BELLOTE, A. F. J.

STURION, J. A.

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DEFIC.ENCIAS MINERAIS EM ERVA-MATE(lIex paraguariensis St. Hil.) - RESULTADOS PRELIMINARESAntonio F. J. Bellote ••José Alfredo Sturion •••RESUMOCom a finalidaçlede obter o quadro sintomatológico de deficiências minerais, mudas de erva-mate (Ilexparaguariensis St, Hil.) foram cultivadas em vasos contendo areia lavada como substrato e onde se .adicíonou soíuçãonutritiva. Os tratamentos utilizados foràm o completo e omissão isolada de nitrogênio, fósforo, potássio, magnésio,cálcio. cobre, ferro e zinco, além de testemunha sem nutrientes.Aos seis meses, após o início da aplicação da solução nutritiva, não se observaram sintomas visuais de ca-rência de fósforo e potássio nas folhas, porém houve paralisação no desenvolvimento de mudas. Na ausência denitrô-gênio, houve paralisação do desenvolvimento das mudas e clorose nas folhas. Na ausência de ferro, as folhas apresen-taram coloração esbranquiçada; na de mélS,lnésio,manchas cloróticas: na de cálcio, manchas necróticas arredondadas;na de zinco, ondulação dos bordos e encurvamento das folhas mais novas e, na de cobre, crestamento do limbo foliar.1. IntroduçãoA maior parte do mate produzido no sul do Brasil provém de ervais nativos. Paralelamente à queda desua produção, pela exploração contínua e avanço da agricultura, houve um aumento na demanda do produto, tantono mercado interno como no externo. Desse modo, tornou-se prática comum o plantio dessa essência.Com a expansão das fronteiras agrícolas e o alto custo das terras de boas propriedades físit:o~(micas,muitos desses plantios estão sendo localizados em solos de baixa fertilidade natural. A exportação periódica de nu-trientes, pelas colheitas. leva, potencialmente, à redução da produtividade das árvores. Assim, estudos sebre nutriçãoconstituem um passo básico para ensaios de adubação.Este trabalho, conduzido com mudas em casa de vegetação, teve por RQjetivo conhecer o quadro.sinto-matológico de deficiência de alguns elementos minerais nas mudas, e a produção de matéria seca nos diferentes trata-mentos utilizados.2. Material e métodosPlântulas de lIex paraguariensis St. Hil. com 5 cm de altura, procedentes da Floresta Nacional de Irati,PR foram transplantadas para vasos impermeabilizados contendo 3 kg de areia inerte. Inicialmente, todos os vasosforam Irrigados com solução nutritiva completa até o efetivo estabelecimento das mudas. Após 30 dias, iniciaram-seos tratamentos utilizando-se a solução nutritiva de HOAG LAND & ARNON (1950) modificada por SARRUGE(1975).O experimento desenvolvido em casa de vegetação, em Colombo, PR, na Unidade Regional de PesquisaFlorestal Centro-Sul, constou de dez trata menos (solução nutritiva cornple ta, -N, -P, -K, -Ca, -Mg, -Cu, -Fe,-Zn. testemunha) e o delineamento foi o de blocos ao acaso com duas plantas por vaso e quatro repetições.Quando as primeiras mudas atingiram o tamanho de 15 em, seis meses após iniciado os tratamentos, fo-ram coletadas e secas em estufa a 7()o·C.3. Resultados obtidos3.1. Produção de matéria seca.O crescimento das plantas, expresso em peso de matéria seca, acha-se na Fig. 1. Observou-se que o pesode matéria seca foi sensivelmente afetado pela omissão dos diferentes nutrientes.De todos os elementos, o nitrogênio foi o mais limitante à produção de matéria seca, com resposta seme-lhante à do tratamento testemunha, onde não foi aplicado nenhum nutriente, vindo a seguir, em ordem decrescente,-Ca, -P, -K, -Mg, -Zn, -Cu, -Fe.-----. ", -:--,-===-=-~----~=~---•• Eng. Agr., M. Sc., Pesquisador da Unidade Regional de Pesquisa Florestal Centro-Sul, EMBRAPA/URPFCS .••••çng. Flor., M. Sc., Pesquisador da Unidade Regional de Pesquisa Florestal Centro-Sul, EMBRAPA/URPFCS.124~U1MAT~RIA SECA (9)2,10 ~f- "••I- -.1-.•..+...1,801,501,200,900,600,300,00COMPL. -Fe -Zn -Mg -P -N TEST. TRATAMENTOS-Ca-Cu -KFIG. 1. Produção de matéria seca total, aos sete meses, em gramas, das mudas de erva-mate, em função de diferentestratamentos com solução nutritiva.3.2. Sintomas de deficiência de nutrientes.Nos tratamentos com omissão de nutrientes houve o aparecimento de sintomas morfológicos de deficiên-cia. Esses sintomas serão descritos em ordem cronológica de manifestação.3.2.1. Deficiência de ferro.Os sintomas se manifestam através de clorose internerval nas folhas mais novas, que, foi se encaminhandoem direção às folhas medianas; estas folhas tornavam-se totalmente esbranquiçadas com a evolução da deficiência. Aerva-mate apresentou-se como uma excelente planta indicadora de falta de ferro.3.2.2. Deficiência de magnésio.Os sintomas, inicialmente, caracterizaram-se pelo aparecimento de manchas cloróticas na região do limbofoliar, nas folhas mais velhas. Em estágio mais avançado, esta clorose transformava-se em pequenas manchas necróti-cas. que progressivamente se estendia para a região do pecfolo , ocorrendo a queda da folha antes de atingí-Io.3.2.3. Deficiência de cálcio.Nesse tratamento, os sintomas catacter izarn-se pelo aparecimento, nas folhas, de manchas necróticas ar-redondadas, de coloração preta com um halo marron claro e amarelado que as contornavam. Essas necroses, isoladasou confluentes, inicialmente marginais, desenvolviam-se para a região da nervura principal, ocasionando a queda dafolha ao atingi-Ia.3.2.4. Deficiência de nitrogênio.Os sintomas de deficiência desse nutriente, inicialmente, caracterizam-se pelo aparecimento, nas folhasmais velhas, de uma clorose generalizada que, com o desenvolvimento dos sintomas, atingiu todas as folhas. Paralela-mente, observou-se uma paralisação no desenvolvimento da muda.3.2.5_ Deficiências de zinco.Os sintomas iniciaram-se nas folhas mais novas, as quais apresentaram uma consistência coriácea, com osbordos bastante ondu lados e um recurvamento acentuado.3.2.6, Deficiência de cobreAs mudas submetidas a este tratamento apresentaram, nas folhas mais novas, encarquilhamento (cresta-mento) na região do lirnbo , entre as nervuras secundárias, fazendo com que as folhas apresentassem a superfície dor-sal convexa.3.2.7. Deficiências de fósforo e potássio,Durante o transcorrer do ensaio não foram observados sintomas visuais de carência destes nutrientes, em-bora a produção de matéria seca tenha sido bastante afetada, conforme mostra a Figura 1.4. Conclusões e recomendaçõesTodOS os elementos minerais estudados apresentaram sintomas de deficiência, nas folhas. Os sintomasmais drásticos apareceram na ausência de magnésio, ferro e cálcio.Em função dos resultados obtidos suçere-se : a) estudos de níveis crrticos de nutrientes minerais no solo enos tecidos das piantas; bl estudo de marcha de absorção de nutrientes; e c) definição de metodologia de coleta deamostras de tecidos vegetais.1265. AgradecimentosOs autores agradecem a colaboração do Eng9 Florestal Emilio Rotta e da Bióloga Sandra Ivanchechen,pela ajuda e acompanhamento em todas as fases do experimento, respectivamente.6. Bibliografia citadaHOAGLAND, D.R. & ARNON, D.1. The water cultura method for growing plants without soil, California, Agric.Exp, Sta., 1950. (Circ., 347).SAR RUGE, J.R. Soluções nutritivas. Summa Phytopathologica, 1: 231-3, 1975.127

Deficiências minerais em erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.): resultados preliminares.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/299202/1/DeficienciasMinerais0001.pdf

Deficiências minerais em erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.): resultados preliminares.

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