Este artigo apresenta um trabalho de pesquisa desenvolvido em uma escola localizada em uma comunidade quilombola na cidade de Macapá, no Estado do Amapá, no Brasil. A lei brasileira 10.639/03 passou a incluir no currículo oficial da rede de ensino fundamental e médio a obrigatoriedade da temática "História e Cultura Afro- Brasileira". Procuramos mostrar neste trabalho como os professores dessa escola conseguem relacionar essa lei com os conteúdos das suas aulas de matemática. Nosso objetivo aqui é descrever o modo como esses professores ministram suas aulas, buscando aproximar a escola do dia a dia dos moradores da comunidade, fazendo com que os seus alunos participem de diversas atividades e projetos desenvolvidos na própria escola, e que se fundamentam no texto da lei mencionada e nas concepções da etnomatemática relacionadas ao ensino de matemática. De um modo mais específico, buscamos mostrar o que ocorre durante uma atividade, realizada com os alunos do 9º ano do ensino fundamental dessa escola, que envolve todo o processo de produção e comercialização da farinha produzida pelos moradores da comunidade. A metodologia utilizada aqui foi a observacional e relatos de alguns professores da escola, em conversas informais sobre o processo de ensino e aprendizagem nas suas atividades