Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA )
Abstract
El conejo europeo (Oryctolagus cuniculus), además de tener importancia faunística en el Mediterráneo
occidental, es una especie ganadera relevante que es la base de un subsector pecuario industrializado
orientado a la producción de carne en varios países, sobre todo europeos, mientras que en algunos pa-
íses en vías de desarrollo se explota bajo sistemas alternativos orientados a la integración de renta y a
la seguridad alimentaria. A la orientación cárnica se suman otras aptitudes productivas heterogéneas
que configuran una gran diversidad de sistemas de producción cunícola. Este trabajo revisa el comportamiento
materno de la coneja y de su camada, incluyendo su regulación endocrina, tanto en el animal
silvestre como en la producción cunícola comercial y alternativa, y se relaciona con los factores de
manejo, con la productividad en granja y con el bienestar de la especie. Se analizan también las implicaciones
que las normativas sobre bienestar animal comportan respecto al alojamiento, manejo y satisfacción
de las necesidades etológicas de las conejas reproductoras y de los gazapos durante la cría,
caracterizadas, fundamentalmente, porque en algunos países tienden a proporcionar más espacio y enriquecimiento
ambiental en las jaulas.The European rabbit (Oryctolagus cuniculus), in addition to its faunal interest in the western Mediterranean,
is a relevant species which in several European countries is the basis of a meat-oriented, industrial
livestock subsector, while in many developing countries rabbits are raised under alternative systems
aimed at income integration and food security. In addition to meat production, other productive orientations exist that generate a variety of rabbit production systems. This paper reviews the ethology
of maternal behaviour of the breeding doe and her litter, including its endocrine regulation, both in
wild animal and in industrial and alternative farming systems, and its relation to management factors,
productivity and performance as well as the welfare of the species. It also discusses the implications of
the regulations concerning animal welfare on housing, management and satisfaction of behavioural
needs of breeding does and their litters, which in some countries tend to provide more space and environmental
enrichment in cage
