Caracterización parcial de carbohidratos en exopolisacárido de Neochloris oleoabundans y Chlorella sp. microalgas útiles para producción de biodiesel.
Neochloris oleoabundans es una microalga verde con un gran potencial para la producción de biodiesel, Chlorella sp. es una de las microalgas más estudiadas, y es otro género con potencial para producción de biodiesel y conocida por su capacidad de producir sustancias poliméricas extracelulares (EPS). Uno de los mayores retos en la producción de biodiesel consiste en el proceso de cosecha, implicando altos costos; la presencia de EPS se ha relacionado con procesos de floculación en algunas microalgas. La presencia de EPS fue analizada en medio basal bold (BBM) y EAV (efluente anaerobio de vinazas) al 6 (v/v) de vinaza diluida en agua destilada para N. oleoabundans y un cultivo en dos etapas BBM 3N/-N para Chlorella sp. El mayor rendimiento de EPS (0.120 g/g) fue producido en medio EAV de la biomasa de N. oleoabundans; este EPS presento la menor cantidad de azucares totales (24.40 mg/g) y el mayor contenido de proteína (3.24 mg/g) mientras en Chlorella sp. el EPS obtenido en BBM 3N/-N presento 46.78 mg/g de carbohidratos totales y 0.77 mg/g de proteína.
La cantidad de azucares neutrales en los EPS estuvo en un rango de 25 a 30 mg/g. El análisis CG/MS de los monosacáridos derivados a acetatos de alditol del exopolisacárido indico que existían solo dos picos correspondientes a glucosa y galactosa