Diseño y puesta en marcha de negocios asociativos en la cadena de la papa: Villa Pinzón, provincia de Almeidas, Cundinamarca

Abstract

Las iniciativas para conformar grupos asociativos de productores de papa en laprovincia de Almeidas, se han desarrollado bajo la acción estatal. Esta actividadse encuentra muy limitada en la provincia, donde sólo existen tresasociaciones empresariales activas: Villapapa, la SAT Provilla y la SAT Villanorte.Pese a la resistencia al trabajo asociativo, se lograron determinar algunosnegocios, en los cuales los pequeños productores que constituyen el mayorporcentaje en la región, estarían dispuestos a establecer coaliciones. Asímismo, se logró establecer que trabajando en forma asociada se obtienenmayores ganancias.cadena productiva de la papa, negocios asociativos, viabilidadfinanciera y económica de coaliciones, teoría de juegos cooperativos conpagos transferibles, valor de Shapley, función característica.