ОСОБЛИВОСТІ ПРОВЕДЕННЯ ПЕСТ-КОНТРОЛЮ В УМОВАХ ПРОМИСЛОВОГО СВИНАРСТВА

Abstract

Pig farming is a branch of livestock farming in Ukraine that is constantly undergoing transformational changes. In recent years, there has been a trend towards a decrease in livestock, especially in small farms. The industrial pig farming sector has more stable opportunities to maintain livestock of animals of various production groups. Therefore, the issue of strict adherence to key biosecurity measures is extremely relevant. An important point for maintaining biosecurity is the proper gene pool of animals on the farm. However, it is impossible to neglect the conditions of feeding and keeping, and it is imperative to systematically carry out a complex of veterinary and sanitary measures, the main aspects of which are systematic disinfection, disinsection and deratization. Having analyzed the existing complex of biosecurity measures implemented in one of the pig farms of the Poltava region, it was found that it is the “human factor” that is the weak link in the system of biosecurity measures on the farm. The farm has taken control of the possibility of biological agents entering the feed, and the ventilation system of production premises in all age groups of animals being raised has been adjusted. The farm has implemented a clear vaccination scheme, which also serves as one of the important factors in maintaining biosecurity. Disinfection, disinsection and deratization are carried out systematically. For the most effective implementation of these measures, optimal integrative schemes have been selected that allow keeping the population of harmful insects and mouse-like rodents under control, as well as preventing various biological agents from entering the territory of the facility. The key to preventing biological hazards of any nature from entering the territory of pig farms is also the presence of professional personnel to perform technological operations. Outsiders not directly related to the production process are not allowed into the territory of the complex, however, violations of the stay regimes in the "clean" and "dirty" zones, production premises of individual employees of the complex have been established. Accordingly, effective means are the identification and control of critical points at all stages of production, which will help reduce the impact of the human factor.Свинарство є галуззю тваринництва в Україні, яка постійно зазнає трансформаційних змін. Впродовж останніх років реєструється тенденція до зниження поголів’я, особливо в умовах невеликих фермерських господарств. Промисловий сектор свинарства має стійкіші можливості до збереження поголів’я тварин різних виробничих груп. Тому питання чіткого дотримання ключових заходів біобезпеки є надзвичайно актуальним. Важливим моментом за підтримання біобезпеки є належний генофонд тварин в господарстві. Проте, неможливо нехтувати умовами годівлі, утримання і обов’язково слід систематично проводити комплекс ветеринарно-санітарних заходів, основними аспектами якого є систематична дезінфекція, дезінсекція та дератизація. Провівши аналіз існуючого комплексу запроваджених заходів біобезпеки в одному зі свинарських господарств Полтавської області, було встановлено, що саме «людський фактор» є слабкою ланкою в системі заходів біобезпеки господарства. В господарстві взято під контроль можливість потрапляння біологічних агентів з кормами, відрегульована система вентиляції виробничих приміщень в усіх вирощуваних вікових групах тварин. Запроваджена чітка схема вакцинопрофілактики, що також додатково слугує одним із важливих чинників підтримання біобезпеки. Проведення дезінфекції, дезінсекції та дератизації здійснюється систематично. Для максимально ефективного проведення вказаних заходів, підібрано оптимальні інтегративні схеми, що дозволяють тримати популяцію шкідливих комах та мишовидних гризунів під контролем, а також не допускати потрапляння на територію об’єкту різноманітних біологічних агентів. Запорукою недопущення на територію свинарських господарств біологічних небезпек будь-якого характеру є також наявність професійного персоналу для виконання технологічних операцій. На територію комплексу не допускають сторонніх осіб не пов’язаних безпосередньо з виробничим процесом, однак встановлено порушення режимів перебування в «чистій» та «брудній» зонах, виробничих приміщеннях окремих працівників комплексу. Відповідно, ефективними засобами є визначення та контроль критичних точок на всіх етапах виробництва, що сприятиме зниженню впливу людського фактору