O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de doses de cianamida hidrogenada (CH), nitrato 23 de cálcio (NC) e nitrato de potássio (NK) na quebra da dormência de macieiras, cultivar Eva no Vale do São Francisco, em Petrolina-PE

LOPES, P. R. C.

MATOS, R. R. S. da S.

OLIVEIRA, I. V. de M.

SANTOS, J. S. dos

SANTOS, T. I. da S. S. dos

SILVA-MATOS, R. R. S. da

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1Graduandas em biologia, Universidade de Pernambuco, e-mail: jacquelinedossantos1994@hotmail.com.br; terezaiohanaa@hotmail.com 2Eng. Agr., pesquisador Embrapa Tropical Semiárido-PE, e-mail: proberto@cpatsa.embrapa.br  3Engª. Agr.,doutora em Produção Vegetal-PE, e-mail: inezvilar@yahoo.com   4Bióloga, doutoranda, Universidade Federal da Paraíba-PB, e-mail: raissasalustriano@yahoo.com.br  QUEBRA DE DORMÊNCIA DE MACIEIRA (Malus domestica) ‘EVA’ CULTIVADA NO 1 VALE DO SÃO FRANCISCO 2  3 JACQUELINE SOUZA DOS SANTOS1; PAULO ROBERTO COELHO LOPES2; INEZ VILAR 4 DE MORAIS OLIVEIRA3;RAISSA RACHEL SALUSTRIANO DA SILVA-MATOS4; TEREZA 5 IOHANA DA SILVA SOARES DOS SANTOS1 6  7 INTRODUÇAO 8 A macieira caracteriza-se pela queda das folhas no final do ciclo e a consequente entrada em 9 dormência. Neste período, mesmo com as condições climáticas desfavoráveis ao crescimento da 10 macieira, esta ainda apresenta atividade fisiológica, embora em níveis mínimos. Durante esta fase, 11 reações bioquímicas específicas ocorrem no interior da planta, que são essenciais para iniciar novo 12 ciclo de crescimento (PETRI, 1986). A dormência das gemas é governada por condições ambientais 13 que, por sua vez, afetam o nível das substâncias reguladoras de crescimento que controlam as 14 mudanças metabólicas da entrada e saída deste processo (PETRI et al., 2002). 15 Segundo Petri & Palladini (1999), a brotação de gemas em macieira ocorre naturalmente e 16 uniformemente na primavera, em regiões típicas de clima temperado. Em regiões subtropicais onde 17 as exigências climáticas de baixas temperaturas não são satisfeitas, muitas gemas permaneçam 18 dormentes. No Vale do São Francisco, onde o frio é insuficiente para induzir a brotação das 19 macieiras, é necessário o uso de produtos químicos para provocar o estímulo da brotação das 20 gemas. 21 O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de doses de cianamida hidrogenada (CH), nitrato 22 de cálcio (NC) e nitrato de potássio (NK) na quebra da dormência de macieiras, cultivar ‘Eva’ no 23 Vale do São Francisco, em Petrolina-PE. 24  25 MATERIAL E MÉTODOS 26 O experimento foi conduzido de agosto a outubro de 2011, no Campo Experimental de 27 Bebedouro, pertencente à da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Semiárido), 28 no município de Petrolina-PE (9º09’S, 40º22’O e 365,5m de altitude). Segundo Koeppen o clima da 29 região pode ser classificado como tipo Bswh, que corresponde a uma região semiárida muito 30 quente.  31 2  O pomar utilizado foi implantado em setembro de 2007, com mudas do tipo raiz nua, de 32 macieras ‘Eva’ (Malus domestica Borkh), enxertada em Marubakaido com inter enxerto de ‘M9’, 33 conduzidas em líder central, no espaçamento de 1,25 m x 4,0 m (2.000  planta ha-1), com sistema de 34 irrigação por gotejamento com linhas duplas, com dez gotejadores por planta (fluxo de 2 L h-1). 35 Adotou-se delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 5, 36 correspondendo ao três produtos: cianamida hidrogenada (CH), nitrato de cálcio (NC) e nitrato de 37 potássio (NK); e às suas cinco doses. Cada tratamento foi composto de cinco repetições, cada 38 repetição composta por uma planta (5 ramos/planta). Os tratamentos foram: 39 - 0,0%, 0,4%, 0,6%, 0,8% e 1,0% de CH; 40 - 0,0%, 3,0%, 4,0%, 5,0% e 6,0% NC;  41 - 0,0%, 3,0%, 4,0%, 5,0% e 6,0% NK. 42 A aplicação dos tratamentos foi em diferentes concentrações associadas ao óleo mineral a 43 3,0% (Assist®), com uso de pulverizador costal de 20 litros, com bico cone, pulverizando-se todos 44 os ramos da planta até o ponto de escorrimento, quando as gemas estavam no estágio fenológico A, 45 isto é, quando as gemas se encontravam com gema dormente, no dia 10 de agosto de 2011. 46 As avaliações foram realizadas diariamente por trinta dias, nas gemas dos cinco ramos 47 previamente identificados de cada planta, sendo possível quantificar: número de dias para a 48 brotação (NDB); percentual de brotação (B%) - fez-se a contagem do número total de gemas por 49 ramos e o número de gemas brotadas (estádio fenológico de “ponta verde”); número de dias para a 50 floração (NDF); número de flores (NFL); número de frutos (NFR); e frutificação efetiva (FE) - 51 obtida da relação entre o número de frutos e número de cachos florais contados durante a plena 52 floração ([número de frutos/cachos florais]x100). Foi realizada análise de variância para verificação 53 de efeito significativo e teste de média para comparação entre doses. 54  55 RESULTADOS E DISCUSSÃO 56 Na tabela 1, observa-se que a maior porcentagem de brotação, ocorreu no tratamento com 57 nitrato de potássio. A alta variabilidade nos percentuais de brotação de gemas observada no 58 tratamento testemunha indica baixa uniformidade da brotação dentro de uma mesma planta. A 59 aplicação dos indutores de brotação proporcionou redução dos índices de heterogeneidade da 60 brotação de gemas, fazendo com que nos diferentes ramos da planta ocorressem índices de brotação 61 similares. Houve um efeito positivo da utilização de indutores de brotação na uniformização da 62 brotação de gemas axilares em macieira. 63  64 3  Tabela 1. Número de dias para a brotação (NDB), percentual de brotação (B), número de dias para a 65 floração (NDF), número de flores (NFL), número de frutos (NFR) e frutificação efetiva (FE) de 66 macieira cv. ‘Eva’ submetida à quebra de dormência com cianamida hidrogenada, nitrato de 67 potássio e nitrato de cálcio. 68 Tratamento NDB  B ____%____ NDF NFL NFR FE ____%____ F       0,24ns    3,02*  2,82*    2,92*   0,94ns    0,92ns T1 - Testemunha  11,92  31,93  17,38 b 2,95 a 1,48  45,39  T2 - CH a 0,4% 11,40  36,75  21,78 ab 4,10 a 1,32  32,40  T3 - CH a 0,6% 11,48  32,11  23,23 ab 4,00 a 1,53  38,41  T4 - CH a 0,8% 11,13  40,75  21,75 ab 3,40 a 1,40  39,14  T5 - CH a 1,0% 10,80  46,46  25,88 a 3,95 a 2,05  51,74  CV (%) 18,37 23,08 20,44 19,10 46,69 45,55 F   0,60ns 4,70** 0,16ns 0,42ns 0,36ns 1,40ns T1 - Testemunha 11,68  15,71 b 12,17  1,22  0,52  29,63  T2 – NK a 3,0%  11,95  16,14 b 10,52  1,22  0,53  41,00  T3 - NK a 4,0% 8,58  15,60 b 8,78  0,65  0,22  9,85  T4 - NK a 5,0% 13,80  26,66 a 10,00  1,03  0,43  19,92  T5 - NK a  6,0% 9,07  19,59 ab 8,40  1,10  0,35  27,30  CV (%) 62,33 28,45 90,97 84,62 129,04 94,08 F   0,18ns 1,01ns 0,72ns 0,99 ns 0,27ns 1,33 ns T1 - Testemunha 11,28  30,89  10,13  1,18  0,65  58,95  T2 - NC a 3,0% 12,85  33,68  12,90  1,55  0,67  41,04  T3 - NC a 4,0% 11,23  31,33  15,57  2,17  0,77  32,75  T4 - NC a 5,0% 10,47  36,06  10,80  1,43  0,68  38,08  T5 - NC a 6,0% 10,78  38,74  12,65  1,78  0,48  33,45             CV   % 46,62 23,55 49,29 56,59 75,48 55,55 CH: Cianamida hidrogenada; NK: Nitrato de Potássio; NC: Nitrato de cálcio;DMS: Diferença 69 mínima significativa; CV: Coeficiente de variação. 70  71 Os indutores de brotação utilizados proporcionaram aumento significativo da brotação de 72 gemas axilares em relação ao tratamento-testemunha. Com a aplicação dos indutores de brotação, 73 4  os percentuais de brotação mostraram-se superiores a 46,46%, 26,66% e 38,74%, nos tratamentos 74 com cianamida, nitrato de potássio e nitrato de cálcio respectivamente. 75 SOLTÉSZ (2003) aborda que o aumento da coincidência de floração entre cultivares pode 76 ser obtido com o uso de indutores de brotação, através da antecipação do florescimento das 77 cultivares de florescimento tardio. Neste estudo, verificou-se elevada heterogeneidade da brotação 78 entre ramos de uma mesma planta no tratamento testemunha, sendo observados índices de 79 heterogeneidade de brotação de gemas axilares.  80  81 CONCLUSÕES 82 Em condição tropical, a quebra de dormência de macieiras Eva com cianamida hidrogenada, 83 nitrato de potássio e nitrato de cálcio, é possível concluir que: i) a aplicação da cianamida 84 hidrogenada apresentou melhor brotação em relação aos demais produtos testados; ii) a dose de 85 1,0% de cianamida hidrogenada com maior percentual de brotação, número de frutos e frutificação 86 efetiva. 87  88 REFERÊNCIAS 89 PETRI, J. L.; PALLADINI, L. A. Eficiência de diferentes volumes e concentrações de calda para 90 quebra de dormência na macieira cultivar ‘Gala’. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, 91 v.34, n.8, p.1491-1495, 1999. 92  93 PETRI, J. L. Dormência da macieira. In: EMPASC. Manual da cultura da macieira. Florianópolis: 94 1986. p.163-201. 95  96 PETRI, J. L.; LEITE, G. B.; YASUNOBU, Y.  Studies on the causes of floral bud abortion of 97 japanese pear (Pyrus pyrifolia) in Southern Brazil. Acta Horticulturae, Leuven, n. 587, p. 375-380, 98 2002. 99  100 SOLTÉSZ, M. Apple. In: KOZNA, P.; NYÉKI, J.; SOLTÉSZ, M.; SZABO, Z. Floral biology: 101 pollination and fertilisation zone fruit species and grape. Budapest: Akadémia Kiadó, 2003. p.237-102 316. 103 

Quebra de dormência de macieira (Malus domestica) Eva cultivada no Vale do São Francisco.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/996175/1/PauloRoberto3.pdf

Quebra de dormência de macieira (Malus domestica) Eva cultivada no Vale do São Francisco.

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