Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial
Abstract
Este documento contiene archivo en PDFEn el Ecuador existen nuevos hábitos alimenticios que no son originarios de nuestro país
mismos que se han adaptado a través del tiempo a nuestra sociedad. En la agricultura
tenemos varios productos nutricionales en este caso la nuez de marañon, este proyecto
contribuirá a generar nuevas plazas de trabajo con producto con altos beneficios
nutricionales para la sociedad. Finalmente, en la evaluación financiera, se pudo determinar
que el valor actual neto (VAN) del proyecto es de 42.902,1 siendo este valor rentable para
la empresa; la tasa interna de retorno (TIR) es de 54,20%; la relación beneficio costo (RBC)
nos permite conocer que, por cada dólar invertido, la empresa tendrá una ganancia de 0,15
ctvs.; y el periodo de recuperación es de 1 año,11 meses, 19 días; en el análisis de
sensibilidad, determinando así que el proyecto es factible.In Ecuador there are new eating habits that are not native to our country and have been
adapted to our society over time. In agriculture we have several nutritional products, in this
case the cashew nut. This project will contribute to generate new jobs with products with
high nutritional benefits for society. Finally, in the financial evaluation, it was determined
that the net present value (NPV) of the project is 42,902.1, this value is profitable for the
company; the internal rate of return (IRR) is 54.20%; the benefit-cost ratio (RBC) allows us
to know that for every dollar invested, the company will have a profit of 0.15 cents.; and the
recovery period is 1 year, 11 months, 19 days; in the sensitivity analysis, thus determining
that the project is feasible
