Valeur d’usage et vulnérabilité des plantes fourragères de la préfecture d’Anié au Togo

Abstract

A better knowledge of tropical fodder plants can allow sustainable management of pastures and reduce conflicts between farmers and breeders. The present study contributes to the sustainable management of fodder plants in the Togo. Specifically, it assessed: the use value of fodder plants and the availability and management practices of fodder. Ethnobotanical semi-directive individual interviews were conducted with 70 herders. The interviews were combined with observations of the grazing animals. A total of 53 species of forage plants divided into 45 genera and 14 families were identified. The Poaceae and the Fabaceae were the most dominant families with 17 species each. Three uses were reported: forage (88%), medicinal (11%) and energy. These uses are mainly on leaves, roots, fruits and barks. The species with the highest use importance value index were Khaya grandifoliola, Afzelia africana, Khaya senegalensis, Panicum maximum. Of all the species listed, 9 (25%) have a high risk of vulnerability. The study showed that the vulnerability of a species is a function of its use value.Un mayor conocimiento de las plantas forrajeras tropicales puede permitir una mejor ordenación de los pastos y limitar los conflictos entre agricultores y ganaderos. El presente estudio es una contribución a la gestión sostenible de la flora forrajera en la prefectura de Anié, en Togo. Concretamente ha evaluado: el valor de uso de las plantas forrajeras y la disponibilidad y las prácticas de gestión del forraje. Se realizaron encuestas etnobotánicas semidirectivas a 70 ganaderos mediante entrevistas individuales asociadas a las observaciones de campo. Los análisis llevaron a cálculos de frecuencias, de índices de valores de uso y de importancia y de índices de vulnerabilidad de las especies repertoriadas. Se censaron un total de 53 especies forrajeras, pertenecientes a 45 géneros y 14 familias de plantas forrajeras. Las Poaceae y las Fabaceae eran las familias dominantes, y comprenden 17 especies cada una. Se indicaron tres usos: forrajero (88 %), medicinal (11 %) y energético. Se utilizan esencialmente las hojas, las raíces, los frutos y las cortezas. Las especies con el índice de valor de importancia de uso más elevado fueron Khaya grandifoliola, Afzelia africana, Khaya senegalensis y Panicum maximum. Del conjunto de especies repertoriadas, 9 (25 %) presentan un riesgo elevado de vulnerabilidad. El estudio mostró que la vulnerabilidad de una especie es función de su valor de importancia de uso.Une meilleure connaissance des plantes fourragères tropicales peut permettre de mieux aménager les pâturages et limiter les conflits entre agriculteurs et éleveurs. La présente étude est une contribution à la gestion durable de la flore fourragère dans la préfecture d’Anié au Togo. Plus spécifiquement, elle a évalué : la valeur d’usage des plantes fourragères et la disponibilité et les pratiques de gestions des fourrages. Les enquêtes ethnobotaniques semi-directives par entretiens individuels couplées à des observations de terrain ont été menées auprès de 70 éleveurs. Les analyses ont porté sur les calculs de fréquences, d’indices de valeurs d’usage et d’importance et d’indices de vulnérabilité des espèces répertoriées. Un total de 53 espèces fourragères, réparties en 45 genres et 14 familles de plantes fourragères, ont été recensées. Les Poaceae et les Fabaceae étaient les familles dominantes comprenant chacune 17 espèces. Trois usages ont été rapportés : fourrager (88 %), médicinal (11 %) et énergétique. Ces usages portent essentiellement sur les feuilles, les racines, les fruits et les écorces. Les espèces ayant l’indice de valeur d’importance d’usage le plus élevé ont été Khaya grandifoliola, Afzelia africana, Khaya senegalensis, Panicum maximum. Sur l’ensemble des espèces répertoriées, 9 (25 %) présentent un risque élevé de vulnérabilité. L’étude a montré que la vulnérabilité d’une espèce est fonction de sa valeur d’importance d’usage