Bakalářská práce popisuje možnosti řešení dopravních problémů pomocí některých metod operačního výzkumu (obchodní cestující, problém okružních jízd), dále je v práci popsán dopravní systém Dačické pekárny (postupy vedení při plánování tras, popis jednotlivých tras, možná úskalí dopravního systému).V závěru jsou řešena doporučení pro vedení pekárny a hodnocení možných změn
