BACELAR-LIMA, C. G.

CHAGAS, E. A.

SILVA, M. R. da

SOUSA, R. de C. P. de

VALE, H. S. do

Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa

  1 ESTUDO FENOTÍPICO DE FRUTOS EM DIFERENTES POPULAÇÕES DE 2 Myrciaria dubia DA AMAZÔNIA SETENTRIONAL 3  4 HELDER SANTOS DO VALE1, RITA DE CÁSSIA POMPEU DE SOUSA2; CHRISTINNY 5 GISELLY BACELAR LIMA3, EDVAN ALVES CHAGAS4, MARCELO RIBEIRO DA SILVA5. 6  7 INTRODUÇÃO 8 O camu- camu (Myrciaria dubia (Kunth.) McVaugh) é uma das frutíferas tipicamente 9 amazônicas, que cresce na margem dos rios e lagos de toda a bacia Amazônica (DELGADO; 10 YUYAMA, 2010). É um representante das Myrtaceae, conhecido pelo alto teor de vitamina C dos 11 seus frutos e possuem propriedades adstringentes que são encontradas tanto na polpa quanto na 12 casca, o que contribui para que seus frutos possam se tornar uma excelente fonte de renda e 13 contribuir para o mercado de frutas e hortaliças (HOEHNE, 1979; JOLY, 2012). 14 Os frutos possuem características de uma baga esférica de superfície lisa e brilhante, 15 coloração verde quando o fruto se encontra no estádio imaturo e cor vermelha escura ao 16 amadurecer. Possui de um a quatro sementes por fruto, suas sementes são reniformes, recalcitrantes, 17 planas e cobertas por uma lanugem branca rala (PICÓN BAOS et al; 1987; CHÁVEZ FLORES, 18 1988; VILLACHICA, 1996).  19 De acordo com Carvalho (2012) a distribuição geográfica do camu-camu estende-se desde a 20 região central do estado do Pará, passando pelo médio e alto Amazonas até a parte ocidental do 21 Peru e extremo setentrional brasileiro no estado de Roraima e através do rio Casiquiare e grande 22 parte da alta e média bacia do Orinôco na Venezuela, ao sul do estado de Rondônia ocorre no rio Ji-23 Paraná e Candeias. 24 Trabalhos realizados pela Embrapa Roraima desde 2010, tem mostrado que essa espécie pode 25 apresentar uma ampla variação fenotípica expressa nas mais diferentes formas, como coloração, 26 peso, tamanho do fruto e da semente, número de sementes por fruto e produtividade que são fatores 27 importantes para iniciar um programa de melhoramento genético.  28 Baseando-se nessas informações e em observações de campo, tendo em vista que M. dubia 29 mostra-se com características pouco peculiares em relação a sua distribuição, porte e fenologia em 30 uma região de Boa Vista–Roraima (Lago do Preto), que esta pesquisa propôs-se a realizar um 31                                                1 Aluno do curso de Agronomia, UFRR - RR, bolsista PIBIC-CNPq. E-mail: heldersantos15@hotmail.com; 2 Msc. Doutoranda em Biodiversidade e Biotecnologia, BIONORTE/UFRR –RR/EMBRAPA, e-mail: rita.sousa@embrapa.br 3 Pesquisadora Bolsista CAPES, EMBRAPA RORAIMA, e-mail: christinnyg@hotmail.com 4 Pesquisador em fruticultura, Embrapa Roraima, CPAF-RR, e-mail: edvan.chagas@embrapa.br; 5 Aluno do curso de Agronomia, UFRR - RR, bolsista PET-AGRO, e-mail: marceloribeiro.tec@gmail.com  estudo comparativo das características fenotípicas de frutos coletados nesta área com outras duas 32 regiões de ocorrência da espécie, buscando caracteres que possam contribuir com a sua 33 domesticação e melhoramento. 34  35 MATERIAL E MÉTODOS 36 Os frutos foram coletados em três áreas de ocorrência de populações nativas de camu-camu 37 (Myrciaria dubia) do estado de Roraima, em três municípios, no período de frutificação a partir de 38 fevereiro 2014. Em Boa Vista, lago do Preto, Caracaraí, Corredeiras do Bem-querer, e no Cantá, 39 lago da Morena. O acesso até o local das coletas foi com embarcação pequena movida a motor.  40 Em cada área coletou-se aletoriamente uma amostra representativa da população do número 41 máximo de indivíduos. Os frutos foram acondicionados em sacos plásticos de 3 kg e transportados 42 em uma caixa térmica com gelo até os laboratórios especializados da Embrapa Roraima.  43 Do total de frutos coletados, de cada área selecionou-se 30 (trinta) frutos maduros, baseados 44 no percentual de pigmentação púrpura da casca, totalizando 90 (noventa) frutos.  45 Utilizou-se um paquímetro e uma balança eletrônica de precisão para avaliação das 46 características física dos frutos. Os parâmetros de avaliação utilizados foram: circunferência 47 equatorial e longitudinal (comprimento e diâmetro) do fruto, massa total dos frutos, da polpa, da 48 casca e sementes, totalizando seis parâmetros.  49 Os dados obtidos estão apresentados em tabelas e gráficos com valores médios, relativos a 50 cada amostra avaliada. As áreas de coleta foram denominadas de A (Lago do Preto), B (Corredeiras 51 do Bem Querer) e C (Lago da Morena) para facilitar apresentação dos resultados.  52  53 RESULTADOS E DISCUSSÃO 54 Na tabela 1 estão os resultados médios obtidos em relação à massa total dos frutos, da polpa, 55 da casca e sementes de camu-camu em três áreas de ocorrência da Amazônia setentrional. 56 Tabela 1: Resultados médios (g) obtidos na avaliação da massa dos frutos, da polpa, da casca e sementes de camu-camu em três áreas de ocorrência da Amazônia setentrional Parâmetros 1 2   3         4 Área* Fruto       Casca          Polpa      Sementes A 8,37 2,24 3,18      1,32 B 11,53 2,57 5,21      1,26 C 10,15 2,37 4,21      1,60 *Áreas denominadas de A (Lago do Preto), B (Corredeiras do Bem Querer) e C (Lago da 57 Morena). 58 Os frutos apresentaram nas três áreas de ocorrência estudadas, valores médios de 8,37 a 11,53 59 g diferentes entre as áreas e superiores aos citados por outros autores 7,50 g (PICÓN BAOS et al; 60  1987; CHÁVEZ FLORES, 1988; VILLACHICA, 1996). Consequentemente, casca, polpa e 61 sementes apresentaram valores diferenciados também entre as áreas estudadas. Na figura 1 estão 62 demonstradas as variações fenotípicas verificadas entre os frutos e suas partes nas três áreas de 63 ocorrência na Amazônia setentrional. 64  65 Figura 1: Demonstrativo das variações fenotípicas entre frutos de camu-camu e suas partes, nas três 66 áreas de ocorrência avaliadas, no ano de 2014. 67 *Áreas denominadas de A (Lago do Preto), B (Corredeiras do Bem Querer) e C (Lago da Morena). 68  69 Com relação ao diâmetro (equatorial) dos frutos, estes se apresentaram de acordo com os 70 valores médios encontrados por outros autores em outras áreas de ocorrência, 2 a 4 cm (PICÓN 71 BAOS et al; 1987; CHÁVEZ FLORES, 1988; VILLACHICA, 1996; ALVES et. al. 2012). Quanto 72 ao comprimento (longitudinal), os resultados encontrados (Tabela 2) não diferem estatisticamente 73 aos registrados por Alves et. al. (2012), 2,63 cm, quando estudou a população das Corredeiras do 74 Bem Querer. 75  Na tabela 2 estão relacionados os resultados médios (cm) obtidos na avaliação equatorial e 76 longitudinal dos frutos de camu-camu nas três áreas de ocorrências selecionadas para esse estudo.  77 Tabela 2: Resultados médios (cm) obtidos na avaliação equatorial e longitudinal dos frutos de camu-camu Parâmetros 1 2 Área* Longitudinal Equatorial A 2,34 2,39 B 2,48 2,56 C 2,42 2,60 *Áreas denominadas de A (Lago do Preto), B (Corredeiras do Bem Querer) e C (Lago da Morena). 78  79  80 CONCLUSÕES 81 Os valores de massa dos frutos de camu-camu e suas partes apresentaram-se diferentes entre 82 si. Além disso, com valores de massa bem maiores, diferentes do encontrado na literatura. Os 83 maiores valores encontrados foram na avaliação da massa dos frutos de camu-camu coletados na 84  área B, seguido da área C. Concluindo-se dessa forma que há variação fenotípica. Sendo necessárias 85 avaliações especificas por áreas de ocorrência. 86  87 AGRADECIMENTOS 88 Ao Conselho Nacional de Pesquisa- CNPq 89  90 REFERÊNCIAS 91 ALVES,J.K.B.; BACELAR-LIMA, C.G; CHAGAS,E.A.; LOZANO, R.M.B.; RIBEIRO, M.I.G.; 92 VILEMA, L.O. Caracterização biométrica e química de frutos de populações de camu-camu, 93 Caracaraí, Roraima/RR – Brasil. XXII Congresso de Fruticultura, Resumos, Bento Gonçalves, RS. 94 2012.  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/77483/1/Bil-1-caracterizacao-bio 95 metrica-camu-camu.pdf. Acesso em 05 de maio de 2014. 96 SMIDERLE, O. J.; SOUSA, R. DE C. POMPEU. Teor de vitamina C e características físicas do 97 camu-camu em dois estádios de maturação. Revista Agro@mbiente, v 2, n. 2, 2008. 98  99 VILENA, J.O; CHAGAS, E.A; MORAIS, B.S; PIO, R; MATTOS, P.S.R; SCHWENGBER, J.A.M; 100 ARAÚJO, M.C. DA R.; NEVES, L.C.; Análise biométrica de acessos de camu-camu oriundos de 101 população nativa do Rio Branco, RR, ricos em vitaminas C. XXI Congresso de Fruticultura, 102 Resumos, Natal, RN. 2010. 103 http://www.alice.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/876922/1/camucamuanalise biomes trica.pdf. 104 Acesso em 05 de maio de 2014. 105 VILLACHICA, H.; CARVALHO, J.E.V.; MULLER, C.H. DIAZ, C.; ALMANZA, M. Frutales y 106 hortalizas promissórios de la Amazonia. Lima:FAO. 27-83. 1996. 107 YUYAMA, K.; AGUIAR, J.P.L.; YUYAMA, L.K.O. Camu-camu: Um fruto fantástico de vitamina 108 C. Acta Amazônica, v.32, n.1, p.169-174, 2002. 109 YUYAMA, K. et al. Camu-camu, Jaboticabal: Funesp, 50p. (Série Frutas Nativas, 4). 2010. 110 YUYAMA, K.; MENDES, N. B.; VALENTE, J. P., J.P.(Org.). Camu-camu: Myrciaria dubia 111 (Kunth) McVaugh. 1 ed. Curitiba-PR: CRV, 2011. 112 ZANATTA, C.F. Determinação da composição de carotenóides e antocianinas de camu-camu 113 (Myrciaria dubia). 2004. Dissertação (Mestrado)-Universidade Estadual de CAMPINAS, 2004. 114 

Estudo fenotípico de frutos em diferentes populações de myrciaria dubia da Amazônia setentrional.

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