Este manual tiene como objetivo describir los métodos para la determinación de la edad anual de la sardina (Sardina pilchardus), centrándose en los criterios utilizados y estandarizados a nivel europeo para la interpretación de los anillos de crecimiento anual en los otolitos de la sardina atlántica europea. Este manual tiene como finalidad servir de referencia para los lectores de edad de la sardina en los laboratorios del IEO y se basa en los últimos intercambios, talleres y publicaciones sobre la determinación de la edad de la sardina (ICES 2005, 2011, 2019)