Influence de l'ajout particules sur la valeur du seuil de contrainte d'une pâte : approches micromécanique et expérimentale

Abstract

Dans ce travail, on s'attache à prédire la valeur de la contrainte seuil nécessaire à la mise en écoulement d'une suspension de particules rigides dispersées dans un fluide à seuil. Pour cela, on établit tout d'abord une expression analytique simple permettant d'estimer la contrainte seuil de la suspension en fonction de celle du fluide suspendant, de la fraction volumique occupée par les particules et de la fraction volumique d'empilement maximal. On mesure ensuite le seuil de différentes suspensions de particules dans divers fluides à seuil modèles. L'accord entre les valeurs prédites et les données expérimentales est tout à fait satisfaisant. Pour finir, on montre qu'il est possible d'intégrer dans l'approche théorique un modèle permettant de prédire la fraction volumique d'empilement maximal de particules polydisperses. De nouveau, les résultats théoriques sont validés par comparaison à des données expérimentales pour des suspensions modèles bidisperses