PENGEMBANGAN DESAIN PRODUK PERMEN DAVOS
DENGAN MENGGUNAKAN METODE QFD
(QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT)
DAN ANALISA MARKET TRIAL
(Studi Kasus pada PT. Slamet Langgeng Purbalingga)
ABSTRAK
Proses perancangan dan pengembangan produk permen Davos ini dilakukan
dengan menggunakan metode QFD. Proses perencanaan produk dimulai dari identifikasi
variabel-variabel produk, sebagai dasar penentuan kebutuhan konsumen. Kemudian
kebutuhan konsumen yang diperoleh diterjemahkan kedalam aspek-aspek teknis guna
mewujudkan kebutuhan konsumen terhadap produk ini. Dari aspek-aspek teknis ini dan
perbandingan dengan produk kompetitor, dibuat model / desain dari produk baru. Tahap
terakhir yaitu market trial dimana prototype dibuat berdasarkan model yang
direkomendasikan.
Prototype produk baru ini dibuat dengan bahan dan proses yang sama, dengan
terdapat perubahan pada bentuk, diameter, ketebalan, serta tingkat kepedasannya;
berdasarkan aspek teknis yang diperoleh. Setelah dibuat, prototype diujicobakan ke
responden untuk menilai apakah prototype tersebut sudah sesuai dengan harapan
mereka atau belum