Avances sobre el cultivo de la centolla (Maja squinado Herbst 1788)

Abstract

En este trabajo se muestran los datos preliminares obtenidos a lo largo de los años 2001 y 2002 en el IEO de Vigo, referidos a la reproducción, cultivo larvario y engorde de juveniles de centolla (Maja squinado, Herbst 1788). Se obtuvieron de 3 a 5 puestas de cada hembra estabulada. El cultivo larvario se realizó en dos sistemas: intensivo y semiextensivo; la supervivencia larvaria en el primero osciló entre 8 y 13% al mes de vida. A partir de los 50 días de edad, los juveniles procedentes del cultivo semiextensivo presentaron un crecimiento elevado, alcanzando a los 9,5 meses una longitud de caparazón de 65,48±7,53 mm y una supervivencia del 66%. Sin embargo, los del cultivo intensivo alcanzan solamente 32,13±7,86 mm y una mortalidad del 100% a la misma edad. En el año 2002 se consiguieron supervivencias del 30% en el cultivo intensivo.Preliminary data on reproduction, larviculture and growth of spider crab (Maja squinado, Herbst 1788) from juveniles are given. Data were obtained from culture trials realized during 2001 and 2002 at the Spanish Institute of Oceanography in Vigo. Each female spawned 3 to 5 times. Larvae culture was made in intensive and semiextensive systems; in first case larvae survival rate ranged between 8% and 13% in their first month of life. Growth rate of 50 days old juveniles from semiextensive system was high, reaching a carapace length of 65,48 ± 7,53 mm, and a survival of 66% at 9,5 months. In contrast, those from the intensive system reached 32,13±7,86 mm and mortality was 100% at the same age. Survival rate of 30% were attained with larvae intensive system in the year 2002.Publicad

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