Qualidade físico-química de frutos de 13 laranjeiras doces no Litoral Norte da Bahia

Abstract

Esse trabalho avaliou a qualidade físico-química de frutos de 13 laranjeiras doces (Aquiri, Biondo, Agridoce, Jaffa, Kona, Melrosa, Pera CNPMF D-6, ineapple, Russas CNPMF-0, Salustiana, Seleta Amarela, Sunstar e Westin) no município de Inhambupe, Litoral Norte do Estado da Bahia (11° 47? 9? de latitude S, 38° 20? 58? de longitude W, 152 m de altitude)

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