II convient en tout premier lieu de rappeler que la toxicité des fumées d'incendie est la première cause de décès des Sapeurs-Pompiers qui sont victimes du feu en milieu confinés (selon les statistiques de la NFPA [14]). Sur le site industriel, la toxicité redoutée pour l'environnement, n'est pas, a contrario de la situation en secteur bâtimentaire, principalement liée à l'émission de monoxyde de carbone, mais résulte de la présence dans l'industrie de matériels et matériaux composés d'éléments chimiques sources potentielles de nuisances tels que l'azote, le chlore, le soufre, le phosphore, les éléments métalliques... . Ces éléments chimiques engendrent de nombreux polluants atmosphériques spécifiques (NOX, HC1, HCN, SO2, H2S, esters phosphoriques, mercaptans, acides halogènes, acroléine...) aux effets parfois très redoutables à faible concentration (quelques parties par millions [31])
