Выкапывающее устройство для корнеплодов, содержащее корнеизвлекающий рабочий орган и расположенный над ним битер с лопастями, охваченными эластичными накладками, имеющими избыточную длину между точками крепления к лопасти, отличающееся тем, что, с целью улучшения качества транспортировки и очистки, эластичная накладка выполнена в виде наклонной поверхности, при этом наклоны эластичных накладок соседних лопастей выполнены в противоположные стороны
