Una propuesta de formación e información on-line: la feria virtual "Expofood"

Abstract

Se presenta la plataforma de formación on-line para profesionales www.Expofood.com desarrollada por el Aula de Productos Lácteos de la Universidad de Santiago como una respuesta ante la necesidad de llevar la formación continua a las empresas. Esta platafIt was produced like an answer of the necessity to aproximate the continuous formation to the companies. This platform was developed with the purpose to Incorporate and to adapt to the industry personnel to the new technologies of information and communi