O pirarucu é o maior peixe de água doce do mundo. Ele pode atingir mais de 2 m de comprimento e 100 kg, sendo sua carne muito apreciada nos mercados consumidores do Norte do Brasil. Recentemente os esforços da pesquisa em piscicultura na Amazônia têm sido o cultivo comercial dessa espécie, que tem apresentado índices interessantes, principalmente no que concerne ao crescimento
