BELVEDERE P

CARNEVALI, Oliana

CENTONZE F

MOSCONI, Gilberto

POLZONETTI, Alberta Maria

Italian

Archivio istituzionale della ricerca - Università di Camerino

159 Rivista Italiana Acquacoltura (1994) 29 - 159/164 CONTENUTO OVARICO ED IPOFISARIO DI ENDORFINA IN ORATA, SPARUS AURATA L., E BRANZINO, DICENTRARCHUS LABRAX L., SELVATICI E DI ALLEVAMENTO OVARIAN AND PITUITARY ENDORPHIN CONTENT IN WILD AND FARMED GILTHEAD SEABREAM, SPARUS AURATA L., AND EUROPEAN SEA BASS, DICENTRARCHUS LABRAX L. MOSCONI G.l, CARNEVALI 0. 1, CENTONZE F. l, BELVEDERE P.2 & POLZONETTI-MAGNI A. M. l * l) Dipartimento di Biologia M.C.A., Università di Camerino, Via Camerini, 62032 Camerino (MC), Italy. 2) Dipartimento di Biologia, Università di Padova, Via Trieste 75,35121 Padova, Italy. RIASSUNTO Si è misurato, mediante HPLC e radioimmunosaggio, il contenuto ovarico ed ipofisario di un peptide cromato­graficamente ed immunologicamente equivalente alla forma N-acetilata della B-endorfina II di salmone "'chum" del Pacifico (act-sEP) in orate e branzini sia selvatici che di allevamento. In entrambe le specie, il contenuto ovari­co di act-sEP è risultato complessivamente di circa mille volte inferiore a quello ipofisario (ambito di variazione: 1.1-15 ng/ovario~ 3-18 Ilg/ipofisi). Inoltre sia il contenu­to ovarico che quello ipofisario di act-sEP sono risultati più elevati nei pesci selvatici rispetto a quelli di alleva­nlento (act-sEP ovarico : 13 volte maggiore nelle orate selvatiche e 3 volte maggiore nei branzini selvatici; act­sEP ipofisario: 2.7 volte maggiore nei soggetti selvatici di ambo le specie). Questi risultati indicano che nell' ora­ta e nel branzino sono presenti due sistemi oppioidi, uno ovarico ed uno ipofisario, e che il loro livello di attiva­zione è determinato dalla responsività agli stinl0li di stress, di solito più elevata nei pesci selvatici. ABSTRACT We have measured by HPLC and radioimmunoassay the content of a peptide chromatographically and immu­nologically equivalent to chum salmon N-acetyl B-en­dorphin II (act-sEP) in the ovary and pituitary of both wild and farmed gilthead seabream, Sparus aurata L., and European sea bass, Dicentrarchus labrax L.. In both species, the ovarian act-sEP concentration was altogether about a thousand-fold lower than in the pituitary gland (range: 1.1-15 ng/ovary; 3-18 Ilg/pituitary). Moreover, both the ovarian and pituitary amounts of act-sEP were consistently greater in wild fish than farmed ones (ova­rian act-sEP: 13-fold higher in wild seabream, 3-fold in sea bass~ pituitary act-sEP: 2.7-fold higher in wild fish of both species). These data suggest that two opioid sy­stems, ovarian and hypophyseal, occur in seabream and sea bass and that their level of activity is linked to stress responsiveness, usually greater in wild fish. INTRODUZIONE rettili, anfibi e pesci (Eipper e Mains, 1980~ Saito et al., 1983~ Ng et al., 1991). Nei pesci, sostanze con immuno­La presenza di peptidi deri vati dalla proopiomelano­ reattività simile a quella della B-endorfina e/o siti recetto­cortina (POMC) e di attività oppioide è stata ben docu­ riali per oppioidi sono stati descritti nell' ipofisi del polip­mentata nell'ipofisi e nel cervello di mammiferi, uccelli, teriforme Calamoichthys calabaricus (Dores et al., * Autore per la corrispondenza: Prof. A.M. Polzonetti-Magni Dipartimento di Biologia M.C.A. Università di Camerino. Via F. Calnerini 2. 62032 Camerino (MC) Italy - Tel. 0737-40735 - Fax: 0737-36216 

Contenuto ovarico ed ipofisario di endorfina in orata, Sparus aurata  L. e branzino, Dicentrarchus labrax  L. selvatici e di allevamento

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Contenuto ovarico ed ipofisario di endorfina in orata, Sparus aurata L. e branzino, Dicentrarchus labrax L. selvatici e di allevamento

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