A EMATER-GO em parceria com a Embrapa Arroz e Feijão, teve a iniciativa de avaliar o conjunto de cultivares em utilização pelos produtores, a fim de identificar as melhores opções para as várzeas do Estado de Goiás

ALENCAR, W. F. de

DINIZ, J. de A.

MORAIS, O. P. de

MOURA NETO, F. P.

SILVA, V. A. da

WANDERLEI, J. C.

Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa

 AVALIAÇÃO DAS CULTIVARES BRASILEIRAS DE ARROZ IRRIGADO EM VÁRZEAS DO ESTADO DE GOIÁS Jairton de Almeida Diniz1; Francisco Pereira Moura Neto2; Job Carneiro Wanderlei3; Welinton Fernandes de Alencar4; Vagner Alves da Silva3; Orlando Peixoto de Morais5 Palavras-chave: Oryza sativa, rendimento de grãos, adaptabilidade, várzeas tropical  INTRODUÇÃO  A área cultivada com arroz irrigado em Goiás é pequena, cerca de 13.000 hectares na safra 2010/11, localizados em Flores de Goiás, Formosa, São João D’Aliança e Luis Alves. Nesses municípios se utiliza a maioria das cultivares de arroz irrigado com sementes disponíveis no mercado brasileiro, cada uma delas em pequena escala. Surgiu, então, uma demanda dos produtores por informações sobre quais das cultivares disponíveis seriam mais adaptadas às condições locais, para facilitar a escolha no momento de aquisição de sementes, principalmente em Luis Alves, onde há maior número de pequenos produtores e maior número de cultivares em uso. Em busca dessas informações, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Goiás, EMATER-GO, em parceria com a Embrapa Arroz e Feijão, teve a iniciativa de avaliar o conjunto de cultivares em utilização pelos produtores, a fim de identificar as melhores opções para as várzeas do Estado de Goiás.  MATERIAL E MÉTODOS  Vinte e oito cultivares brasileiras (Tabela 1), escolhidas pela possibilidade de boa adaptabilidade às várzeas goianas foram avaliadas na safra 2012/13, em Luis Alves (Campo Experimental da EMATER-GO) e Goianira, (Fazenda Palmital), utilizando o delineamento alfa látice 7x4, três repetições. Em Goianira foram dois ensaios, um deles conduzido com proteção total contra doenças e outro sem proteção, para verificação do possível efeito dessa prática em cultivares sensíveis a doenças, de ocorrência freqüente no Estado. Para o controle de doenças foliares, foram feitas três aplicações, aos 17, 31 e 44 dias, de 0,18 kg ha-1de Bim 750 BR (Triciclazol). A partir do início de emissão de panículas até a fase de enchimento de grãos, seguiram-se pulverizações semanais com mistura de 0,18 kg ha-1 de Bim + 0,4 kg ha-1 de Priori 250 SC (Azoxistrobina), para controle de brusone nas panículas, mancha-de-grãos e também de doenças foliares. As parcelas experimentais foram compostas de 8 linhas de 5,0 m, espaçadas de 17,0 cm, com densidade de 80 sementes por metro. A área útil, colhida manualmente, foi de 4,4 m2. As datas de semeaduras foram 22/10/2012, em Luis Alves e 25/10/2012 em Goianira. As adubações foram feitas conforme recomendações técnicas para o cultivo do arroz em várzeas tropicais (INFORMAÇÕES..., 2008). Foram coletados dados de produtividade de grãos, dias para o florescimento, tolerância a doenças e rendimento de grãos inteiros. Foi realizada análise de variância da produtividade e rendimento de grãos inteiros via procglm do aplicativo estatístico SAS® (SAS INSTITUTE, 2011). As avaliações de doenças e acamamento de plantas foram realizadas visualmente, aplicando-se notas numa escala progressiva de 1 a 9.  RESULTADOS E DISCUSSÃO  Na avaliação conjunta dos dados, catorze cultivares situaram-se acima da média geral de produtividade de grãos de 5232 kg ha-1 (Tabela 2). Destas, as mais produtivas foram as cultivares BRS Pampa, IRGA 427 e IRGA 424. Com bom desempenho, destacaram-se também BRS Querência, SCSBRS Piracema e SCS116 Satoru. Com baixas produtividades, últimas no ranking, situaram-se as cultivares SCSBRS Tio Taka, IRGA 423, BRS 7 Taim,                                                  1Eng. Agrôn. M Sc. Emater-GO, Rua 227A, 231. St. Leste Univ. 74610-000 Goiânia, GO. jairton@emater.go.gov.br 2Eng. Agrôn. M Sc. Embrapa Arroz e Feijão 3Eng. Agrôn. M Sc. Emater-GO 4Eng. Agrôn. Emater-GO 5Eng. Agrôn. Doutor em Melhoramento de Plantas, Embrapa Arroz e Feijão BRS Sinuelo CL, IRGA 425, BRSMG Predileta e BRSMG Rubelita, que, na média dos ensaios, não atingiram 5000 kg ha-1. A análise conjunta revelou forte interação entre cultivares e ambientes. No ensaio de Goianira, com controle de doenças (GRA1), destacaram-se como melhores, estatisticamente (P<0,05), as cultivares BRSMG Seleta, BRS Tropical, SCS116 Satoru, BRS Pampa, SCSBRS Piracema e Epagri 108. Já no ensaio sem aplicação de fungicidas (GRA2), sobressaíram-se a BRS Pampa, a IRGA 427 e IRGA 424, com destaque para a primeira que superou estatisticamente as duas outras. No ensaio de Luis Alves(LAL), as cultivares IRGA 427, IRGA 424 e o híbrido BRSCIRAD 302 se classificaram em grupo mais produtivo, em que o híbrido apresenta estimativa de produtividade de grãos de maior magnitude. Os coeficientes de variação (CV) relativos às análises de produção de grãos foram de magnitudes médias, variando de 12,77% a 14,91%, indicando uma médio-alta precisão experimental. Os valores estimados dos coeficientes de determinação genotípico de cultivares R2c (YOKOMIZO; VELLO, 2000) foram relativamente altos, variando de 0,64 a 0,80, apontando também para a boa precisão, revelando a preponderância dos efeitos genotípicos em relação ao componente ambiental. Por fim, os valores obtidos de acurácia seletiva (AS) que variaram de 0,80 a 0,89, confirmam essa tendência e estão próximos de 0,90. Acima deste valor, Resende e Duarte (2007), consideram uma inferência estatística segura dos valores genotípicos. De modo geral, as cultivares que tiveram bom desempenho na produtividade de grãos na média dos ensaios, também tiveram bons rendimentos de grãos inteiros (Tabela 2). Por outro lado, citam-se com baixo rendimento de grãos inteiros as cultivares SCSBRS Tio Taka, BRSMG Rubelita, BRSMG Predileta e Epagri 108 que tiveram também baixa produtividade de grãos, com exceção desta última. Os resultados dos testes de grãos inteiros indicaram não ter havido praticamente nenhuma diferença entre o ensaio tratado com fungicidas e o não tratado, onde as médias gerais foram semelhantes (GRA1=58,79% e GRA2=58,86%), revelando que, no geral, não houve o efeito esperado das pulverizações protetoras para maior rendimento, devido a atípica baixa severidade de doenças ocorrida nessa safra. Apenas nas cultivares que apresentaram alguma severidade, pelos dados de doenças apresentados na Tabela 3, esse efeito parece ter ocorrido, casos da BRS Tropical e da BRSMG Seleta. Tabela 1. Relação de cultivares em testes na safra 2012/13 nos municípios de Luis Alves e Goianira, Goiás, por ordem cronológica de lançamento pela pesquisa e respectivos detentores.  Cultivar Ano1 Obtentor(es) Cultivar Ano1 Obtentor(es) BR IRGA 409 1979 Embrapa/IRGA IRGA 424 2007 IRGA BRS 7Taim 1991 Embrapa SCS115 CL 2007 Epagri Epagri 108 1995 Epagri BRS Jaçanã 2007 Embrapa IRGA 417 1995 IRGA BRSMG Predileta 2007 Embrapa/Epamig Epagri 109 1996 Epagri BRS Tropical 2008 Embrapa SCS112 2000 Epagri BRS Sinuelo CL 2008 Embrapa IRGA 422 CL 2002 IRGA Puitá INTA CL 2008 BASF SCSBRS Tio Taka 2002 Epagri/Embrapa SCS116 Satoru 2009 Epagri BRSMG Seleta 2004 Embrapa/Epamig BRS Pampa 2010 Embrapa SCSBRS Piracema 2004 Epagri/Embrapa BRSCIRAD 302 2010 Embrapa/Cirad SCS114 Andosan 2005 Epagri IRGA 425 2010 IRGA BRS Querência 2005 Embrapa IRGA 426 2011 IRGA BRS Fronteira 2005 Embrapa IRGA 427 2011 IRGA IRGA 423 2007 IRGA BRSMG Rubelita 2012 Embrapa/Epamig  1Fontes: Informações...(2008); Sociedade Sul-Brasileira de Arroz Irrigado (2012); Brasil (2013).  Na Tabela 3 são apresentadas características das cultivares avaliadas, mostrando ampla variação de ciclo, sendo BRS Querência (93 dias) a mais precoce e BRSMG Seleta (127 dias), a mais tardia. A estatura de plantas (EST) não variou muito, situando em torno de 105 cm, indicando predominância de cultivares com estatura de planta baixa. Quanto à incidência de doenças, não se constatou forte ocorrência nessa safra, a ponto de discriminar cultivares mais sensíveis. Este, aliás, era um dos objetivos de utilização de pulverizações sistemáticas em um dos ensaios de Goianira, para se determinar o impacto das doenças na produção e qualidade de grãos. Os dados mostraram alguma severidade apenas para brusone nas panículas (BP) nas cultivares BRS Tropical, Puitá INTA CL e para mancha parda (MP) na IRGA 423. Quanto à mancha de grãos (MG), houve maior incidência apenas no ensaio de Luis Alves onde as cultivares IRGA 424, IRGA 417, BRS Jaçanã e BRS 7 Taim foram as mais afetadas. Houve uma forte incidência de falso carvão, FCA, (Ustilaginoidea virens), no ensaio GRA2, na fase de maturação dos grãos, onde as cultivares mais afetadas foram BRSCIRAD 302, IRGA 427 e IRGA 424.  Tabela 2.Médias de produtividade de grãos e de percentual de grãos inteiros (INT) de 28 cultivares de arroz irrigado em Goianira, (GRA1 e GRA2) e Luis Alves (LAL), Goiás, safra 2012/13 e valores de coeficiente de variação (CV), de determinação genotípica de cultivares (R2c) e de acurácia seletiva (AS).  Cultivar GRA1 (kg ha-1) GRA2 (kg ha-1) LAL (kg ha-1) Média (kg ha-1) GRA1 INT(%) GRA2 INT% BRS Pampa 6582 ab 7669 a 5959 de 6531 a 59,79 a-d 61,72 ab IRGA 427 5752 cd 6864 b 6680 ab 6479 a 51,54 b-e 60,68 a-c IRGA 424 5808 cd 6576 bc 6492 a-c 6348 a 65,42 a-c 62,80 a BRS Querência 4032 h-k     . 6328 b-d 5901 b 59,61 a-d - SCSBRS Piracema 6426 ab 6192 cd 4749 h-j 5824 b 56,50 a-e 59,13 a-c SCS116 Satoru 6600 ab 5855 de 4562 i-k 5650 bc 58,35 a-e 54,41 a-c BRS Jaçanã 5610 cd 5187 f-h 6242 b-d 5648 bc 67,23 a 64,07 a Epagri 108 6386 ab 5799 de 4420 j-l 5629 b-d 50,86 c-e 53,25 a-c BRS Tropical 6602 ab 5154 f-i 4747 h-k 5610 b-e 62,33 a-c 54,81 a-c BRSCIRAD 302 4810 fg 4773 h-k 6884 a 5388 c-f 59,77 a-d 62,61 a BR IRGA 409 5178 ef 5778 e 5186 gh 5326 d-g 63,53 a-c 61,34 a-c BRSMG Seleta 6632 a 5264 e-g 4007 lm 5303 e-g 61,56 a-c 48,80 bc SCS 115 CL 5424 de 4602 jk 5686 ef 5270 fg 55,13 a-c 57,51 a-c IRGA 426 4364 hi 5793 de 5446 fg 5260 fg 60,49 a-d 59,45 a-c IRGA 422 L 4072 h-k 5238 e-h 6181 cd 5200 fg 66,10 ab 60,17 a-c BRS Fronteira 4619 gh 5069 g-j 5896 d-f 5157 fg 66,45 a 63,59 a SCS 112 5895 c 5494 e-g 3727 m 5152 fg 61,29 a-d 55,48 a-c SCS 114 Andosan 5715 cd 5518 ef 2960 no 5066 fg 51,08 c-e 59,91 a-c IRGA 417 5077 ef 3991 l 5655 e-g 5031 g 59,73 a-d 62,08 a Puitá INTA CL 4564 gh 5397 e-g 4894 hi 5029 g 64,01 a-c 63,07 a Epagri 109 5752 cd 4699 jk 4329 j-l 5025 g 60,05 a-d 52,73 a-c SCSBRS Tio Taka 4295 h-j 5048 g-j 4242 kl 4658 h 44,16 e 54,42 a-c IRGA 423 3878 jk 4109 l 4840 hi 4486 hi 61,68 a-c 62,40 a BRS 7Taim 4312 h-j 4734 i-k 4734 h-k 4420 h-j 61,24 a-d 64,25 a BRS Sinuelo CL 3866 k 5301 e-g 4712 h-k 4415 h-j 58,89 a-d 61,42 a-c IRGA 425 3993 i-k 4347 kl 4348 j-l 4373 h-j 59,34 a-d 62,55 a BRSMG Predileta 4857 fg 5376 e-g 3057 n 4194 ij 46,79 de 57,40 a-c BRSMG Rubelita 4173 h-k 4643 jk 3497 mn 4144 j 54,06 a-e 49,10 bc Média 5188,48 5350,73 5016,51 5232 58,79 58,86 CV (%) 12,77 13,13 14,91 13,62 7,83 6,87 R2c 0,76 0,64 0,80 0,75 0,79 0,73 AS 0,87 0,80 0,89 0,86 0,89 0,85 Nota: GRA1- com controle de doenças por fungicidas, os demais sem controle. A cultivar BRS Pampa, apesar de seu alto desempenho no que tange à produção de grãos apresenta uma tendência de acamamento exagerado na região centro-norte do País, o que traz dúvida sobre a conveniência de sua indicação para cultivo fora do Rio Grande do Sul, embora nessa avaliação não ter havido problemas de acamamento em nenhuma das cultivares testadas. Os resultados inconsistentes de cultivares consideradas de boa adaptação às várzeas tropicais, como a Epagri 108, Epagri 109, BRS Tropical entre outras, indicam que os resultados preliminares aqui apresentados são realmente insuficientes para uma definição segura das melhores cultivares para o Estado de Goiás. Considerando, todavia, apenas o conjunto de características das tabelas 2 e 3 apresentadas percebe-se que se destacaram nesse primeiro ano de estudo as cultivares IRGA 427 e IRGA 424. Tabela 3. Comportamento de cultivares brasileiras de arroz irrigado avaliadas em Goianira e Luis Alves, GO, safra 2012/13, para as variáveis floração (FLO, dias), maturação (MAT, dias), estatura de plantas (EST, cm), falso carvão (FCA, nota), aceitação fenotípica geral (AFG, nota), brusone na folha (BF, nota) e na panícula (BP, nota), mancha parda (MP, nota), escaldadura (ESC, nota), acamamento (AC, nota) e mancha de grãos (MG, nota) Cultivar FLO MAT EST FCA AFG BF BP MP ESC AC MG BRS Pampa 72 100 108 3,0 3,3 1,0 2,0 2,3 1,8 2,1 3,0 IRGA 427 81 110 104 5,0 3,3 1,0 2,5 2,8 2,5 1,3 2,7 IRGA 424 83 110 102 4,7 4,8 1,0 2,2 2,7 2,0 1,4 5,1 BRS Querência 66 93 98 - 3,5 2,0 2,0 1,7 1,7 1,5 4,8 SCSBRS Piracema 98 126 106 2,0 4,4 1,0 2,2 2,0 2,3 1,4 1,7 SCS116 Satoru 95 126 102 2,0 3,5 1,0 2,0 1,7 2,3 1,1 1,7 BRS Jaçanã 82 109 107 2,7 3,3 1,0 1,5 2,2 2,2 1,8 5,0 Epagri 108 97 127 102 2,3 2,5 1,0 2,2 2,0 2,0 1,2 1,8 BRS Tropical 93 123 109 2,3 3,9 1,7 4,2 3,2 3,3 1,2 3,9 BRSCIRAD 302 78 107 105 6,0 3,4 1,0 1,5 1,5 1,5 2,0 3,2 BR IRGA 409 83 109 115 3,7 3,5 2,0 3,0 2,5 2,0 2,0 3,2 BRSMG Seleta 110 127 113 2,7 3,3 1,0 2,0 3,3 3,3 1,6 2,8 SCS115 CL 85 121 113 2,3 3,2 1,0 2,5 3,3 3,2 1,4 2,2 IRGA 426 78 106 100 3,3 3,5 1,0 2,2 1,7 1,5 2,0 3,7 IRGA 422 74 107 100 4,0 3,8 1,0 2,8 2,0 1,8 1,6 4,3 BRS Fronteira 84 111 110 3,0 3,0 2,0 2,2 2,0 1,8 1,8 5,9 SCS112 93 123 106 2,0 4,2 1,0 1,7 2,0 2,3 1,7 3,1 SCS114 Andosan 99 126 106 2,0 3,5 2,0 2,8 2,0 2,8 1,1 1,8 IRGA 417 75 102 101 2,5 5,4 1,0 2,2 2,2 2,6 1,8 5,0 Puitá INTA CL 80 107 102 2,3 3,6 2,0 3,7 2,7 2,3 1,9 3,6 Epagri 109 95 125 105 2,7 2,7 2,0 3,2 1,6 2,8 1,3 2,6 SCSBRS Tio Taka 81 124 107 2,0 3,8 1,0 2,5 2,5 2,5 1,0 2,4 IRGA 423 74 104 94 3,0 2,8 2,0 3,0 3,8 2,3 1,4 3,1 BRS 7 Taim 80 107 99 2,3 3,4 1,0 2,0 1,8 1,7 1,3 5,4 BRS Sinuelo CL 80 106 98 2,7 3,3 2,0 3,3 2,5 2,0 1,4 3,7 IRGA 425 81 111 91 2,3 3,3 1,0 2,5 2,8 1,8 1,1 2,3 BRSMG Predileta 106 127 105 2,0 4,3 2,0 2,0 1,5 2,0 1,0 2,7 BRSMG Rubelita 90 125 103 2,3 2,3 1,0 2,5 2,5 2,8  1,1 3,0  CONCLUSÃO  Os resultados deste trabalho, considerados preliminares, indicam que a IRGA 427 e IRGA 424 constituem boas cultivares para o cultivo do arroz nas várzeas goianas. Outros ensaios, preferivelmente com ampliação de locais, com o mesmo conjunto de cultivares precisam ser conduzidos para a definição do melhor portfólio de cultivares de arroz irrigado para o Estado de Goiás. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS  BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. CultivarWeb. Disponível em: <http://extranet.agricultura.gov.br/php/snpc/cultivarweb/cultivares_registradas.php>. Acesso em: 14 maio 2013. INFORMAÇÕES técnicas para a cultura do arroz irrigado no Estado do Tocantins: safra 2008/2009. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2008. 135 p. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 227).  RESENDE, M. D. V.; DUARTE, J. B. Precisão e controle de qualidade em experimentos de avaliação de cultivares. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 37,n. 3,p.182-194, jul./set. 2007. SAS Institute. SAS technical report SAS/STAT software. Cary, 2011. 1 v.    SOCIEDADE SUL-BRASILEIRA DE ARROZ IRRIGADO. 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Avaliação das cultivares brasileiras de arroz irrigado em várzeas do Estado de Goiás.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/988681/1/p137.pdf

Avaliação das cultivares brasileiras de arroz irrigado em várzeas do Estado de Goiás.

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