Sabe-se da importância de se tratar a água
destinada ao consumo humano, pois alterações nas características
física, química e/ou microbiológica tem sido associadas
a diversos problemas de saúde, além disso, a qualidade
da água destinada ao consumo humano deve atender
aos padrões de potabilidade estabelecidos pela Portaria n.
518/2004 do Ministério da Saúde. O objetivo desta pesquisa
foi avaliar a qualidade da água utilizada em escolas e
creches municipais da cidade de São Carlos – SP. Foram
selecionados 31 estabelecimentos de ensino sendo 17 escolas
e 14 creches, em cada uma delas foram colhidas duas
amostras de água em três pontos distintos – 62 no ponto de
entrada da rede, 62 do reservatório e 62 de filtros domésticos
- totalizando 186 amostras, com intervalo de três meses,
para verificar possíveis diferenças nos pontos de colheita e
em ocasiões diferentes. As amostras foram avaliadas para
os seguintes parâmetros: presença de coliformes totais, Escherichia
coli, contagem de bactérias heterotróficas mesó-
filas, determinação do pH, turbidez, cor, concentração de
flúor e de cloro residual livre. O maior número de amostras
fora do padrão para coliformes totais foi proveniente dos
filtros e da rede, para bactérias heterotróficas a maior parte
das amostras fora do padrão foi colhida nos filtros. Nas
análises físico-químicas o maior número de amostras fora
do padrão ocorreu na rede para pH, na rede e no filtro para
flúor, no filtro para cloro residual livre e no reservatório
para turbidez. O parâmetro com maior número de amostras
inadequadas foi flúor. É necessário maior atenção com a
conservação, limpeza e manutenção dos reservatórios prediais
e filtros nas escolas e creches de São Carlos, visto que,
a água analisada estava imprópria para o consumo