Ahmad, Ashriq Fahmy

Universiti Putra Malaysia Institutional Repository

2-MEGA.:. UTUSANMAlAYSIA ·ISNIN,'23 NOVEMB£R2015~,-,"I..... .....;.__ ;__ ~-----.----~- .•--:--------.; , .-".~~A. i;,~r~ 7('-' _?-:.,;r.' { •• :.:"-- ~~~ •• ;_ ,~~!'~el~1'·-:'ifi j ",{,:, '>'~'! V-;:;";~.;'.'},:.;,~.';:.~:~:}:f,!,,;,:' ,-. , 4. ~ {,. ~'"", ~ ",' «. ~...~ ." .J JI ..'\J1'~~J':'"...----. .....,-. ::,' ~.~~~_~~:~~~.!.~~f./:.'~<~~,i';11I1111U 11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111;11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111 i11111I~i II ~II III III II III II III II III II III II III II III II lilt 111111111111111111111 ~IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII111111111'11"daripadasisa buangan pemprosesan sagutersebut bersifat mudah terurai secarasemula jadi. . .. Lambakan sisa buangan semasapemprosesan sagujuga mendorong kajianpenggunaan yang lebih baik untuk produktersebut,Dianggarkan industri penanaman sagutempatan adalah seluas 280,000 hektar(ha) terntamanya di Sarawak. '". Sebatang pokok sagu mampumenghasilkan 150 hingga 300 kilogram(kg) dengan hasilan tahunansebanyak50,000 tan setahun. 'Bayangkan berapa banyak sisa buanganyang terpaksa dilepaskan ke sungai ketikaproses pembuatannya, iaitu sekitar 60 tansehari. .Jika tidak dimanfaatkan, sisatersebut hanya akan berakhir di dalamsungai, mencemarkan sumber air danmenjejaskan kehidupan akuatik didalamnya."EcoPaste merupakan formula agenpemekat terkini bagi industri tekstil,batik- canting mahupun blok. ,"Mudahdicairkan dalam air bagimemudahkan kerja-kerja mencanting dan .cetakan. ' ."Bagi Ecol'aste berbentuk ~erbuk pulaboleh digunakan bernlang kali dalam mod,sejuk mahupun suam dengan menambahair suam;' katanya.Tambahnya, antara kelebihan utamaEcoPaste, wap yang terhasil k~tika bah~ /tersebut dipanaskanbersifat tidak toksikselain mudah ternrai berbanding bahansintetik. ' .I Bercerita lanjut, Dr. Nazlina berkata,I sisa sampingan dalam pemprosesan sagu/ I . juga tidak digunakan untuk apa·apaI tujuan setakat ini. . . ., Sisa tersebut akan dibuang begitusahaja. Melalui kajian yang dilakukan, '.1 sisa itu kini menjadi bahan mentah untuk, I- I menghasilkan EcoPaste.Malah, penggunaan sisa buangan yang. mudah diperoleh tersebut juga 'bersif~tkos rendah bagi keseluruhan produksi."Kajian selama tiga tahun yang berrnulapada 20U berakhir pada tahun ini danproduk ini telah dipatenkan," katanya.EcoPaste kini telah sedia untuk-dikomersialkan dan ·antara sasaranproduk tersebut adalah sekitarpasaranEropah kerana masyarakat di sana .amat mementingkan produk yang tldakmenjejaskan alam sekitar. . ' .Selain itu, pembuat batik, sekol.ah, .agensi yang terlibat dalamindustn ~ekstll .dan orang perseorangan yang bermmatjuga mernpakan sasaran pasaran produk .EcoPaste. '.Kajian yang mendapat taj~an d~a .' .daripada Kementeiran Penga]lan TmggJ.dlbawah Skim Geran Penyelidikan Prototaip(PRGS) sebanyak ~90,000 itu turntdijayakan dengan kerjasama Unimas.Dijangka, EcoPaste boleh dipasarkan.pada kadar harga RM50 sekilogram (kg)iaitu 30 peratus lebih murah berbanding·agen pemekat untuk tujuan yang sama 'digunakan pada masa kini. Kajian tersebutjuga telah menerima pelbagai anugerahdari dalam danluar negara. "Antaranya adalah anugerahBiotechnology Innovation of the Year,'Biolnnovation Awards 2015, aIiugerahemas di pameran yang sama dan SpedalPrice Award oleh Korean Sodety of DesignScience pada pameran InternationalSpringInvitational Exibition Seoul, Korea pada2014. .Selain itu, mereka turnt menggondol. anugerah Double Gold Award, BritishInvention Show di United Kingdom pada2012 dan Gold Award pada pameran yangsama.INFOSAGU:• Pokok sagu tergolong dalamtanaman dari famili palmae yangmengeluarkan sulur.-• Pokok sagu banyak terdapatdi Malaysiadan kawasan hutanhujan sekitar Asia.• Juga dikenali sebagai pokokrumbia. pokok tersebut memilikibatang yang besar. tegap,mencapai ketinggian antara 10h'ingga12meter (m).• Memilikiisiyang lembut danmengandungi kandungan kanjiyang tinggi.• Sagu merupakan surnbermakanan asasi bagi kaurnperibumi di Sabah dan Sarawak.antaranya suku kaurn Bisaya.danMelanau..• Pokok saguboleh ditanam untuktujuan penghasilan sagu secarabesar-besaran,• Tempoh matang bergantungkepada kesuburan tanah.• Secara purata. pokok sagu bolehdituai apabila menjangkau umur12hingga 13tahun di.tanahmineral dan 15hingga 18 tahundi. tanah gambut.• Tepung sagu boleh digunakanuntuk memproses serbuk perasa(MSG).sirap glukosa. alkohol.makanan bayi. gum gula-gula,tekstil. kertas. pelekat. gam.bahan pembeku. plastlk danlain·lain. '.Pengelasan saintlfik:Alam: TumbuhanOrder: Areca!esFamlll: ArecaceaeSubfamlll: Calamoideae, Trlbus: CalameaeGenus:Metro~~on5peSIes: M. saguDR. NAZLINA SHAARI menunjukkan dakwat daripada hampas sagu dananugerah yang diterima hasil penyelidikan mengenai EcoPa~e.ManfaatsisasaguBantu industri batik lebih mesra alamITAbiasa mendengar akanperibahasa habis madu sepah.di buartg. Namun, dalam dumaserba moden dan kecanggihanteknologi kini, sepah atau .sisa tidak lagi dibuang, malah bolehdimanfaatkan untuk pelbagai kegtinaanlain dalam kehidupan seharian.. Sisa industri , sisa domestik atau sisapertanian yang kelihatan bersepah di tepijaIan sebenarnya masih ada guna jikadiproses semula. .,Teknologi :yang mudah diken~hsebagai waste tb wealth atau men]anakekayaan (bahan bernilai) daripada sisabuangan kini mula mendapat tempatdalam.kalangan penyelidik tempatan.Terbaharu industri tekstil tempatanmenerima suntikan dengan penggunaanpewarna lebih mesra alamo .Selama ini, lilin parafin dan pewamasintetik digunakan secara meluas '.dalam mereka 'corak-terntamanya batik .Bagaimanapun, kesan penggun~~ bahantersebut secara berpanjangan dilihatmenjejaskan alam sekitar ..Penggunaan lilin didakwa. .. n-temudaratkan pekerja industn batikJr"'t-'o. •Oleh ASHRIQ FAHMY AHMADashriq.ahmad@hotmail.,comdalam jangka masa panjartg kerana bahan »tersebut-mengeluarkan wap toksik apabiladicairkan pada suhu yang tinggi.MaIah, bahail buangan lilirl parafintersebut tidak akan terurai apabila' -dilupuskan. . " .Ramai dalam kalangan pemain utamadalam industri tekstil mula mencari .altematifbagi mengurangkan kesan,negatif terhadap alalll sekitar dan jugamanusia.Justern, sekumpulan penyelidik dari .Jabatan Reka bentuk Perindustrian,Fakulti Rekabentuk dan Senibina,Universiti Putra Malaysia (UPM)menemukan.altematif yang sesuai bagimenggantikan bahan tersebut.Dikenali sebagai EcoPaste hasil kajiandaripada bahan buartgan semasa prosespenghasilan sagu. .Ketua penyelidik tersebut; Prof. MadyaDr. Nazlina Shaari berkata, salam industri'batik, proses penghasilan tekstil tersebutbanyak menghasilkan b)aah~ant~~I~seperti wap dan bahan blberbahaya bu~an sahaja alamtetapi juga kepada manusia. ', "Sebagai altematif, kamimenemukansejenis kanji dari bahan-buartgan •semasa pemproseSan sagu sesuai untukmenggantikan agen pemekat sintetik yangbiasa digunakan;' katanya. .Tigalagi rakan penyelidiknya adal~pensyarah jabatan sarna, Prof. Dr. KhauulAidil Azlin A. Rahman, prof. Madya Dr.Zainab Ngaini, dan Norshada Abdul Latifjug~ dari Universiti Malaysia Sarawak(Unimas).Jelas Dr. Nazlina, bahanyang dihasilkanUTtlSAN MALAYSIAitISNIW23-N(l)VEMBER 20151'•.

Manfaat sisa sagu: bantu industri batik lebih mesra alam

http://psasir.upm.edu.my/42455/1/Manfaat%20sisa%20sagu01.pdf

Manfaat sisa sagu: bantu industri batik lebih mesra alam

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Universiti Putra Malaysia Institutional Repository