A partir de una vinculación estratégica entre la Universidad Nacional de Tres de Febrero (UNTREF) y la Municipalidad de Tres de Febrero, se diseñó y validó una herramienta de diagnóstico para la implementación de prácticas y/o tecnologías limpias para una producción sustentable en pequeñas y medianas empresas (PYMEs). Por parte de la UNTREF participaron el Instituto de Ciencia y Tecnología, la Secretaría de Investigación y Desarrollo y las carreras de Licenciatura en Higiene y Seguridad del Trabajo e Ingeniería Ambiental. La Municipalidad estuvo representada por la Dirección de Industria perteneciente a la Secretaría de Desarrollo Económico. Se conformó un equipo técnico interdisciplinario que diseñó una herramienta de diagnóstico con un formato de encuesta para aplicar de manera presencial durante una visita a la empresa de una duración aproximada de 3 horas. Se seleccionaron 3 PYMEs productivas de diferentes rubros, las cuales fueron usadas como caso de estudio para validar la herramienta.
En las tres empresas visitadas se observaron posibilidades concretas de mejora incorporando prácticas y/o tecnologías limpias. Aunque no hay una generalidad de que en los tres casos los clientes que compran sus productos buscan que sean fabricados con mayores prácticas de sustentabilidad, el interés y predisposición de los responsables de las tres PYMEs se considera el principal motor para que esto suceda.
La encuesta mostró ser muy valiosa ya que permitió abarcar un abanico amplio de aspectos de la empresa y obtener información para planificar la siguiente etapa de trabajo, independientemente del grado de conocimiento específico del encuestador en ese rubro. La encuesta y su manual de uso serán transferidos a la Dirección de Industria de la Municipalidad de Tres de Febrero para que sea incorporada como herramienta de trabajo.Based on a strategic relationship between the National University of Tres de Febrero (UNTREF) and the Municipality of Tres de Febrero, a diagnostic tool was designed and validated for the implementation of clean practices and/or technologies for sustainable production in small and medium-sized enterprises (SMEs). The Science and Technology’s Institute, Research and Development’s Secretary and Hygiene and Work Safety and Environmental Engineering careers participated. The Municipality was represented by the Industry management belonging to the Ministry of Economic Development. An interdisciplinary technical team was formed that designed a diagnostic tool with a survey format to be applied in person during a visit to the company of approximately 3 hours. Three productive SMEs from different fields were selected, which were used as a case study to validate the tool.
In the three companies visited, concrete possibilities of improvement were observed incorporating clean practices and/or technologies. Although there is no generality in the three cases, customers who buy their products seek to be manufactured with greater sustainability practices, the interest and predisposition of those responsible for the three SMEs is considered the main driver for this to happen.
The survey showed to be very valuable since it allowed to cover a wide range of aspects of the company and obtain information to plan the next stage of work, regardless of the degree of specific knowledge of the surveyor in that area. The survey and its user manual will be transferred to the Industry management of the Municipality of Tres de Febrero to be incorporated as a working tool