Evaluation of the physical, chemical and microbiological parameters of the drinking water at the city of Caraz during the period August 2017-January 2018 [Evaluación de los parámetros físicos, químicos y microbiológicos del agua potable de la ciudad de Caraz durante el período agosto 2017-enero 2018]

Abstract

The objective of the present investigation was to evaluate the main physicochemical and microbiological parameters of drinking water in the city of Caraz, located in the province of Huaylas, department of Ancash, during the period between August 2017 and January 2018. For this purpose, samples were taken at four points in the city, from the supply reservoir to the home distribution network. Twenty-three physical, chemical and microbiological parameters were analyzed: color, conductivity, total dissolved solids, total suspended solids, temperature, turbidity, residual chlorine, chlorides, total hardness, fluorides, nitrates, dissolved oxygen, pH, sulfates, arsenic, cadmium, copper, iron, manganese, mercury, lead, total coliforms and fecal coliforms. In determining the indicated parameters, standardized chemical analysis methods were used for each of them. Some analyzes were carried out in the same place (in situ) and others in the chemistry laboratory as well as in the environmental quality laboratory of UNASAM. The results obtained were contrasted with the maximum permissible limits (MPL) of the Regulation of Water Quality for Human Consumption (MINSA, 2010). Of the 23 parameters evaluated, 20 were below the MPL (maximum permissible limit), with the exception of mercury and total and fecal coliforms, whose certainty given by the method used did not allow us to affirm that the values ​​obtained are within the MPL.El objetivo de la presente investigación fue evaluar los principales parámetros fisicoquímicos y microbiológicos del agua potable en la ciudad de Caraz, ubicada en la provincia de Huaylas,  departamento de Áncash, durante el periodo comprendido entre agosto de 2017 y enero de 2018. Para ello se tomaron muestras en cuatro puntos de la ciudad, desde el reservorio de abastecimiento hasta la red de distribución domiciliaria. Se analizaron 23 parámetros físicos, químicos y microbiológicos: color, conductividad, sólidos totales disueltos, sólidos totales en suspensión, temperatura, turbiedad, cloro residual, cloruros, dureza total, fluoruros, nitratos, oxígeno disuelto, pH, sulfatos, arsénico, cadmio, cobre, hierro, manganeso, mercurio, plomo, coliformes totales y coliformes fecales. En la determinación de los parámetros indicados, se emplearon métodos de análisis químicos estandarizados para cada uno de ellos. Algunos análisis se realizaron en el mismo lugar (in situ) y otros en el laboratorio de química como en el de calidad ambiental de la UNASAM. Los resultados obtenidos fueron contrastados con los límites máximos permisibles (LPM) del Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano (MINSA, 2010). De los 23 parámetros evaluados, 20 se encontraron por debajo de los LMP (límite máximo permisible), con excepción del mercurio y los coliformes totales y fecales, cuya certidumbre dada por el método utilizado no permitió afirmar que los valores obtenidos se encuentren dentro del LMP