Perfil da produção aquícola do Brasil.

Abstract

A aquicultura no Brasil é uma atividade recente e em franca expansão. O país possui uma série de condições favoráveis ao desenvolvimento do setor, que conta ainda com demanda doméstica e externa crescentes. Entretanto, alguns gargalos persistem, como a insuficiência de dados econômicos agregados e ao nível da propriedade aquícola. A informação qualificada é fundamental para o processo de tomada de decisão do produtor e também para subsidiar as políticas públicas em temas como seguros, crédito, políticas de fomento, licenciamento ambiental, pesquisa, transferência de tecnologia e assistência técnica. O presente trabalho se propõe a delinear um perfil da produção aquícola no Brasil através do levantamento de informações gerenciais de pólos aquícolas no país, no qual é caracterizada a propriedade aquícola típica de cada pólo selecionado e são levantados os custos de produção de aquicultura e coeficientes zootécnicos junto aos produtores, utilizando a metodologia de painel. Posteriormente, os pólos são monitorados, por meio da atualização mensal dos custos de insumos e preços de mercado praticados nas regiões selecionadas, o que servirá de base para a construção de significativa base de dados do setor, beneficiando todos os elos da cadeia produtiva

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