KUBANG KERIAN, KELANTAN, 25 Mac 2016 – Amalan pemakanan seimbang dan kaya dengan zat besi

biasanya boleh merendahkan risiko mengalami masalah kurang darah atau anemia yang secara

mudahnya bermakna kekurangan sel darah merah

MPRC, Pusat Media & Perhubungan Awam

Repository@USM

IMG 20160325 WA0012KUBANG KERIAN, KELANTAN, 25 Mac 2016 – Amalan pemakanan seimbang dan kaya dengan zat besibiasanya boleh merendahkan risiko mengalami masalah kurang darah atau anemia yang secaramudahnya bermakna kekurangan sel darah merah.Menurut Pensyarah Perubatan, Jabatan Hematologi, Pusat Pengajian Sains Perubatan, Universiti SainsMalaysia (USM), Dr. Mohd Nazri Hassan, anemia atau masalah kurang darah bukan perkara asingdalam masyarakat kita.Anemia adalah sejenis penyakit yang boleh dikategorikan sebagai kurang darah di dalam sistembadan.  Kebiasaannya, orang yang mengidapi anemia sentiasa dalam keadaan yang kurang stabil. Inikerana metabolismenya tidak sampai ke tahap yang normal disebabkan aliran darah ke saraf otaklambat dan akan melemahkan antibodi badan.Seseorang yang menghidap anemia juga biasanya akan sentiasa mengalami pening, pitam, lemah ototdan juga cepat penat.Darah boleh dibahagikan kepada tiga komponen iaitu sel darah merah yang meliputi hemoglobin(protein yang kaya zat besi dan berwarna merah). Tugasnya ialah membawa oksigen dari paru-paru keorgan dan karbon dioksida kembali ke paru-paru untuk dibebaskan ke udara. Sel darah putih berfungsisebagai sistem pertahanan menentang kemasukan bahan asing ke dalam badan.Platlet dan plasma pula penting untuk menghentikan pendarahan apabila luka.“Tanda-tanda seseorang menghidap anemia ialah apabila mengalami masalah kulit pucat, degupanjantung pantas, cepat letih, sesak nafas, sakit dada, kerap berasa pening, sejuk dan kebas,” katanya dalam program ‘Doktor di Radio’ di sini.Mohd Nazri menambah, ada lagi tanda-tanda yang dapat dilihat dengan menjulurkan lidah dan lihatwarnanya, adakah ia jauh lebih merah berbanding lidah ahli keluarga yang lain dan juga cubaperhatikan bahagian bawah mata dan tangan. Adakah ia berwarna pucat? Jika sebahagian atau semuatanda di atas wujud, seseorang mungkin mengalami masalah anemia.“Anemia boleh berlaku disebabkan beberapa faktor antaranya badan kurang menghasilkan sel darahmerah dan kehilangan terlalu banyak darah atau kadar kemusnahan sel darah berlaku lebih cepatdaripada penghasilannya.(https://news.usm.my)Berita Mutakhirsearch...MAKANAN SEIMBANG ELAK ANEMIA25MAR“Faktor penyebab anemia ialah kurang penghasilan sel darah merah yang disebabkan masalahkekurangan zat besi, kehilangan darah, keracunan logam, gangguan pada sumsum tulang(myelodysplasia), Penyakit kronik (kerosakan buah pinggang, kanser, Sistemic Lupus Eritematosus(SLE)) yang merencatkan fungsi sumsum tulang,” jelasnya lagi.Faktor lain yang menjadi penyebab anemia adalah penyakit haemophilia dengan kemusnahan SelDarah Merah Luar Biasa (Hemolisis) iaitu sel darah merah pecah dengan sendiri.Jika kemusnahan sel darah merah berlaku lebih cepat berbanding penghasilannya, individu itu akanmengalami masalah anemia. Hemolisis boleh disebabkan oleh penyakit seperti Talassemia, Kekuranganenzim Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase (G6PD), Autoimun hemolitik, Penyakit sel sikel (masalahyang diwarisi).Tambah Mohd Nazri lagi, anemia juga berlaku akibat peningkatan kemusnahan sel darah merah yangmusnah awal daripada jangka hayatnya iaitu 100 hingga 120 hari.Seseorang yang mengalami masalah anemia akan mengalami penyakit Leukemia, HIV danNeutropenia.“Golongan yang berisiko tinggi mendapat penyakit kurang darah merah atau anemiaterdiri daripada golongan wanita yang mengalami kedatangan haid yang berlebihan, wanita yangmengandung atau menyusu, bayi, kanak-kanak atau remaja dalam fasa pertumbuhan tubuh yangpesat, individu yang kurang mengambil makanan kaya dengan zat besi, individu yang mempunyaipenyakit radang perut atau pesakit kanser kolon, ibu yang baru melahirkan anak dan pesakit yangbaru menjalani pembedahan.“Keadaan ini boleh dikawal dengan cara pemakanan yang teratur. Ada yang berpendapat bahawamemakan makanan yang berdarah juga boleh membantu tetapi kenyataan ini akan juga mengundangbahaya kerana setiap makanan berprotein tinggi akan membawa penyakit lain seperti kolesterolataupun gout sekiranya pengambilan yang terlalu banyak,” jelas Mohd Nazri lagi.Cara untuk mengelak anemia secara asasnya, pemakanan harian seimbang iaitu cukup sukatan sayurdan sumber protein yang penting kerana pemakanan yang seimbang mampu mengatasi masalahkekurangan darah. Ini bermakna, seseorang itu akan dapat zat besi, vitamin B12 dan folat yangmencukupi. Seterusnya, pengambilan zat besi. Zat besi boleh diperolehi daripada sayur-sayuran hijau(juga kaya dengan folat), daging merah dan organ (seperti hati).Daging merah dan organ dalaman juga tidak diambil berlebihan, terutama bagi individu yang adamasalah jantung dan paras kolesterol tinggi, kerana ia turut mengandungi banyak vitamin B12 yangboleh menyebabkan keracunan hati.Tambah Mohd Nazri lagi, anemia bukan penyakit, tetapi satu masalah yang boleh mengganggu tugasharian.Orang yang mengalami masalah anemia cepat berasa letih dan tidak boleh bergiat dalam aktiviticergas.Teks / Foto: Wan Salizawati Wan Ismail / Normimi Shahira (Pelajar Internship)Share ThisPusat Media dan Perhubungan Awam / Media and Public Relations Centre Level 1, Building E42, Chancellory II, Universiti Sains Malaysia, 11800 USM, Pulau Pinang Malaysia Tel : +604-653 3888 | Fax : +604-658 9666 | Email : pro@usm.my (mailto:pro@usm.my)  Laman Web Rasmi / Official Website : Universiti Sains Malaysia (http://www.usm.my) Client Feedback / Comments (http://web.usm.my/smbp/maklumbalas.asp) | USM News Portal. Hakcipta Terpelihara USM 2015

MAKANAN SEIMBANG ELAK ANEMIA

http://eprints.usm.my/37415/1/USM_News_Portal_%2D_MAKANAN_SEIMBANG_ELAK_ANEMIA.pdf

MAKANAN SEIMBANG ELAK ANEMIA

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Repository@USM