DUTRA, A. D.

PARFITT, J. M. B.

SCIVITTARO, W. B.

TIMM, L. C.

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 USO DO NITROGÊNIO PELO ARROZ IRRIGADO POR ASPESÃO  ALEXANDRE DIAS DUTRA1; WALKYRIA BUENO SCIVITARO2;  JOSÉ MARIA BARBAT PARFITT2; LUIS CARLOS TIMM3.  1UFPel, Doutorando do Curso de Pós-Graduação em Manejo e Conservação do Solo e da Água, Bolsista CAPES – engdutr@gmail.com; 2Pesquisador(a) da Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS – walkyria.scivittaro@embrapa.br; jose.parfitt@embrapa.br 3Engº. Agrícola, Prof. Doutor Depto. de Engenharia Rural, FAEM/UFPel, Pelotas-RS – lcartimm@yahoo.com.br  1. INTRODUÇÃO  Dentre os principais cereais produzidos no mundo, o arroz se destaca pela elevada contribuição ao consumo diário de carboidratos pelo homem. No Brasil, o Estado do Rio Grande do Sul responde por aproximadamente 65% da produção de arroz (IBGE, 2014). A lavoura orizícola gaúcha adota em praticamente toda a área o sistema de irrigação por inundação contínua. Este método de irrigação, embora garanta potencial de produtividade elevado à cultura, proporciona consumo elevado de água, o que se constitui em limitante ao cultivo do cereal em regiões com menor disponibilidade hídrica e relevo suave ondulado. A adoção da irrigação por aspersão proporciona economia de até 50% na água utilizada pela  cultura do arroz (PARFITT et al., 2011), possibilitando, também, a aplicação de nutrientes via água de irrigação (fertirrigação). Esta técnica favorece a absorção dos nutrientes pelas plantas, quando comparada à adubação via solo, pois os nutrientes são fornecidos em forma solúvel (COELHO et al., 2014), possibilitando, ainda, maior parcelamento da aplicação, minimizando as perdas. O nitrogênio é o nutriente requerido em maior quantidade pelo arroz irrigado, proporcionando os maiores retornos em produtividade. No entanto, sua eficiência agronômica é normalmente baixa, raramente excedendo a 50% da quantidade fornecida pelo adubo (JANDREY, 2008). Isto se deve à complexa interação de fatores que determinam seu aproveitamento pela cultura. Em consequência, o manejo da adubação nitrogenada é um dos aspectos mais intensivamente estudados em arroz irrigado e, embora grandes avanços já tenham sido conseguidos, ainda há necessidade de refinamento das práticas indicadas ao setor produtivo, como a individualização das recomendações, considerando especificidades do sistema de produção. Realizou-se um trabalho para avaliar a influência do manejo da adubação nitrogenada no desempenho produtivo e utilização de nitrogênio pelo arroz irrigado por aspersão.  2. METODOLOGIA  O experimento foi realizado na Estação Experimental Terras Baixas (ETB), da Embrapa Clima Temperado, em Capão do Leão, RS, na safra agrícola 2013/2014. Utilizou-se uma área de produção de arroz irrigado por aspersão, em sistema linear móvel. Esta foi subdividida em faixas, dispostas paralelamente e com dimensões de 4,5 x 40,0 m, nas quais foram locados tratamentos de manejo da adubação nitrogenada para o arroz. As faixas foram distanciadas entre si em 10 m, para evitar contaminação por deriva entre os tratamentos de manejo da adubação nitrogenada.   O arroz, cultivar BRS Pampa, foi implantado em sistema convencional de cultivo em 02/11/2013. Utilizou-se uma densidade de 90 kg ha-1 de sementes e um espaçamento entre linhas de 17,5 cm. A adubação básica de semeadura compreendeu a aplicação de 420 kg.ha-1 da formulação 5-25-25 de forma localizada no sulco de semeadura. Esta foi estabelecida de acordo com os resultados da análise de solo e considerando-se uma expectativa de resposta alta à adubação (SOSBAI, 2012). Os tratamentos de manejo da adubação nitrogenada em cobertura para o arroz envolveram variações na dose e no modo de aplicação do fertilizante nitrogenados, sendo descritos na sequência: T1- testemunha com omissão da adubação nitrogenada em cobertura; T2- 120 kg ha-1 de N, como ureia, aplicados via solo, parcelados em duas aplicações: 70 kg ha-1 de N no estádio de quatro folhas (V4) e 50 kg ha-1 de N na iniciação da panícula (R0); e T3- 80 kg ha-1 de N, como ureia, parcelados em uma aplicação via solo (20 kg ha-1 de N em V4) e cinco aplicações com frequência semanal via fertirrigação, totalizando 60 kg ha-1 de N; T4- 120 kg ha-1 de N, como ureia, parcelados em uma aplicação via solo (30 kg ha-1 de N em V4) e cinco aplicações com frequência semanal via fertirrigação, totalizando 90 kg ha-1 de N; e T5- 160 kg ha-1 de N, como ureia, parcelados em uma aplicação via solo (40 kg ha-1 de N em V4) e cinco aplicações com frequência semanal via fertirrigação, totalizando 120 kg ha-1 de N. As fertirrigações com N tiveram início uma semana após a primeira cobertura com N, realizada em V4. Os tratamentos foram dispostos em delineamento experimental em faixas com sete repetições, para a variável produtividade de grãos, e cinco repetições, para as variáveis associadas à utilização de N pela cultura. As unidades experimentais tiveram dimensões de 1,57 m x 2,5 m. Em cada unidade experimental foi instalado um medidor de tensão de água no solo (Watermark®) conectado a um datalogger. Nas fases vegetativa e reprodutiva, a irrigação do arroz por aspersão foi realizada sempre que a média das leituras de tensão de água do solo, medida pelos sensores Watermark®, atingia o valor de -10 kPa. As lâminas de água aplicadas foram de 6 mm, na fase vegetativa, e de 9 mm, na fase reprodutiva.  Para a realização da fertirrigação foi utilizado um injetor de fertilizante acoplado ao sistema de deslocamento linear. O sistema começou seu deslocamento dois minutos após a injeção do fertilizante, a fim de garantir que todos os aspersores tivessem a mesma concentração das soluções aplicadas. Após a obtenção da concentração de nitrogênio utilizando a metodologia de Tedesco et al. (1995), foram realizadas análises de regressão linear para as variáveis produtividade de grãos, índice de colheita e quantidade de nitrogênio absorvido e exportada pelos grãos, utilizando o software R.  3. RESULTADOS E DISCUSSÃO  O melhor ajuste para a variável produtividade, quando utilizadas três doses de N aplicadas via fertirrigação, foi uma equação polinomial de segunda ordem, significativa a 5% de probabilidade e para a variável índice de colheita foi um equação linear, porem não significativa.     Figura 1: Produtividade de grãos e índice de colheita de arroz irrigado por aspersão, em função do manejo da adubação nitrogenada em cobertura (T1- testemunha com omissão da adubação nitrogenada em cobertura; T2- 120 kg ha-1 de N - ureia aplicados via solo, parcelados em V4 e R0; T3 a T5- 80; 120 e 160 kg ha-1 de N parcelados 25% da dose aplicada via solo em V4 e o restante dividido em cinco aplicações, com frequências semanais via fertirrigação, respectivamente; * significativo a 5% de probabilidade e ns não significativo).  O melhor rendimento obtido pela cultura foi no tratamento quatro, onde se utilizou uma dose de 140 kg.ha-1, sendo 20 kg.ha-1 aplicado na semeadura e o restante parcelando 25% da dose aplicada via solo em V4 e o restante dividido em quatro aplicações com frequência semanais, a produtividade média foi de 9210 kg.ha-1. Rhine et al. (2011) trabalhando com uma cultivar híbrida, no delta do rio Mississipi, atingiu uma produtividade máxima de 8676 kg.ha-1 utilizando uma dose de 151 kg.ha-1, parcelando 25% da dose aplicada via solo em V4 e o restante dividido em quatro aplicações com frequência semanal. Quando se confronta as duas técnicas utilizadas para aplicação de N na dose de 140 kg.ha-1 (T2 e T4), a utilização da fertirrigação parcelada em cinco aplicações e com frequência semanal, incrementou uma produtividade média de 1,6 t.ha-1 em relação à aplicação por cobertura e parcelada nos estádios V4 e R0. O índice de colheita apresentou uma função crescente em relação às doses de N, porem a equação ajustada foi não significativa a 5% de probabilidade. As duas técnicas utilizadas para aplicação de N na dose de 140 kg.ha-1 não se diferiram, pois ambas resultaram em um índice de colheita médio de 60%.   Figura 2: Absorção de nitrogênio pela planta e exportação de nitrogênio pelos grãos, em função do manejo da adubação nitrogenada em cobertura (T1- testemunha com omissão da adubação nitrogenada em cobertura; T2- 120 kg ha-1 de N-ureia aplicados via solo, parcelados em V4 e R0; T3 a T5- 80; 120 e 160 kg ha-1 de N parcelados 25% da dose aplicada via solo em V4 e o restante dividido em cinco aplicações, com frequências semanais via fertirrigação, respectivamente; *significativo a 5% de probabilidade ns não significativo).  y = -0.2819x2 + 64.89x + 5131.3* R² = 0.49 0200040006000800010000120000 20 40 60 80 100 120 140 160 180Produtividade (kg ha-1 ) Doses de N (kg.ha-¹)  PRODUTIVIDADE FERTIRRIGADOGRANULARy = 0.0225x + 55.143ns R² = 0.2045 4045505560650 20 40 60 80 100 120 140 160 180Indíce de colheita  (%) Doses de N (kg.ha-¹) INDICE DE COLHEITA FERTIRRIGADOGRANULARy = -0.0036x2 + 0.7703x + 75.168* R² = 0.3805 03060901201500 20 40 60 80 100 120 140 160 180N absorvido pelas plantas   kg.ha-¹ Doses de N (kg.ha-1) ABSORÇÃO DO N FERTIRRIGADOGRANULARy = -0.0016x2 + 0.4209x + 50.03* R² = 0.4125 03060901201500 20 40 60 80 100 120 140 160 180N exportado pelos grãos kg.ha-¹ Doses de N (kg.ha-¹) EXPORTAÇÃO DO N FERTIRRIGADOGRANULAR O melhor ajuste para as variáveis absorção e exportação de N, foi uma polinomial de 2° ordem. Quando se realiza a derivada primeira da equação que relaciona N absorvido com doses de nitrogênio e se iguala essa derivada a zero, determina-se a máxima absorção desse nutriente, que correspondeu ao valor de 107 kg ha-1.  A utilização da fertirrigação na dose de 140 kg.ha-1, sendo 20 kg.ha-1 aplicado na semeadura e 120 kg.ha-1 parcelando 25% da dose aplicada via solo em V4 e o restante dividido em quatro aplicações com frequência semanal, aumentou em 38% a absorção de nitrogênio em relação à mesma dose aplicada em cobertura e parcelada nos estádios V4 e R0. Isso ocorreu possivelmente pelas menores perdas na volatilização da amônia quando a ureia foi aplicada na forma granular e em cobertura.  4. CONCLUSÕES  A utilização da técnica da fertirrigação, subdividida em cinco aplicações, provoca um incremento na produtividade e absorção de N do arroz irrigado por aspersão, em relação à adubação via solo.  5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS  COELHO, E. F.; COSTA, F. S.; SILVA, A. C. P.; CARVALHO, G. C. Concentração de nitrato no perfil do solo fertirrigado com diferentes concentrações de fontes nitrogenadas. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, V. 18, n.3, p. 263-269, 2014. IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica. Disponível em: <http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/indicadores/agropecuaria/lspa/lspa.htm> Acesso em 24jul. 2014. JANDREY, D. B. Doses de nitrogênio em cobertura do arroz irrigado em sucessão a espécies de inverno. Porto Alegre,2008. Dissertação, 64 f. (Mestrado em Fitotecnia), Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre. PARFITT, J. M. B.; PINTO, M. A. B.; TIMM, L. C.; BAMBERG, A. L.; SILVA, D. M. da; BRETANHA, G. Manejo da irrigação por aspersão e desempenho da cultura do arroz. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 7., 2011, Balneário Camboriú. Anais... Itajaí: EPAGRI, 2011. p. 461-464. RHINE, M.D.; STEVENS, G.; HEISER, J.W.; VORIES, E. Nitrogen fertilization on center pivot sprinkler irrigated rice. Crop Management, CM-2011-1021-01-RS, 2011. SOSBAI - SOCIEDADE SUL-BRASILEIRA DE ARROZ IRRIGADO. Arroz irrigado: recomendações técnicas da pesquisa para o Sul do Brasil. Porto Alegre: SOSBAI, 2012. 176p. TEDESCO, M. J.; GIANELLO, C.; BISSANI, C. A.; BOHNEN, H.; VOLKWEISS, S. J. Análises de solos, plantas e outros materiais. Porto Alegre: Departamento de Solos-Faculdade de Agronomia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 1995. 174 p. (Boletim Técnico, 5).  

Uso do nitrogênio pelo arroz irrigado por aspesão.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1012019/1/CA03341Alexandre.pdf

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