Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Abstract
Herbal raw materials and medicines have recently become a more and more important group of products used in the dietetic and therapeutic purposes. The source of herbal raw materials are both crops grown on herbal plantations and plants growing in natural sites. The effect of wild medicinal plants traditionally used for pro-health purposes is confirmed by scientifically; new possibilities of their use are discovered. The work is a review of the latest research on the phytotherapeutic potential of selected species of the genera Cornus, Crataegus, Rhamnus and Sambucus.Surowce i leki roślinne stają się w ostatnim czasie coraz ważniejszą grupą produktów stosowanych w celach dietetycznych i terapeutycznych. Źródłem surowców zielarskich są zarówno rośliny uprawiane na plantacjach zielarskich, jak i dziko rosnące. Skuteczność działania leczniczego dziko rosnących roślin tradycyjnie wykorzystywanych w celach prozdrowotnych uzyskuje dzisiaj potwierdzenie naukowe; odkrywane są także nowe możliwości zastosowania tych roślin. Praca jest przeglądem najnowszych wyników badań dotyczących potencjału fitoterapeutycznego wybranych gatunków z rodzajów Cornus, Crataegus, Frangula i Sambucus
