Resumen(Spanish, English)51 p.Se realizaron dos experimentos en el cultivo de cebada (Hordeum vulgare) durante dos temporadas:2001-2002 y 2002-2003. Los experimentos incluyeron varias dosis de N en combinación con fecha de siembra y cultivares. El objetivo principal fue evaluar la mejor dosis de N en sentido de obtener una alta calidad de grano ( proteína entre 9.8 – 10.5 % y tamaño de grano mayor a 2.5 mm) en diferentes agro-ecosistemas (sitios con diferente clima y tipo de suelo). Durante la primera temporada no se observó respuesta al N aplicado. Sin embargo, algunas cantidades de N (50 - 150 kg ha-1) fueron necesarias para alcanzar una calidad óptima. En la segunda temporada se observaron buenas respuestas en rendimiento. Fechas de siembra tempranas y dosis de N moderadas de alrededor de 150 kg N ha-1 mostraron los más altos rendimientos y la mejor calidad. A partir de una cantidad total de N aplicado, la parcialización (50% a la siembra y 50% en encañado o primer nudo) fue la mejor estrategia de manejo para lograr el contenido de proteína y tamaño de grano. De todas maneras, esta estrategia no fue la mejor para rendimiento. Se realizó un balance de N en el suelo. Las pérdidas de N y la variación del N residual en el suelo (antes de siembra y después de cosecha) a una profundidad de 80 cm tuvieron una alta correlación con X*(1-E), la recuperación de N se complementó con la dosis de N aplicada. Esto indicó que la eficiencia calculada por el método de la regresión fue un buen predictor de las pérdidas de N y N residual en el suelo. Las pérdidas de N como porcentaje de la dosis fluctuaron entre 30 y 50 % en todos los sitios. Las grandes pérdidas pudieron deberse a la precipitación en ese año
