Introdução: Os tumores malignos das glândulas salivares (TMGS) representam menos de 5% dos tumores de cabeça e pescoço e apresentam alta variabilidade clínica e histopatológica. Objetivo: Documentar as características clinicopatológicas dos casos de TMGS diagnosticados ao longo de 27 anos em um serviço de patologia oral do Sul de Minas Gerais. Método: Estudo descritivo, observacional e retrospectivo. Foram revisados casos de TMGS entre 1998 e 2024 e analisadas variáveis como gênero; idade; etnia; origem do espécime; fatores de risco; aparência clínica; localização da lesão; tempo de evolução; aspecto microscópico e tratamento. O tempo até o óbito foi analisado pelo método de Kaplan-Meier, comparando-se os grupos quanto ao sexo, tipo de câncer e ano de diagnóstico. Resultados: Observou-se predominância do sexo fêminino (58%), com idade média de 56,7 anos. A maioria dos casos foi assintomático e as glândulas salivares menores as mais afetadas (87,5%), com o palato como local mais comum (50%). O carcinoma mucoepidermoide foi o mais prevalente (37,5%) e a análise de sobrevida revelou que 84% dos participantes estavam vivos ao final do acompanhamento. Conclusão: Os achados reforçam a importância de um diagnóstico preciso. O perfil predominante da amostra foi de mulheres caucasianas com idade média de 62 anos, dado relevante para futuras investigações clínicas