NAMA botani bagi Durian Belanda ialah Annona muricata L. dan ia tergolong dalam keluarga Annonaceae

Utusan malaysia, Norhaimanshah Ismail

Universiti Putra Malaysia Institutional Repository

,~ . -. ~.Dorianbelanda;bolehdibuatjus ·NAMAbotanibagiDurianBelandaialahAnnonamuricataL. daniatergolongdalamkeluargaAnnonaceae.Pengeluaranbuahdurianbelandabanyakbergantungkepadakeadaancuacasemasa,penjagaananakpokokteraturdansempuma,pendebungaanberbantusertakesuburantanahyangbaik.Denganpengurusantanamanyangbaik,pokokdurianbelandabolehtumbuhdanmembesardengancepatsertadapatmengeluarkanbuahsecaraoptimum.Secaraumumnya,buahdurianbelandamempunyaisaizyangsederhanabesar,kulitnyaberdurilembut,isi buahberwamaputihdanmempunyairasamasam-masamanis.Buahdurianbelandabiasanyadimakansegardanbolehdiprosesuntukdijadikanjus.Bagipenanamandi ladahg,jaraktanamanyangdisyorkanialah6 meterx 6meterdenganmenggunakansistemsegiempatsarna.Bilanganpokokyangbolehditanamuntukkeluasansehektarialah277pokok.Pokokdurianbelandabolehdibiakdenganmenggunakanbiji benihataupembiakansecaraseksdankaedahpembiakantut ataupembiakansecaraaseks.Jenistanahyangsesuaiuntukpenanamanpokokdurianbelandaialahtanahjenislornliatberpasir.Selainitu,mempunyaisaliranyangbaik,keasidantanahdenganpH di antaralimahinggatujuhsertakawasanyangtidakmempunyainaungan.Pokokdurianbelandamulamengeluarkanbuahpadaumurempattahun dania banyakbergantungkepadatahapkesuburantanahdanpenjagaanyangteratursertasempuma.,flII ~[({d'.I]:::1:1·1~mr,1,f,I :11••, I ,.,f, I.'.,1PenjagaandurianbelandaPengairan• Anak pokokdurianbelandayangberumurlapan bulandan keatasataumeneapaiketinggianmelebihi30 emadalahamat sesuaiditanamdi ladangataukebun.• Sebelumditanam,anakpokokperludidedahkankepadaeahayamataharisepenuhnya(hardening)supayatahandengankeadaansuhupanasyangberbeza-bezadanmengurangkankadarkematiananakpokokselepasditanam.• Kerjapenyiramanperludilakukansekurang-kurangnyaduakali seharidandilakukanseearaberterusansehinggaakarpokokbolehmendapatkanbekalanair dengansendiri. Penggunaanjeli atauaquasorbdapatmembantumembekalkanair seearaperlahan-lahanuntuktempohenamhinggalapanbulanselepasditanam.• Pokokdurianbelandamemerlukansekurang-kurangnya12liter air sehariuntukmempereepatkanpertumbuhantunasdanpueukbaru.• Bagimengurangkankerjamenyiram,penanamananakpokokdurianbelandapadamusimhujanadalahearayangterbaikdan biasanyaberlakupadabulanNovember,OisemberdanJanuari.Kawalannunpai• Rumpaiyangtumbuhdikeli1ingpokokperludikawalsarnaadaseearamanualmenggunakaneangkulatautajakataudenganpenggunaanraeunkimia.• Penggunaanraeunkimiadapatmembantumengawalpertumbuhanrumpaidenganeepatdanbolehbertahanselamaduahinggatiga bulan.• Antararumpaiyangbiasatumbuhdikelilingpokokialahrumputsambau,rumputselaputtunggul,rumputkerbau,rumput parit, rumputCyprus,semalu,lalangdansebagainya.• PenggunaanbahansUl")gkupansepertisabutkelapa,kulit kayu,habukpapan,tandankelapasawitdapatmembantumengawalpertumbuhanrumpaidankelembapantanah.PemangkasanPokokdurianbelandaperludibentukdenganmenggunakansistembatangutamayangmanahanyasatubatangutamadibiarkantumbuhdandahansisi puladibiarkantumbuhmendatar.• Pembentukansistembatangutamabermuladari umurenambulanselepasditanamsehinggaumurtiga tahun.• Terdapatdua jenis pemangkasanyangbiasadilakukan,iaitu pemangkasanpembentukanpokokkeci!danpemangkasanpenjagaan.• Pemangkasanpembentukanpokokkeeildibentukdari awaluntukmempereepatkanpertumbuhanpueukbarudanpembentukandahansisi yangmendatar.• Pemangkasanpenjagaanpulaadalahsepertimembuangtunasair yangtidakproduktif,dahandan rantingyangmati,rantingberpenyakitdan rantingyangmelempaike bawahsertabersilang.Pembajaan• Bajaorganikperludiberi kepadapokoksupayadapat meningkatkantahapkesuburansertamemperbaikistrukturtanah.Ia jugaberfungsimembekalkanunsurpemakananseearaperlahan-lahandan berterusan.Kadarbajaorganikadalahbergantungkepadaumurpokok,analisistanahdandaun.• Bajatumbesaran(NPK Hijau 15:15:15)perludiberikankepadaanakpokokbermuladari awalpenanamansehinggapokokberumurtiga tahun,bajatersebut berfungsimempereepatkanpertumbuhantunasdanpueukbarusertamenggalakkanperkembanganakarpokok.• Kekerapanpembajaanpokokkeeilialahempatkali setahundengankadar500hingga600 gramsetahunbagibajaNPK hijau.• Manakala,bajabuah(NPK Biru12:12:17:2)muladigunakanapabilapokokmeneapaiperingkatkematanganpadakebiasaannya,pokokmulamengeluarkanbuahpadaumurempattahundan keatas.Bajabuahberfungsimenggalakkanpengeluaranbungadanbuahseearaoptimum.Kadarbajapulabergantungkepadaumurpokokdantahapkesuburantanah.• Elakkanmembajasemasapokoksedangberbunga,ini keranabungaakanmenjadikeringdanluruh. Begitujuga,padamusimkemarauyangpanjang,tidak digalakkanuntukmembajakeranabaja tidakdapatdiserapoleh akar.Kawalanpenyakitdanperosak• Antaraperosakdanseranggayangbiasamenyerangpokokdanbuahdurianbelandaialah sepertilalat buah,kepindingnyamuk,koyaannona,ulatpengorekbatangdanulat bungkus.• RaeunseranggayangdisyorkanialahWhiteOil, Malathion,Fenthion,perangkaplalat buahdanlain-lain.BUAH durian belandabiasanya dimakan segardan boleh diproses untukdijadikan jus.

Durian belanda boleh dibuat jus.

http://psasir.upm.edu.my/18800/1/0019.pdf

Durian belanda boleh dibuat jus.

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Universiti Putra Malaysia Institutional Repository