Mitten in Hamburg entsteht ein Innovationsareal für Urbane Landwirtschaft im Rahmen der Ausgestaltung der Landschaftsachse Horner Geest und der städtebaulichen Entwicklung der Neuen Gartenstadt Öjendorf. In dem interdisziplinäre Forschungsprojekt entwickeln Projektpartner aus den Fachbereichen der Landschaftsplanung (HafenCity Universität), der Gartenbauwissenschaften (Julius Kühn-Institut), und der Agrarökonomie und Nachhaltigkeitsforschung (Universität Kassel) Szenarien für einen produktiven gartenbaulichen Park und erproben diese auf einer Test- und Demonstrationsfläche. Ziel des Projektes ist es, innovative Formen der urbanen Landwirtschaft im städtischen Raum zu etablieren, die eine stärkere Präsenz und Wahrnehmung der Landwirtschaft und die Förderung der direkten Interaktion zwischen Stadtbewohner:innen und Akteur:innen der professionellen Landwirtschaft ermöglichen. Zum Anlass des ersten Szenarienworkshops berichten wir hier von dem Projektvorhaben.An innovation area for urban agriculture is being created in the heart of Hamburg as part of the design of the Horner Geest landscape axis and the development of the new garden city of Öjendorf. In this interdisciplinary research project, partners from the fields of landscape planning (HafenCity University), horticultural sciences (Julius Kühn Institute), and agricultural economics and sustainability research (University of Kassel) are developing scenarios for a productive horticultural park and testing them on a demonstration site. The aim of the project is to establish innovative forms of urban agriculture in the city that enable a stronger presence and awareness of agriculture and promote direct interaction between city dwellers and professional agricultural stakeholders. On the occasion of the first scenario workshop, we report here on the project
