Método para determinação de resíduos de clorpirifos em alface por cromatografia a líquido de alta eficiência.

Abstract

Este trabalho propõe método de análise de resíduos de Clorpirifós em amostras de alface por cromatografia a líquido de alta eficiência (CLAE). A análise foi realizada em cromatógrafo Shimadzu, com detector de ultravioleta ajustado em 229 nm, Coluna C-18, modelo Zorbax ODS (4,6 mm x 25 cm, 5 um), fluxo de 1 mL/min e temperatura de 35°C. Usou-se Metanol:Água (82: 18) como fase móvel e volume injetado de 50 UL. Amostras de alface (20 g) foram trituradas e homogeneizadas na presença de 50 mL de Diclorometano (DCM). O material foi filtrado a vácuo e evaporado a temperatura de 50°C. O resíduo foi retomado com fase móvel, agitado, desgaseificado, filtrado em membrana 0,22 Um e injetado no cromatógrafo (injetor automático). Os resultados do teste de repetitividade mostraram recuperação média de 101,91 %. O método proposto é simples e rápido para determinação de resíduos de Clorpirifós em amostras de alface