Les deux auteurs comparent les représentations du travail en usage chez deux groupes professionnels différents, qui évoquent le métier pour expliquer leurs particularités.anthropologie ; ethnologie ; sociologie ; travail; représentations ; métier

Eliane Daphy

Marie Raveyre

French

Research Papers in Economics

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Colloque Anthropologie sociale et Ethnologie de la France 
Novembre 1987 
ATELIER 7  : "CULTURES  POPULAIRES  - CULTURES OUVRIERES" 
UNOUS,  ON  EST  DU  METIER
II 
A PROPOS DES REPRESENTATIONS DU TRAVAIL 
--------------- -------
H.  DAPHY 
Laboratoire d'Anthropologie 
urbaine 
M.F.  RA VEYRE 
Grou pe Lyonnais de Sociologie 
industrielle (GLYSI) 
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Manuscrit auteur, publi￩ dans "Anthropologie sociale et Ethnologie de la France. Colloque du Centre d'ethnologie fran￧aise et
de Mus￩e national des arts et traditions populaires, Paris : France (1987)"halshs-00506028, version 1 -- http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00506028/fr/ 
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"Les sciences humaines ne sont. ni 
juxta.posables, ni hiérarchisa..bles, elles 
doivent. concourir dans un ra.pport. de 
réciprocité à. l'étude d'un objet (ensemble 
des a.ctivités humaines) dont. toutes les 
c.omposantes sont. solidaires" 
A.G. HAUDRICOURT,  Les pieds sur terre 
Cette  communication s'appuie sur la. confrontation de  deux démarches de recherche, 
portant sur l'a.nalyse  du  trayail dans  l'industrie  contemporaine.  Au  départ,  deux 
approches théoriques et méthodologiques différentes, des  domaines  de  production 
étrangers  ;  mécanique  de  précision  pour  la  socio-économiste.  sho,\\7-bizz  pour 
l'ethnologue  ... 
Il est des  objets  que  l'on  att.ribue  aux  disciplines  de  façon  "naturelle",  et cette 
distribution admise -quoique remise en cause par un discours incantatoire appelant à 
la pluridisciplina.rité- provoque  parfois le  malaise  du  chercheur, lorsque son  bel 
objet, soigneusement. défini dans la. phase initiale, s'avère brutalement. insaisissable, 
semblant. prendre un malin plaisir à. défier les outils méthodologiques et conceptuels 
en usage dans son ethnie scientifique. 
D'ailleurs  ne  pourrait.-on  pas  voir  dans  la  difficulté  de  m.ise  en  oeuvre  de  la. 
pluridisciplina.rité la crainte, bien légitime, de  perdre identité et appartenance? Ce 
qui est, a.pres tout, un mécanisme propre à tous les groupes humains  ...  Où  s'inscrire 
dans la taxinomie indigène du  CNRS.  "quelle est votre commission ?",  quand on a une 
formation. juridique, qu'on. appartient à une équipe de sociologie et que l'on travaille 
sur les systèmes symboliques? 
Les limites respect.ives des disciplines sont souvent évoquées dans la littérature grise. 
mais semble-t-il rarement explicitées à partir des pratiques de  terrain. C'est dans la 
perspective d'un tel essartage que nous proposons ici quelques réflexions. 
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Et si le show-bm . c'était de l"industrie ? 
Et si r irrationnel éta.it un facteur économique ? 
Ou l'histoire d'une rencontre à la frontiere de deux champs disciplinaires. 
L'analyse du t.ravail dans l'industrie, au sens "dur" et. reconnu du terme, menée 
pa.r  la.  soc1o-économiste  s'a.rticulait  autour  de  deux  axes  centraux  :  l'étude  du 
fonctionn.ement.  du  travail  d'un  point  de  vue  micro-économique.  et l'étude  des 
stratégies propres aux acteurs. selon l'approche de la sociologie des organisations. 
Soit  des  problématiques  porta.nt.  sur  la.  dynamique  des  sa.voir-faire  face  aux 
changements techniques, et. sur les st.ratégies sociales se nouant autour des pratiques 
de  travai1.  La.  méthode  d'investigation  prOCédant  par  des  observations  dans  les 
ateliers, cherchait  à. éclairer" la face cachée" du travail. 
Cependant,  dans  cette  perspective,  un  certain  nombre  de  phénomène  restait 
inexplicable. 
Ainsi  pa.r  exemple,  l'étude  de  l'introduction de  CN  (machines à  commande 
numérique), da.ns  des  entreprises de  taille  identique (critère détermina.nt pour le 
sociologue),  da.ns  un  même  secteur,  la mécanique  (repère  de  comparativité  pour 
l'économiste), menée auprès d'ouvriers mécaniciens moulistes de  même  niveau de 
formation, le CAP, auta.nt de pa.ra.mèt.res garantissant l'homogén.éité de l'échantillon, 
a conduit à  des observations contradictoires. 
En  effet dans certains cas,  les ouvriers s'opposaient. à  l'introduction des  nouvelles 
machines. et dans d'autres les ouvriers non seulement souhaitaient cette innovation. 
mais allaient jusqu'à inciter leurs patrons à acheter des cn . Face à l'étonnement de 
l'observateur.  l'explication des  rai.~ns d'acceptation ou  du  refus proposées par les 
mécaniciens était. unanime: "on fait ça pour préserver le métier" ... 
Que  faire de  cette  information? Du  côté  des  patrons la  réponse n'était pas  plus 
constructive,  ceux-ci exprimèrent. leurs problèmes avec "les compagnons" ... 
Quelle  est la rationalité de  tels propos, dont l'analyse parait pourtant déterminante 
pour saisir les processus d'introduction des nouvelles technologies dans les ateliers? 
Métier 7 Compagnon? Nous som.m.esU. face à un problème de "transition". serait tentée 
de  penser  l'économiste,  ravie  de  pouvoir  retrouver ainsi  un  t.hème  cher à  sa 
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discipline. Mais hélas! une telle perspective n'est guère explicative des phénomènes 
observés. 
De  même,  considérer que les "enjeux" sont différents suivant les entreprises où  les 
"acteurs"  s'affrontent à  partir d'éléments propres à  ''l'organisation''  dont ils font 
partie, n'explique pas pour autant que  l'argument explicatif ,"le  métier", reste  le 
même dans les différents cas de figure. 
Doit-on  admettre  que  le  travail,  l'usage  de  la  technique,  l'entreprise.  voire  le 
fonctionnement même de l'économie dans sa globalité reposent aussi sur des facteurs 
ou des éléments irrationnels? S'il en est ainsi. quelle analyses, quelles démarches dès 
lors adopter? 
.  Pendant ce temps. l'ethnologue. selon la démarche de  "l'immersion" (propre à 
sa· discipline) remontait les "réseaux" (outil de l'anthropologie urbaine) en suivant les 
indications proposées par les indigènes de son ethnie (observation "flottante:) . 
EUe  rencontrait musiciens  de  tous  niveaux,  du  jeune  rock.er  dans  sa  cave  aux 
"pointures"  de  jazz  en  passant  par les  stars  de  la variété  ou  les  représentants 
syndicaux  d'orchestres  symphoniques.  producteurs,  sonorisateurs.  éditeurs.  se 
ret.rouvant. même à  un moment de sa recherche plongée au sein de  l'institutionnel 
(SACEM.  Ministère  de  la  Culture.  Assedic ... ),  récoltant  ainsi  un  matériel  aussi 
important que disparate. dont il  s'agissait de faire surgir une analyse cohérente de la 
chaine opératoire et. de la dist.ribut.ion des fonctions dans ce milieu. 
Or. il  apparalt que les fonctions varient et. se cumulent. 
Ainsi. par exemple. sous la dénomination générique de  "guitariste", nous trouvons le 
guitariste  spécialiste  de  studio  (le  "requin")  avec  sa  maîtrise  des  techniques 
d'enregistrement, le  guitariste accompa.gnateur acteur du  specta.c1e  et qui  parfois 
ignore le  solfège, le  guitariste qui interprète une partition ou  celui qui compose  la 
partie musicale ; chacun met en oeuvre des connaissances spécifiques, et se trouve à 
chaque  fois  à  une  place  differente dans plusieurs chaines opératoires,  (le  même 
individu pouvant cumuler diverses compétences) , 
Mais au-delà de cette diversité  existant à l'intérieur de la même fonction, on se trouve 
dans  des  situations  fréquentes  de  pluri-fonctionnalité  : ainsi.  un  guitariste  peut 
exercer selon "l'affaire qu'il trouve" l'activité de compositeur, de directeur artistique. 
et. pourquoi pas de sonorisateur ou de chanteur  ... 
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Enfin, l'intégration de  l'innovation t.echnologique  ne semble guère s'inscrire dans 
une  logique  d'évolution  des  catégories  professionnelles  : lors de  l'apparition  des 
batteries électroniques ("boites à rythmes"), dans les ann'ées 80, des saxophonistes ou 
des  joueurs de  claviers deviennent les spécialistes de  ce  nouvel instrument. alors 
même que certains batteurs les refusent. 
Pourtant, ce fonctionnement complexe selon le chercheur ne pose pas question aux 
informateurs qui. tous, (sonorisateur, chanteur, musicien ... ) l'expliquent par la même 
évidence: "Hs font LE "métier". 
Ce  terrain,  quoique  sans  territoire.  avait  un  nom  :  le  show-bizz.  comme 
l'autodéfinissaient les  informateurs. Etudier  la production  du  symbolique,  auprès 
d'une population pour qui travailler ...  jouer. ignorée des statisticiens. paraissait un 
"bon objet" pour l'ethnologue. s'i.nscrivant dans la tradition de la quête de l'exotique. 
y compris dans notre propre société. 
Le  show-bill,  chacun  le  sait,  est  "une  jungle  sauvage"  peuplée  de  marginaux. 
l'ethnologue y  a donc  tout naturellement sa place. et ne s'étonne nullement de  se 
retrouver face  à.  des  pratiques et des discours i.rrationnels qu'eHe  tente d'analyser 
sans a priori. 
Cependant pratiques et représentations se  présentent comme un ensemble compact; 
et  le risque pour le chercheur  est alors de s'y noyer ( "l'immersion" n'est pas sans 
dangers!) . ou  de  légitimer par le discours scientifique des représentations, qui par 
ailleurs sont fortem.ent partagées pars l'ensem.ble de la société. 
Aussi  la nécessaire  compréhension  des  mécanismes  concrets de  production  et de 
travail se  trouve fort délicate à  mener ; ceci non seulement du  fait de  la nature 
complexe de  l'objet étudié. mais il nous semble aussi, faute de  pouvoir s'appuyer, ne 
serait-ce que de façon heuristique, sur les outils et concepts socio-économiques. 
Car,  au-delà. de  l'image qu'il do.nne  à.  voir, le show-bizz n'est-il pas u.ne  "industrie 
culturelle"  comme  le  disent volontiers les  politiques,  tandis  que  les informateurs 
revendiquent en permanence d'être des  "professionnels"  et que  les rares données 
économiques  récoltées  montrent  qu'il  s'agit  d'un  secteur  de  production  non 
.négligeable (1,5  ~ de  la "dépense des ménages", alors que l'automobile e.n  fait -4  ~, 
chiffre BIPE 1985). 
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.. Je fais. tu fa.is. il fait. nous faisons. ils font tous I.E Métier"': Travail et 
rc  préscn  taUon 
Mais qu'ont donc en commun les ouvriers mécaniciens et les gens du spectacle, 
qui  réfèrent  tous  "au  Métier"  ?  C'est  sur  cette  question  que  la  réflexion  en 
collaboration des chercheurs s'est amorcée. 
Les outils SOCiO-économiques permettent de  mettre à  jour un certain nombre 
d'éléments communs à ces deux sphères de travail. 
Dans  l'un comme  dans  l'autre,  la mobilité  est  grande,  les mécaniciens pratiquant 
fréquemment le changement d'entreprise, ceci afin d'accroitre leur connaissance et 
savoir-faire. Dans le show-bizz, chaque produit (disque ou spectacle) donne lieu à la 
constitution d'une équipe appelée à se dissoudre le travail terminé. Nous sommes donc 
face à des collectifs de travail mouvant où les associations d'individus, voire  les tâches 
qui leur sont attribuées varient sans cesse.  (Dans le  show-b.izz,  ce  fonctionnement 
induit un type particulier de travailleur, "le salarié intermittent du spectacle"). 
Pour les deux  sphères considérées. le  type de  production. à savoir la succession  de 
fabrication  de  prototypes ou  de  produits unitaires, nécessite  un travail discontinu 
dans le  temps et exige  polyvalence  et mobilité. Celles-ci  se  manifestent avec  plus 
lisibilité pour les  "gens du  spectacle",  ce  qui donne  au  show-bizz l'apparence d'un 
système de toute évidence en dehors des règles. ce qui se donne moins à voir dans le 
secteur de la mécanique, qui n'en fonctionne pas moins pour autant lllls..cj suivant 
des règles inconnues des sciences économiques. 
En  fait,  la  cohérence  de  ces  systèmes  de  travail  se  trouve  dans  un 
fonctionnement en réseau.  "C'est  la grande famille  de  ceux  qui  font le  métier".  Ce 
réseau comprend un ensemble d'individus qui partagent pratiques et représentations. 
L'appartenance s'articule sur la reconnaissance des  compétences et sur la mise  en 
oeuvre d'un  capital relationnel:  "00 J'llll Je méfiei: on se  compreod, on se  COO.t11l1i 
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tous':  C'est  dans  le  réseau  que  se  forment  les  équipes  ou  les  changements 
d'entreprise, sur le mode  de l'alliance affinitaire , que circulent les nouvelles de  "la 
fami11e"  et les  informations  professionnelles,  que  se  constituent les  parcours  de 
formation et s'élaborent les stratégies de carrières. 
Les représentations, loin d'être des images plaquées après coup sur la réalité.  en sont 
une  partie  constituante, et  on  peut y  discerner l'expression  adéquate  au  système 
existant dans sa complexité et ses contradictions. Dès lors, plusieurs pistes restent à 
explorer. 
La  représentation  du  "métier".  fonctionnant  comme  référence  identitaire. 
permettrait aux individus de se positionner comme groupes (de façon endogène), avec 
un  système  de  valeur  et  de  règles,  dont  il s'agit  d'expliciter  le  contenu  et  les 
mécanismes. 
La  référence identitaire pourrait avoir pour fonction  de  permettre au  groupe  de 
perdurer au  travers  des  mutations,  par exemple  technologiques;  mais  ceci  dans 
queUes limites? 
D'un point de vue plus général,  le système de représentation serait un moyen pour le 
groupe d'assurer une certaine gestion d'ensembles socio-économiques complexes. (en 
est-il  qui  ne  le  soient  pas  7),  même  si  les  pratiques  qu'il  génère  apparaissent 
incohérentes  à  l'observateur.  Cest  donc  l'articulation  entre  système  de 
représentation.  pratiques et stratégies des individus dans un milieu de travail. qu'il 
faudrait tenter d'éclairer. 
Enfin la question reste entière de savoir comment analyser ces articulations, le mode 
de  constitution  des  représentations.  leurs  évolutions  et  leur  disparition.  dans 
l'industrie contemporaine. 
Peut-on conclure? 
A la  fin  de  cette  brève  intrusion  dans  ces  deux  secteurs  de  production.  nous 
formulerons seulement quelques remarques, car vu l'ampleur des questions soulevées 
pour mener l'analyse du  travail et de  ses représentations dans notre société. on ne 
saurait conclure; le champ est ouvert  ... 
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Simplement il nous semble  qu'on ne peut cerner le fonctionnement des  différents 
types  de  travail  sans les  articuler aux  caractéristiques  du  secteur  de  production 
concerné (c'est ici  que  la socio-économie  trouve son  efficacité). D'autre  part, les 
représentations, ici le "métier", ont un rôle déterminant pour la compréhension de 
cette articulation (d'où l'intérêt de l'approche ethnologique). 
Enfill ce type d'aproche, au-dela des  remises en cause conceptuelles des différentes 
disciplines, pose la question de la démarche méthodologique à mettre en oeuvre pour 
saisir  ces  dimensions  "irrationnelles".  qui  apparaissent  constitutives  du  "monde 
industriel" . 
BIBLIOGRAPHIE 
Marie-Fr&.nçoise RA VEYRE  : 
- "Un savoir-faire en sursis", Economie et Humanisme, janvier 1983 
- Les connaissances gue les salariés ont des machilles qu'ils utilisent ou  pourraient 
utiliser, en collaboration avec  BERNOUX  P.,  MAGAUD  J..  RUFFIER  J,  SAGLIO  J..  .,  La 
Documentation française, mai 1984 
- "Les  systèmes industriels localisés : éléments pour une analyse sociologique  des 
ensembles  de  PME  industriels " in  Sociologie  du  travail,  en  collaboration  avec J 
SAGLIO, n' 2/1984, p, 1:57 à l'n. 
- "Proposition  d'approche  du  travailleur collectif.  , Actes  du  colloque  "Travailleur 
collectiL  innovations  productives,  relations  sciences  production" ,  Presses 
Universitaires de Lyon, 198' 
-"Qui connaît les machines ?"in Cfdt Aujourd'hui .11 '82/1986  en collaboration avec ]. 
MAGAUD 
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ELIANE DAPHY: 
- "Pour  une  approche  ethnotechnologique  de  1'i.t'lstrume.t'lt  de  musique",i.t'l 
L'instrument à.  l'envers. direction  Antoine  HENNION,  EPPV  (La Villette),  Cité  de  la 
Musique. 1986 
- "Le  terrai.t'l  rock. objet et problèmatique. Appre.t'ltissage tech.t'lique  et reseaux"  i.t'l 
Rock ou  micro-informatique? enquête sur des adolescents du  13ème arrondissement 
de Paris. Equipe STSIINRP. direction Jacques PERRIAULT . Editions INRP.1985 
-"les  groupes  de  rock.  la fami11e  et l'école  "  1.t'l  Les  jeu.t'les  et l'école.  Actes  de 
l'Université d'été de Re.t'l.t'les juiHet 1986 . direction Eliane DAPHY. Editions CENAMJ987 
- "Musique  et Tech.t'lique".  compte-re.t'ldu  et a.t'laJ.yse  de  la ta.ble-ro.t'lde  avec  les 
professio.t'lnels de la technique. i.t'l Les jeu.t'les et la musique, Actes de  rU~ive.rsité d'été 
de Rennes été 86, direction Eliane DAPHY . Editions CENAM. 1987 . 
- "Sonoriser l'Opéra; la tech.t'lique  invisible" in VIBRATIONS  .t'l·S.  septembre  1987. 
PRIVAT. 
- "Le  groupe de  rock. rite de  passage ou  rite d'initiation  ? " in Cahiers jeunesse et 
sociétés  . .n '10, Editio.t'ls lRESCO. 1987 . 
Elian.e  DAPHY et Marie-Fran.çoise RA VEYRE  : 
- "Approche des pratiques de  travail: le cas du  show-bizz"  .Revue Pour.  à paraître. 
septembre 1987 
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«Nous, on est du métier». A propos des représentations du travail

http://halshs.archives-ouvertes.fr/docs/00/50/60/28/PDF/halshs00506028_ElianeDaphy_MarieRaveyre_ATP1987.pdf

«Nous, on est du métier». A propos des représentations du travail

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