A PISCICULTURA NO BRASIL: UM ESTUDO SOBRE A PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE “OREOCHROMIS NILOTICUS”

Abstract

Este estudo investiga a viabilidade de Produção e Comercialização de Tilápia do Nilo por pequenos produtores Paranaenses. Atualmente a Tilápia do Nilo é uma das espécies mais popular do país, sendo cultivada em vinte e dois estados brasileiros. Neste trabalho discutem-se os principais aspectos da piscicultura no país, analisando o período de 1995 a 2003. A partir deste estudo foi possível averiguar nas propriedades estudadas que os baixos custos com manutenções e manejos facilitados não prejudicam as outras atividades da propriedade, permitindo que a criação de tilápia tenha uma boa perspectiva de expansão entre os produtores. O custo total de produção obtido na produção de tilápia foi em torno de R$82.250,00 por ano. Os criadores conseguem vender o quilo de peixe por um valor entre R$ 3,50 a R$4,00. A receita alcançada depende em grande parte do preço de mercado e da quantidade de peixes comercializada. Verificou-se que o produtor atinge uma margem de lucro bruto acima dos 37$ 82.250,00 per year. The farmers can sell the kilo of fish with a value between $3.50 to$ 4.00. Revenue reached depends largely in the market price and quantity of fish marketed. It was found that the producer reaches a gross profit margin of over 37%. Such rates of return emphasize the creation of tilapia as a highly profitable business investment, as the producer gets the return on capital invested in approximately three years.cultivo de tilápias, custos de produção, “Oreochromis niloticus”, cultivation of tilapia, costs of production, Livestock Production/Industries, Marketing,