CAMARÃO, A. P.

MENDONÇA, C. L. G. de

RODRIGUES FILHO, J. A.

RCAAP - Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal

Composição botânica da dieta consumida por bovinos em pastagens de quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicola) através da analise microhistologica de fezes em área de pequeno produtor da Zona Bragantina.

Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa

COMPOSiÇÃO BOTÃNICA DA DIETA CONSUMIDA POR BOVINOS EM PASTAGENS DE QUICUlO-DA-AMAZÔNIA (Brachiaria humidlcotay ATRAVÉS DA ANÁLISE MICROHlSTOLÓGICA DE FEZES EM ÁREA DEPEQUENO PRODUTOR DA ZONA BRAGANTlNA.MENDONÇA, Clécio Leandro Gomes de' ;CAMARÃO. Ari Pinheiro', RODRIGUES FILHO, José AderitoINTRODUÇÃOA mesorregião nordeste paraense possui uma área de 86 mil krn e polo da Bragantina cerca de 9 mil km. É a segundaregião mais populosa do Estado, cerca de 38 habitantes por krn em 1991 (IBG E, (994). Antiga fronteira agrícola do Pará,colonizada no início do século XX, os ecossistemas naturais de mata já foram quase que totalmente devastados, restando 5% daárea média total dos estabelecimentos (Billot, 1995).A agricultura familiar tradicional está baseada no sistema de exploração da derrubada da vegetação secundária, apósperíodo de pousio, seguida de queima da fitornassa, que através das cinzas melhora a fertilidade dos solos e consequentemente daprodutividade das culturas de subsistência nos quatro primeiros meses.A pecuária é uma atividade importante praticada pelos pequenos produtores da zona Bragantina, conforme levantamentofeito por Billot (1995) em 95 estabelecimentos em 22 municípios (incluindo lgarapé-Açú), 38 ha foi a média dos estabelecimentos.sendo que 20 % da área era utilizada C0111pastagem. 3,6 % com cultivos perenes, 8 % com cultivos anuais, 14,3 % e111pousio e 53 %com capoeira. Quarenta por cento dos estabelecimentos criavam gado, propriedades com 25 ha (60 %) tinham maior quantidade deanimais do que as pequenas propriedades.A composição botânica e química da dieta de animais em pastejo são essenciais para determinação do valor nutritivo realda forragem consumida. Muitos métodos para coletar amostras de plantas representativas do material consumido pelos animais,são de precisão questionável devido a seletividade. Portanto, a avaliação da composição da dieta em pastejo deve ser através dopróprio animal.Entre os vários métodos, o mais apropriado é aquele que uti liza animais fistulados no esôfago (Holcchek et a I., 1982a;b).No entanto, existem inúmeras desvantagens como, a cirurgia para o estabelecimento da fístula é difícil, há necessidade da inspeçãoe limpeza diária das fístulas. incompleta recuperação da amostra, o limitado número de animais, o curto tempo de colheita da dieta(30 minutos), a sacola para a colheita da dieta é um objeto estranho no pescoço do animal que causa estresse. Em alguns países essesanimais estão sujeito a legislação especial, aquallimitao uso (Goto & Minson, 1977).A analise microhistológica das fezes só permite a determinação da composição botânica da dieta consumida através daidentificação das microestruturas vegetais (tricornas, pelos, células curtas e longas e estôrnatos) existentes nas fezes dos animais.Este tipo de análise apresenta uma série de vantagens: não interfere no hábito normal do animal, permite amostragem em grandesáreas, não restringe o movimento do animal, pode se comparar dietas de diversas espécies animais ao mesmo tempo e requer poucoequipamento (Holechek et al., 1982b). Este método é que melhor se adapta as condições da Amazônia para a avaliação da dietaconsumida por animais.O objetivo deste trabalho foi de avaliar a composição botânica da dieta consumida por bovinos em pastagens de quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicolav de pequeno produtor da Zona Bragantina através da análise microhistológica de fezes.METODOLOGIAO experimento foi instalado no município de lgarapé-Açú, em propriedade de pequeno produtor. A área experimentalmede cerca de 3,6 ha, dividida em nove piquetes de 0,4 ha. A pastagem de quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicolai foiestabelecida em área de capoeira com 4-5 anos de idade após derrubada e queima e cultivada com mandioca. Os tratamentosutilizados são: I Pastagem de quicuio-da-arnazônia (Q) deixando-se regenerar a capoeira (PC); 2) Q + legurninosas (Chamaecrisfaro/undifolia+ Cratylia argentea +Arachis pintoi(PL); 3) Pastagem tradicional de quicuio-da-amazônia (PT).Na área experimental foi efetuada um levantamento florístico, tirada amostras de solos, roçada e plantado o capim quicuio-da-amazônia através de mudas enraizadas num espaçamento de 0,5 m x 0,5 111,enquanto as espécies Cratylia argentea, Chamaecristarotundifolia e Arachis pintoi .por sementes. As parcelas experimentais (piquetes) foram alocadas em delineamento de blocos aoacaso com subam ostras e com três repetições.'Bolsista do PlBIC/CNPqfFCAP Acadêmico do 9° semestre do Curso de Engenharia AgronõmicaFCAP CP. 917- CEP 66.077-530.'Pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental, CP 48, CEP 66017-970, 8elém-PA.289Após o estabelecimento das pastagens, os piquetes foram manejados no sistema rotativo utilizando três animaismestiços (euro-zebu) com um ano de idade e pesando 150 kg.Foi feito um levantamento da composição florística da área experimental obedecendo a seguinte metodologia:reconhecimento da área; identificação das espécies ocorrentes na área. Foram confeccionadas 42 lâminas de referências. Para opreparo dessas lâminas foi necessário o uso de solução de limpeza e de montagem. A composição botânica da dieta consumidapelos animais foi estimada através da análise microhistológica das fezes conforme Sparks & Malechek (1968) modificado porScott & Dahl (1980).A determinação da composição botânica da dieta nas fezes dos animais constou de três etapas: I) Coleta de fezes:Foram coletadas no reto de todos os animais experimentais, no final do pastejo de cada piquete/tratamento; 2) Preparo daslâminas das fezes: O preparo das lâminas das fezes é semelhante ao das lâminas de referência; 3) Leitura das lâminas de fezes:Para identificação das espécies, as microestruturas dos vegetais encontrados nas lâminas das fezes foram comparadas com asdas lâminas de referência, de fotos das microestruturas daquela espécie. Foram feitas quatro avaliações no período de 23/04/00à 04/07/00RESULTADOS E DISCUSSÃOPara a identificação das espécies foram comparados os tipos de estômatos, células da parede celular e tricomas. Nasgramíneas são necessárias a identificação das células da parede celular e dos estômatos que estão dispostos linearmente.(Brachiaria humidicola - Fig. I, Paspa/um maritimum, Andropogon bicornis - Fig. 2 e Imperata brasiliensis), já as espécies dacapoeira (os arbustos) são melhores identificados através de seus tricomas que em muitas espécies apresentam-se em forma deestrela (So/anum rugosum - Fig. 3 e Miconia eriodonta - Fig 4), que variam em comprimento largura e número de pontas. Ascélulas da parede celular podem apresentar-se em formas de dentes (Myrcia sylvatica, Pogonofora schomburgkiana) ou lisas(Rollinia exsucca, Casearia decandra, Bernardinia fluminensis, Phyllanthus nobilis e Borreria vertici/lata) ou dos estômatosque encontram-se dispersos (Neea oppositifolia, Guatteria poeppigiana, Lecythis lurida, Batesia floribunda e Davi//a rugosa).Células da parede~ l•. ~s silicosas\ /Tricomas em forma de estrelaTricomas em forma de estrelaFig.3. Microestruturas de Solanum rugosum FigA. Microestruturas de Miconia eriondonta290A Fig. 5 apresenta a composição botânica da dieta consumida pelos animais. Verifica-se que houve predominância doconsumo da gramínea. O consumo das espécies da capoeira foram 3,04, 4,78 e 30,09% , constituída por 9, 8 e 18 espéciesrespectivamente nos tratamentos PT, PL e Pc. Foram consumidas as seguintes espécies: Annona paludosa, Andropogon bicornis,Bernardinia fluminensis, Borreria verticillata, Batesia floribunda, Coutoubea spicata, Cecropia palmata, Cordia exaltata,Connarus perottetti, Davi/la kunthii, Digitaria horizontalis, Guatteria poeppigiana, Imperata brasilienses, Lecythis lurida,Lacistema pubescens, Memora flavida, Miconia eriodonta, Myrcia sp., Phyllanthus nobilis, Paspalum maritimum, Rolliniaexsucca, Ro/andrea argentea. Scleria pterota, e Solanum rugosum. As espécies mais consumidas foram Cecropia palmata eMyrcia sp, sendo que esta última estava presente em todas dietas. No tratamento com leguminosas (PL), houve consumo de 16%daC. rotundifolia.CONCLUSÃO-Os bovinos ingeriram 24 espécies da capoeira, sendo as mais freqüentes, Cecropia palmata e Myrcia sp. Apenas 5 % das espéciesconsumidas não foram identificadas.- A análise microhistológica não interfere no comportamento do animal, requer pouco equipamento, e pode-se comparar a dietaanimal em comunidades mistas, constituindo-se como o método mais apropriado para a região.o Leguminosa (C. rotundifolia)Fig. 1. Composição botânica da dieta ingerida por bovinos em pastagem deB. humidicola sob três condições.BIBLIOGRAFIABILLOT, A. Agriculture et systemes d' elevage en zone Bragantine (Pará-Brésil): diagnostic des systems de production familiaux aforte composante elevage. Montpellier:CNEARC-EITARC, 1995. 140p.IBGE, 1994. Anuário Estatístico do Brasil. Rio de Janeiro. Y. 54. P4-8-32.GOTO, L; MINSON; D. J. Prediction ofthe dry matter digestibility oftropical grasses using a pepsin-cellulase assay. Animal Feed.Science Tecnology, v.2, p.147-253, 1977.HOLECHEK,1. L.; VAVRA, M.; PIEPER, R. D. Botanical composition determination ofrange herbivore diets: a review. JournalRange Management, v.35, n.3, p.309-315, 1982b.291JECHEK, J. L.; VAVRA, M.; PIEPER, R. D. Methods for determining the nutritive quality ofrang ruminant diets: a review.nal Animal Science, v.54, n.2, p.363-3 76, 1982a.'TT, G.; DAHL, B.E. Key to selected plant species oftexas using plant fragments texas the museum texas Tech. University,980. p.I-9. (Ocasional Papers).RKS, D.R.; MALECHEK, lC. Estimating percentage dry weight in diets using a microscopic technique. Joumal Range1.anagment. v.21, nA, p.264-265, 1968.292

Composição botânica da dieta consumida por bovinos em pastagens de quicuio-da-amazônia (Brachiaria humidicola) através da analise microhistologica de fezes em área de pequeno produtor da Zona Bragantina.

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

RCAAP - Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal

Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa