Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura, Florianópolis, 2018.No cultivo do jundiá (Rhamdia quelen), os machos e as fêmeas apresentam o mesmo crescimento até cerca de 150 dias, sendo que após este período as fêmeas apresentam maior taxa de crescimento. Neste sentido, o objetivo deste estudo foi avaliar o crescimento de R. quelen, comparando o desempenho produtivo de lotes de fêmeas, de machos e de sexos misturados. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com os tratamentos F, composto exclusivamente por fêmeas; M, composto exclusivamente por machos, e F+M, composto por machos e fêmeas, aplicadas em três repetições. Os lotes formados exclusivamente por fêmeas foram compostos por descendestes do cruzamento entre neomachos com fêmeas selvagens, e os demais lotes foram compostos por descendentes de reprodutores selvagens. O experimento foi realizado em um sistema de recirculação de água com temperatura controlada (25 °C). Foram utilizadas nove unidades experimentais com densidade de estocagem de 14 peixes/tanque, totalizando 42 peixes por tratamento e 126. Cada unidade experimental compunha jundiás com peso médio de 10,86 ± 4,10 e comprimento inicial de 13,32 ± 1,44 respectivamente. De acordo com os resultados obtidos, não houve diferença significativa entre os parâmetros analisados em todos os tratamentos.Abstract : In the cultivation of jundiá (Rhamdia quelen), males and females show the same growth up to about 150 days, after which females present a higher growth rate. In this sense, the objective of this study was to evaluate the growth of R. quelen, comparing the productive performance of lots of females, males and mixed sexes. The study used the completely random design, with treatments F, composed exclusively of females; M, composed exclusively of males, and F + M, composed of males and females, applied in three replicates. The lots composed exclusively of females were composed of descendants of the cross between neomales and wild females, and the other lots were composed of descendants of wild broodstock. The experiment was carried out in a controlled temperature (25 °C) water recirculation system. Nine experimental units were used stocked with of 14 fish/tank. The average initial weight and length were 10.86 ± 4.10 g and 13.32 ± 1.44 cm, respectively. The results showed that there was no significant difference between the parameters analyzed in all treatments
