Beauregard, Ludger

Érudit

Érudit est un consortium interuniversitaire sans but lucratif composé de l'Université de Montréal, l'Université Laval et l'Université du Québec àMontréal. Il a pour mission la promotion et la valorisation de la recherche. Érudit offre des services d'édition numérique de documentsscientifiques depuis 1998.Pour communiquer avec les responsables d'Érudit : info@erudit.org  « Étude géographique d’une ferme (avec questionnaire) » Ludger BeauregardCahiers de géographie du Québec, vol. 3, n° 5, 1958, p. 177-179.   Pour citer ce document, utiliser l'information suivante :  URI: http://id.erudit.org/iderudit/020158arDOI: 10.7202/020158arNote : les règles d'écriture des références bibliographiques peuvent varier selon les différents domaines du savoir.Ce document est protégé par la loi sur le droit d'auteur. L'utilisation des services d'Érudit (y compris la reproduction) est assujettie à sa politiqued'utilisation que vous pouvez consulter à l'URI https://apropos.erudit.org/fr/usagers/politique-dutilisation/Document téléchargé le 10 février 2017 11:52CHRONIQUE PÉDAGOGIQUE 177 Cours d'été Date : 6 au 18 juillet 1959 . , . Programme : 45 heures d'excursion géographique (Laurentides via Joliette; Apalaches via le mont Orjord ; plaine du Richelieu ; mont Royal ; port de Mont-réal ; étude de géographie urbaine ; Saint-Hyacinthe ; étude géographique d'une ferme et d'une industrie. 15 heures de travaux pratiques (lecture de cartes, comptes rendus d'excursion, etc.). Excursion et travaux pratiques seront sous la conduite de M. Ludger Beau-regard, docteur en géographie. Frais: $50.00. Inscription : On peut s'inscrire à ces cours d'été sans avoir nécessairement suivi la partie théorique. Comme nous prévoyons un grand nombre de participants, on est prié de s'inscrire sans tarder. )) Prière de s'adresser à M. Noël Falaise, 535, avenue Viger, Montréal 24, pour inscription et renseignements supplémentaires. Fernand G R E N I E R E t u d e g é o g r a p h i q u e d ' u n e f e r m e L'étude de l 'habi ta t rural est un sujet fondamental en géographie hu-maine. Or les programmes d 'études de l 'enseignement secondaire placent cet te rubrique en 8e année, en Éléments latins et aussi en Rhétorique. Nous avons fait l 'expérience d 'une excursion géographique à une ferme avec des rhétoriciens et nous pouvons honnêtement dire que ce fut une révélation pour ces élèves. Pourquoi ? Parce que la p lupar t des élèves habi ta ient la ville et n 'avaient jamais mis les pieds sur une ferme ou bien, s'ils y étaient déjà allés, n 'avaient pas observé tous les faits. Nous nous souviendrons toujours de l 'exclamation d 'un grand garçon de 18 ans, qui s'est rendu compte du dégagement thermique des vaches dans I'étable (c 'était en novembre) : il venai t de comprendre ce que vous avions dit du rôle calorifique des animaux dans les maisons-blocs des vieux pays ! Nous n 'avons donc pas à insister sur l 'utilité voire même la nécessité d 'une visite de ferme au moment de l 'étude de l 'habi ta t rural. Mais comment faut-il procéder pour que cette excursion soit v ra iment profitable? Nous croyons d 'abord qu'il ne faut pas choisir une ferme modèle (celle d 'une communauté ou d 'un gentleman-jarmer), qui épaterai t les élèves et leur donnerai t une fausse idée de l 'habi ta t rural moyen. II v au t mieux com-muniquer avec l 'agronome du comté et lui demander de vous indiquer une ferme ordinaire ; demandez-lui même de part iciper à la visite de la ferme avec les élèves. S'il agrée votre demande, la p lupar t des agronomes se prê tent volontiers à ce t te tâche, vous lui faites parvenir un questionnaire dont il t r ansmet t ra une copie au cul t ivateur choisi. Celui-ci sera donc prévenu de la porté de la visite. Nous estimons en effet que le succès de l'excursion dépend avan t tou t du plan de travail sur la ferme. Un questionnaire doit être préparé par le professeur et c'est lui, et non pas le fermier ou l 'agronome, qui doit diriger la visite. Les questionnaire portera d 'abord sur le milieu physique, puis sur l 'exploitation à part i r du plan de la ferme que les élèves dressent sur place. Sur une ferme typ ique du Québec, il faut consacrer une par t ie de la visite à l 'étude des animaux (vaches, porcs, volailles) et de leurs produits . II faut ensuite a t t aquer le sujet le plus épineux, celui de la comptabil i té , même si les questions sur ce point n ' appor ten t généralement pas de réponsees très précises. Pour terminer, il convient d 'é tudier la maison rurale sans oublier d'en dresser le plan (habitat ion et dépendances) et d 'analyser un peu le mode de vie de la famille. 178 CAHIERS DE GEOGRAPHIE Voici, à t i t re de suggestion, le plan d 'une visite géographique de ferme : il peut facilement occuper des élèves pendan t plus de deux heures et leur faire acquérir les notions essentielles sur le sujet. Q U E S T I O N N A I R E POUR L ' É T U D E G É O G R A P H I Q U E D ' U N E F E R M E Milieu physique 1. Localisation de la ferme ; 2. Région agricole ; 3. Situation dans la paroisse ; 4. Oualité(s) du site de la ferme ; 5. E tendue de la ferme ; 6. Est-ce une grande ( ) moyenne ( ) ou pet i te ( ) exploitation ? 7. Na tu re et épaisseur du sol ; 8. Topographie de la ferme ; 9. Eau sur la ferme : ruisseau ( ), fossé ( ), marécage ( ), source ( ), puits ( ) ; 10. Drainage de la ferme ; 11. Climat de la région (saison végétat ive, pluies, neige). Exploitation agricole 1. Plan de la répart i t ion des champs, pâturages, jardins, vergers, boisés, etc. ; 2. Na tu re des grandes cultures et superficie ; 3. Rendement des cultures ; 4. T y p e de rotat ion ; 5. Travai l et amendement du sol arable (labours, jachères, engrais) ; 6. Cultures spécialisées ; 7. Produits agricoles vendus ; 8. Bilan de la dernière récolte ; 9. Machinerie agricole. Animaux de ferme 1. Animaux sur la ferme ; 2. Nombre et race des vaches laitières ; 3. Rendement des vaches laitières (pedigree) ; 4. Contrôle laitier postal ? 5. Vie du bétail en été, en hiver ; 6. Evolution du t roupeau (nombre, race) ; 7. Produits animaux et laitiers vendus ; 8. Marchés d 'écoulement ; 9. Autres ressources (boisé, érablière, verger, rucher, poulailler, a r t i sana t , etc.). Comptabilité 1. Prix de revient des produits ; 2. Principales sources de revenus ; 3. Principales dépenses ; 4. Prê t agricole ? 5. Hommes engagés ? 6. Comment se solde le bilan de la ferme? CHRONIQUE PÉDAGOGIQUE 179 Habitat 1. Plan et type de maison rurale ; 2. Nature et origine des matériaux de construction ; 3. Nombre et fonction des bâtiments ; 4. Style de la maison rurale. Famille 1. Sa composition ; 2. Ses activités professionnelles (cercle, association, coopérative, revue, journal, congrès, exposition, mérite agricole, etc.) ; 3. Son mode de vie (rythme de la journée, distractions, coutumes, vie intellectuelle, vie sociale, etc.). Ludger BEAUREGARD 

Étude géographique d’une ferme (avec questionnaire)

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