CANUTO, K. M.

MEDEIROS, C. H.

RODRIGUES, T. H. S.

ROSA, D. S. B. da

SCHIEDECK, G.

SIGNORINI, C. B.

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 AÇÃO ALELOPÁTICA DOS ÓLEOS ESSENCIAIS DE DUAS ESPÉCIES DE MANJERIÇÃO SOBRE GERMINAÇÃO DE ALFACE (Lactuca sativa)   CHAIANE BORGES SIGNORINI1; CAMILA HEIDRICH MEDEIROS 2; DOUGLAS SCHULZ BERGMANN DA ROSA3; KIRLEY MARQUES CANUTO 4; TIGRESSA HELENA SOARES RODRIGUES 5;GUSTAVO SCHIEDECK6   1 Universidade Federal de Pelotas – chaiasig@hotmail.com 2 Universidade Federal de Pelotas – camila.heidrich@gmail.com 3 Universidade Federal de Pelotas - douglas-schulz@hotmail.com 4 Embrapa Agroindustria Tropical – kirley.canuto@embrapa.br 5 Embrapa Agroindustria Tropical – tigressa.rodrigues@embrapa.br 6 Embrapa Clima Temperado – gustavo.schiedeck@embrapa.br  1. INTRODUÇÃO  A alelopatia pode ser definida como a capacidade que uma planta tem em inibir ou estimular o desenvolvimento de outra planta. Ainda, as substâncias alelopáticas são provenientes do metabolito secundário vegetal, consistindo principalmente em terpenos, substâncias fenólicas e alcaloides (REIGOSA et al, 2013). Considerando o manejo de plantas espontâneas dentro de um sistema de produção agroecológico, o efeito herbicida das plantas bioativas pode ser uma alternativa de controle das concorrentes. As plantas do gênero Ocimum são espécies bioativas pertencentes à família Lamiaceae e, em grande parte, têm ação medicinal, com propriedades antimicrobianas e antioxidantes (NARWAL et al, 2011). Diferenças na composição química de óleos essenciais e extratos ocorrem dentro de plantas de mesmo gênero. Em experimento realizado por PAWLOWSKI et al (2007), observaram inibição da germinação em alface provocada pelos extratos de Schinus polygamus e Schinus terebenthifolius, inibindo a germinação em 97,6% e 27,2%, respectivamente. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito alelopatico de duas espécies de manjericão sobre o percentual de germinação e desenvolvimento de plântula de alface.  2. METODOLOGIA  O experimento foi realizado em laboratório, na Estação Experimental Cascata (EEC), Embrapa Clima Temperado, em outubro de 2013. Os óleos essenciais (OE) de Ocimum kilimandscharicum e O. americanum foram obtidos de folhas e ramos frescos das plantas cultivadas em canteiros na EEC, extraídos por hidrodestilação em aparelho de Clevenger. Amostras do OE foram analisadas pela Embrapa Agroindústria Tropical – Fortaleza (CE), conforme metodologia de ADAMS 2009, em instrumento CG-EM Varian modelo  CG-450/MS-240, para identificação da composição química. Foram utilizadas sementes de alface (Lactuca sativa L.) sendo os tratamentos constituídos pela testemunha, e OE das duas espécies de manjericão nas concentrações 1%; 0,1%; 0,01% e 0,001%, diluídos em água destilada. Para diluição do OE em água foi utilizado Tween® na mesma proporção do óleo essencial.  Cada unidade experimental foi constituída por uma placa de Petri de 9 cm de diâmetro, contendo duas camadas de papel filtro e 22 sementes, distribuídas em três fileiras. Foi aplicado 3 ml dos tratamentos em cada leito de germinação, as  placas vedadas com parafilme e mantidas em BOD com temperatura de 20°C, conforme protocolo das Regras para Análise de Sementes (BRASIL, 2009). Foram avaliados o número de sementes germinadas e o comprimento das plântulas aos sete dias da instalação do teste. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com nove tratamentos e três repetições e os dados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA), sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05). Para o cálculo do índice de germinação (IG), conforme metodologia de TAM et al (1994), foram utilizados o % de germinação e a média do comprimento de plântulas dos tratamentos. Fórmulas para cálculo do Índice de germinação (IG %): Germinação % =   Comp. Plântula =   IG (%) =   3. RESULTADOS E DISCUSSÃO  O OE das duas espécies de manjericão inibiu a germinação das sementes à 1% de concentração, porém não afetou esse parâmetro nas demais concentrações. Em trabalho realizado por MAGALHÃES et al(2013) utilizando óleo essencial de capim-santo (Cimbopogom citratus) e alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham.) sobre alface, foi observado que capim-santo reduziu mais intensamente a germinação conforme aumento da dose utilizado, além de ambos reduzirem crescimento de radícula.  Tabela 1. Germinação de sementes aos sete dias (%), comprimento de plântulas (cm) e índice de germinação (%) de alface (Lactuca sativa L.), tratadas com óleos essenciais de O. americanum (O.a) e O. kilimandscharicum (O.k) em diferentes concentrações. Embrapa Clima Temperado, outubro de 2013. Trat. Germinação 7 dias (%) Comp. plântulas (cm) Índice germinação (%) O.a O.k O.a O.k O.a O.k Test. 100 A 100 A 5,25 aA 5,25 aAB 100 aA 100 aAB 1% 0 B 0 B 0 aC 0 aC 0 aC 0 aC 0,1% 100 A 100 A 2.04 bB 4,22 aB 39,06 bB 79,94 aB 0,01% 100 A 100 A 4,93 aA 5,53 aA 94,25 aA 105,21 aA 0,001% 100 A 100 A 4,77 aA 5,46 aA 90,97 aA 104,36 aA Médias seguidas de mesma letra maiúscula na coluna e minúscula na linha não diferem entre si, pelo teste Tukey (p<0,05).  Em relação ao comprimento de plântulas, o óleo de O. americanum a 0,1% proporcionou plântulas de menor tamanho em relação a mesma concentração do óleo de O. kilimandscharicum. Nas demais concentrações, os OE das duas espécies não diferiram entre si, porém, as plântulas tratadas com OE de O. americanum apresentam uma tendência de valores inferiores ao de O. kilimandscharicum. Quanto ao índice de germinação (IG), a concentração 0,1% do óleo de O. americanum diferiu estatisticamente dos demais tratamentos, mostrando o menor índice de germinação.  Resultados semelhantes foram obtidos por ROSADO et al (2009) que, utilizando óleo essencial de O. basilicum em alface, tomate e melissa verificaram inibição da germinação na dose de 1%. Além disso, observaram no tomate a redução no índice de velocidade de germinação (IVG), quando tratadas com 1% e 0,1% de extrato aquoso de O. basilicum. Na análise dos constituintes dos óleos essenciais, foi observada variação entre os compostos majoritários dos óleos das duas espécies de manjericão (Tabela 2).   Tabela 2. Composição química dos óleos essenciais de O.americanum e O. kilimandscharicum. Composto químico (%) O. americanum O. kilimandscharicum E-cinamato de metila 38,22 19,95 1,8 cineol 25,22 42,45 Limoneno 6,98 8,52  Além, na amostra de O. americanum foi identificado o aromadendreno (4,17%) e o mirceno (0,58%), este último responsável pela ação de proteção à planta que a produz, (VIEGAS JUNIOR, 2003). É possível associar a diferença de resultados entre as espécies analisadas, à diferenças na composição química de seus óleos essenciais. Em trabalho realizado por SOUZA FILHO et al (2009) foi identificado entre os constituintes químicos do OE de O. americanum, os monoterpenos , sendo os compostos  em maior proporção o limoneno (24,0%), linalol (10,6%), E-cinamato de metila (17,0%) e carvona (8,6%). Quanto ao óleo essencial de O. kilimanscharicum, entre seus componentes majoritários está a cânfora(56,07%), o DL-limoneno (13,56%) e o canfeno (7,32%), NARWAL et al, (2011).    4. CONCLUSÕES  Observa-se um efeito de inibição mais acentuado da espécie O. americanum em comparação a O. kilimandscharicum quanto a comprimento de plântula e índice de germinação, mesmo em concentrações reduzidas do óleo essencial.   5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS  ADAMS, R. P. Identification of essential oil components by Gas Chromatography/Quadrupole Mass Spectrometry, 4th ed., Allured Publ. Corp, Carol Stream, IL, USA, 2009  BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Regras para análise de sementes. Brasília, 2009.p.147-224  MAGALHÃES, H. M.; AQUINO, C. F.; SOARES, E. P. S.; SANTOS, L.D.T; LOPES, P.S.N. Ação alelopática de óleos essenciais de alecrim-pimenta e capim-santo na germinação de aquênios de alface. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 34, n. 2, p. 485-496, mar./abr. 2013.   NARWAL, N.; RANA, A. C.; TIWARI, V.; GANGWANI, S.; SHARMA, R. Review on Chemical Constituents & Pharmacological Action of Ocimum kilimandscharicum. Indo Global Journal of Pharmaceutical Sciences, 2011; 1(4): 287- 293.   PAWLOWSKI, A.; SOARES, G.L.G. Inibição da germinação e do crescimento radicial de alface (Lactuca sativa cv. Grand Rapids) por extratos alcoólicos de espécies de Schinus L. Revista Brasileira de Biociências, Porto Alegre, v. 5, supl. 2, p. 666-668, jul. 2007.  REIGOSA, M.; GOMES, A.S.; FERREIRA, A.G; BORGHETI, F. Allelopathic research in Brazil. Acta Botanica Brasilica 27, 629- 646. 2013.  ROSADO, L.D.S.; RODRIGUES, H.C.A.; PINTO, J.E.B.P.; CUSTÓDIO, T.N.; PINTO, L.B.B.; BERTOLUCCI, S.K.V. Alelopatia do extrato aquoso e do óleo essencial de folhas do manjericão “Maria Bonita” na germinação de alface, tomate e melissa. Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu, v.11, n.4, p.422- 428, 2009.  SOUZA FILHO, A.P.S.; BAYMA, J.C.; GUILHON, G.M.S.P.; ZOGHBI, M.G.B. Atividade potencialmente alelopática do óleo essencial de Ocimum americanum. Planta Daninha, Viçosa-MG, v. 27, n. 3, p. 499-505, 2009.  TAM, N.F.Y.; TIQUIA, S. Assessing toxicityof spent pig litter using a seed germination technique. Resources , conservation and Recycling, 11 (1994) 261-274.   VIEGAS JUNIOR, C. Terpenos como atividade inseticida: uma alternativa para o controle químico de insetos. Quim. Nova, Vol. 26, No. 3, 390-400, 2003. 

Ação alelopática dos óleos essenciais de duas espécies de manjerição sobre germinação de alface (Lactuca sativa).

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