O objetivo deste trabalho foi acompanhar, avaliar e relatar o comportamento de cultivares de arroz irrigado desenvolvidas pela Embrapa, nas diferentes regiões de cultivo deste cereal no RS, nas safras 2007/08 e 2008/09

ANDRES, A.

FAGUNDES, P. R. R.

FONSECA, G. de M. da

FRANCO, D. F.

HAUSEN, L. J. de O. von.

MAGALHÃES JUNIOR, A. M. de

MOURA NETO, F. P.

NUNES, C. D. M.

PEIXOTO, O. de M.

PETRINI, J. A.

SEVERO, A. C. M.

TURATTI, M. da R.

Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa

AVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE ARROZ IRRIGADO DA EMBRAPA, NO RIO GRANDE DO SUL, NAS SAFRAS 2007/08 E 2008/09  Paulo Ricardo Reis Fagundes1; Ariano Martins de Magalhães Júnior1; Cley Donizeti Nunes1; André Andres1; José Alberto Petrini1; Daniel Fernandez Franco1; Francisco Pereira Moura Neto2; Orlando de Morais Peixoto2,Alcides Severo1, Maurício da Rosa Turatti3, Gabriela de Magalhães da Fonseca3, Leandro José de Oliveira von Hausen3  Palavras-chave: Oryza sativa L., interação genótipo x ambiente.  INTRODUÇÃO  O estado do Rio Grande do Sul (RS) possui seis regiões orizícolas delimitadas pela localização geográfica e que apresentam características bem definidas e distintas entre si: Litoral Sul, Campanha Gaúcha, Planície Costeira Externa, Planície Costeira Interna, Depressão Central e Fronteira-Oeste. Em geral, as cultivares de arroz irrigado (Oryza sativa L.) da Embrapa, indicadas para o cultivo no Rio Grande do Sul, apresentam ampla adaptação às condições edafoclimáticas destas regiões.  Contudo, nos últimos anos, com a entrada de novos genes no contexto das cultivares de arroz irrigado utilizadas no Estado, é cada vez mais perceptível a interação do genótipo com o ambiente, o que resulta em modificação do desempenho de uma cultivar em determinada região. Conforme relataram Fagundes et al. (2007), as cultivares de arroz respondem de forma diferente às mudanças de ambiente (local/ano). Assim, é possível que o desempenho de uma cultivar seja afetado negativamente em resposta à mudanças ocorridas na constituição genética de um patógeno levando à quebra da resistência para uma determinada doença.ou pelo surgimento de um novo patógeno em uma dada região de cultivo ou, ainda, devido a alterações no manejo da lavoura. Desta forma, o monitoramento constante do desempenho das cultivares nas diferentes regiões orizícolas é fundamental para o cultivo de arroz irrigado no RS.  O objetivo deste trabalho foi acompanhar, avaliar e relatar o comportamento de cultivares de arroz irrigado desenvolvidas pela Embrapa, nas diferentes regiões de cultivo deste cereal no RS, nas safras 2007/08 e 2008/09.  MATERIAL E MÉTODOS  Os experimentos abrangeram quatro das sete regiões orizícolas do estado do RS. Foram conduzidos no Litoral Sul, nos municípios de Arroio Grande e Pelotas; na Planície Costeira Externa, em Mostardas; na Fronteira Oeste, em Uruguaiana; nas safras 2007/08 e 2008/09; e, na Depressão Central, em Agudo, na safra 2007/08 e em Santa Maria, na safra 2008/09.  Em ambas as safras foram avaliadas as cultivares BRS Atalanta, de ciclo super precoce; BRS-6 Chuí, BRS Firmeza e BRS Querência, de ciclo precoce; e BR-IRGA 409, BR-IRGA 410, BRS-7 Taim, BRS Pelota e BRS Fronteira, de ciclo médio. Os delineamento experimental seguiu o esquema fatorial (2x5x9), sendo o fator ano (2) atribuído às parcelas e os fatores local (5) e cultivar (9) alocados nas subparcelas e sub-subparcelas, respectivamente. As sub-subparcelas foram constituídas por nove fileiras de cinco metros de comprimento, espaçadas de 0,175 m, entre si.  Por ocasião da colheita, foram eliminadas duas fileiras de cada lado e 0,5 m em cada extremidade da parcela, resultando na área útil de 3,5 m2. A adubação foi realizada conforme as necessidades indicadas pela análise do solo de cada local e, juntamente com a irrigação, o controle de pragas (invasoras, insetos e doenças) e outras práticas culturais, obedeceu as recomendações da pesquisa para a região sul (SOCIEDADE, 2007).  As variáveis discutidas neste trabalho foram rendimento de grãos (kg ha-1), floração (50%) e estatura de planta (cm). Para realização das análises estatísticas utilizou-se o programa Statistical Analysis System – SAS (1985). A normalidade dos dados foi avaliada por meio do teste de Shapiro-Wilks e a                                                           1 Embrapa Clima Temperado, Caixa Postal 443, Pelotas, RS. CEP 96100-970.  E-mail:fagundes@cpact.embrapa.br 2 Embrapa Arroz e Feijão. 3 Estagiário da Embrapa Clima Temperado. homogeneidade de variância pelo teste de Bartlett. A seguir procedeu-se a análise de variância conjunta dos dados de rendimento de grãos e o teste de Tukey para comparação das médias.   RESULTADOS   O teste de Shapiro-Wilks e Bartlet não indicaram restrições à realização da análise de variância individual e conjunta dos dados de rendimento de grãos dos experimentos. A análise de variância conjunta (Tabela 1) evidenciou que houve efeito (P<0,001) para as interações Cultivar x Local, Cultivar x Ano e Cultivar x Local x Ano, mostrando que o comportamento das cultivares, quanto ao rendimento de grãos, variou conforme o local (P<0,0001) onde foram cultivadas e o ano (P<0,0001) de cultivo. Assim, os resultados serão discutidos conforme a variação ocorrida dentro de cada local e ano. Verifica-se na Tabela 2, que na safra 2007/08 o rendimento médio de grãos obtido em Agudo (Depressão Central) foi comparável ao de Arroio Grande (Litoral Sul) e superior aos obtidos em Pelotas (Litoral Sul), Mostardas (Planície Costeira Externa) e Uruguaiana (Fronteira Oeste). Ressalta-se, que em Pelotas e Arroio Grande, na região Litoral Sul, não houve diferença (P<0,01) quanto ao  rendimento médio de grãos.  O comportamento das cultivares variou (P<0,0001) de acordo com o local onde foi cultivada. A cultivar BRS Pelota apresentou o maior rendimento de grãos em Agudo e Uruguaiana (Tabela 2). Nestes dois locais, a cultivar BRS Atalanta não foi colhida devido ao seu ciclo superprecoce ter permitido o ataque de pássaros quando as plantas encontravam-se no estádio R6/R7 (grão leitoso), segundo a escala de Counce (2000). Além disto, o manejo da cultivar, principalmente com relação à água, não foi o mais adequado, o que se repetiu nos demais locais, resultando em baixos rendimentos de grãos. Este resultado corrobora com o relatado por Fagundes et al. (2007) que afirmam que a cultivar BRS Atalanta necessita de manejo diferenciado, notadamente com relação à entrada e supressão da água de irrigação, controle de plantas invasoras e época de colheita. Em Arroio Grande, destacaram-se as cultivares de ciclo médio BRS Pelota, BR-IRGA 410, BRS-7 Taim e BRS Fronteira, pela ordem. A BRS Querência destacou-se em Pelotas e a BRS-6 Chuí em Pelotas e Mostardas. Tanto em Arroio Grande como em Pelotas, as cultivares que se destacaram somente superaram (P<0,01) a BRS Atalanta. Em Mostardas, a BRS Chuí foi superior, quanto ao rendimento de grãos, às cultivares de BRS Querência, BRS Fronteira, BRS-7 Taim, BRS Firmeza e BRS Atalanta. No município de Agudo, as cultivares BRS Pelota, BRS-7 Taim, BR-IRGA 409 e BRS Fronteira, pela ordem, apresentaram rendimento de grãos superior (P<0,01) à BRS-6 Chuí e BRS Firmeza, não tendo diferido de BRS Querência e BR-IRGA 410. Finalmente, em Uruguaiana, quatro cultivares de ciclo médio,  a saber; BRS Pelota, BR-IRGA 410, BRS-7 Taim e BR-IRGA 409; obtiveram, em valores absolutos, os maiores rendimentos de grãos embora não tenham diferido (P<0,01) de BRS Querência, BRS Fronteira e BRS-6 Chuí (Tabela 2).  Na safra 2008/09 a análise do rendimento de grãos indicou que o comportamento das cultivares variou (P<0,0001) de acordo com o local onde foram cultivadas (Tabela 3). Os coeficientes de variação conferiram boa precisão para os experimentos nos diversos locais, exceção feita ao conduzido em Mostardas, onde ocorreu atraso no início da irrigação e infestação de plantas daninhas, principalmente arroz vermelho e capim arroz. Conforme pode ser observado na Tabela 3, o rendimento médio de grãos obtido em Pelotas (Litoral Sul) foi superior (P<0,01) aos demais locais. Os rendimentos de grãos obtidos em Arroio Grande (Litoral Sul) e Santa Maria (Depressão Central) não diferiram entre si e superaram os obtidos em Uruguaiana (Fonteira Oeste) e Mostardas (Planície Costeira Externa).  A cultivar BRS-7 Taim apresentou, em valores absolutos, o maior rendimento de grãos em Pelotas, Mostardas e Santa Maria, não tendo diferido (P<0,01) de BRS Querência e BR-IRGA 409, as quais foram as mais produtivas em Arroio Grande e Uruguaiana, respectivamente. Em Arroio Grande, o destacou-se, ainda, a cultivar  BRS-7 Taim, com produtividades acima de 11 t ha-1.  A data de semeadura, o clima e o manejo da água; entre outros fatores que interagem com o genótipo; influenciam o crescimento e desenvolvimento das plantas. Na Tabela 4, observa-se que o ciclo médio das cultivares, com base nos valores absolutos referentes ao número de dias do subperíodo emergência-floração (50%), variou, de um ano para outro, no máximo dois dias. Contudo, a análise entre anos dentro do mesmo local sugere que ocorreram alterações de ciclo conforme o ano de cultivo. As maiores variações ocorreram em Mostardas. Considerando-se as variações entre anos, dentro de locais, verifica-se que as cultivares precoces BRS-6 Chuí, BRS Firmeza e BRS Querência apresentaram uma tendência de estabilidade maior, enquanto as cultivares de ciclo médio BRS-7 Taim, BRS Pelota, BR-IRGA 409, BR-IRGA 410 e BRS Fronteira, foram mais instáveis.  Os dados, em valores absolutos, apresentados na Tabela 5 mostram pouca variação da estatura de planta das cultivares entre os diferentes locais, dentro de anos. Quando se considera diferenças entre anos dentro de locais verifica-se tendência semelhante. A exceção é feita ao experimento conduzido em Mostardas, na safra 2007/08, cujo o solo da área experimental apresentava menor fertilidade, o que se refletiu na redução do desenvolvimento e, consequentemente, da estatura das plantas de todas as cultivares.    Tabela 1. Análise da variância conjunta dos dados de rendimento de grãos para nove cultivares de arroz irrigado em cinco locais do Rio Grande do Sul, nas safras 2007/08 e 2008/09. Fonte de variação GL QM F P>F Bloco 3 1812911 1,46 0,0809 Cultivar 8 80427097 64,92 0,0001 Local 4 50203841 40,52 0,0001 Ano 1 249100053 201,06 0,0001 Cultivar x Local 32 6345163 5,12 0,0001 Cultivar x Ano 8 17034414 13,75 0,0001 Cultivar x Local x Ano 18 9429187 7,61 0,0001 Erro 269 333266546   Total 343 2215760783     Tabela 2. Rendimento de grãos de nove cultivares de arroz irrigado em cinco locais do Rio Grande do Sul. Embrapa Clima                  Temperado. Safra 2007/08. Cultivar Local Média Arroio Grande Pelotas Mostardas Agudo Uruguaiana BRS Pelota       9.174 a1       7.645 a b    7.584 a b c      9.493 a      7.294 a 8.238 BR-IRGA 410       9.196 a       6.704 a b   7.586 a b c      8.646 a b      6.876 a 8.064 BR-IRGA 409       8.585 a b       8.414 a b   7.746 a b      9.229 a      6.346 a 7.802 BRS-7 Taim       9.710 a       6.205 a b   6.233         d      9.425 a      6.859 a 7.687 BRS Fronteira       9.456 a       6.759 a b   6.929    b c d      9.164 a      5.476 a b 7.557 BRS Querência       7.840 a b         8.834 a    6.812    b c d      8.240 a b      5.476 a b 7.440 BRS-6 Chuí       6.533 a b       8.827 a    8.852 a      7.303    b      5.251 a b 7.353 BRS Firmeza       7.823 a b       6.721 a b   4.953          d      4.097       c      3.415   c 5.401 BRS Atalanta       3.462    b       5.254    b   4.148            e - - 4.288 Média 7.975 A B 7.347 B 6.761 C 8.199 A 5.874 C 7.231 CV 11,38 15,82 15,22 8,23 13,88 13,22 1Médias seguidas da mesma letra minúscula na coluna e maiúscula na linha,  não diferem pelo teste de Tukey  (P,0,05).   Tabela 3. Rendimento de grãos de nove cultivares de arroz irrigado em cinco locais do Rio Grande do Sul. Embrapa Clima                  Temperado. Safra 2008/09. Cultivar Local Média Arroio Grande Pelotas Mostardas Santa Maria Uruguaiana BRS-7 Taim     11.373 a1    12.413 a       8.651 a     10.370 a     9.391 a 10.269 BRS Pelota       9.760 a b    11.933 a       7.497 a b       9.880 a     9.557 a 9.726 BRS Querência     12.453 a    10.898 a b       8.284 a       8.853 a     8.780 a 9.651 BRS Fronteira       9.435 a b    11.060 a b       7.508 a b       9.983 a      9.200 a 9.437 BR-IRGA 409       9.483 a b    11.244 a b       6.541 a b       9.924 a      9.857 a 9.322 BR-IRGA 410       9.879 a b    11.515 a b       6.238 a b       9.353 a      8.673 a 9.123 BRS-6 Chuí       9.741 a b    10 411 a b       7.442 a b       9.625 a      8.374 a b 9.086 BRS Firmeza       8.085    b c      9.328    b       4.074    b       5.083    b      6.772    b 6.609 BRS Atalanta       5.680       c      4.460       c       4.346    b       8.924 a      4.398       c 5.766 Média 9.565 B 10.911 A 6.730 D 9.226 B 8.279 C 8.862 CV 11,52 8,028 21.66 12,21 8,17 12,95 1Médias seguidas da mesma letra minúscula na coluna e maiúscula na linha,  não diferem pelo teste de Tukey  (P,0,05).   Tabela 4.  Dias da emergência a Floração (50%) de nove cultivares de arroz irrigado em cinco locais do Rio Grande do Sul.                   Embrapa Clima  Temperado. Safras 2007/08 e 2008/09.  Cultivar Local  Média A. Grande Pelotas Mostardas Santa Maria Uruguaiana 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 BRS 7 Taim 90 99 93 88 88 95 - 86 94 91 91 92 BRS Pelota 89 97 92 86 92 96 - 91 91 91 91 92 BRS Querência 84 85 82 84 82 85 - 83 86 88 84 85 BRS Fronteira 101 103 103 93 98 106 - 98 97 94 100 99 BR IRGA 409 95 101 97 91 94 104 - 98 98 97 96 98 BR IRGA 410 93 89 92 87 92 100 - 89 91 87 92 90 BRS 6 Chuí 84 84 81 81 82 86 - 83 83 83 83 83 BRS Firmeza 83 83 81 83 82 90 - 81 81 81 82 83 BRS Atalanta 75 70 76 71 67 73 - . - . 74 72   Tabela 5. Estatura média de planta (cm) de nove cultivares de arroz irrigado em seis locais do Rio Grande do Sul. Embrapa                          Clima  Temperado.  Safras 2007/08 e 2008/09.  Cultivar Local Média Arroio Grande Pelotas Mostardas Agudo Santa Maria Uruguaiana 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 07/08 08/09 BRS 7 Taim 90,3 . 83,1 86,0 70,9 87,0 90,8 . . 76,0 82,3 81,8 83,4 82,7 BRS Pelota 96,2 . 86,7 86,1 74,9 91,6 99,3 . . 88,0 91,3 93,3 87,4 89,8 BRS Querência 95,6 . 89,6 88,4 76,7 87,6 99,8 . . 89,3 91,8 95,3 90,7 90,2 BRS Fronteira 95,2 . 91,2 91,9 73,0 91,7 100,7 . . 85,5 87,3 93,5 89,5 90,7 BR IRGA 409 89,0 . 85,3 85,9 74,3 90,1 94,5 . . 86,7 86,0 91,5 86,4 88,6 BR IRGA 410 95,6 . 90,8 96,4 77,0 94,5 97,3 . . 86,7 92,5 93,0 90,7 92,6 BRS 6 Chuí 87,0 . 83,5 83,5 71,6 84,4 94,3 . . 81,8 87,8 90,0 84,8 84,9 BRS Firmeza 81,0 . 79,3 87,4 64,1 84,3 83,0 . . 75,5 79,5 86,3 78,8 83,4 BRS Atalanta .  87,3 84,4 77,0 85,6 .   80,8 86,5 89,0 85,1 84,9 Média 91,6 - 86,3 87,8 73,3 88,5 94,9 - - 83,3 87,2 90,4 86,3 87,5  CONCLUSÕES  Os resultados demonstram o efeito do ambiente sobre o rendimento de grãos das cultivares de arroz irrigado. A cultivar BRS-7 Taim apresenta maior estabilidade de rendimento de grãos nos ambientes testados e com alto potencial produtivo. A cultivas BRS Atalanta, de ciclo superprecoce, necessita de manejo otimizado e cuidado especial com o controle de pássaros.   RFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:  FAGUNDES, P.R.; MAGALHÃES JR. A.M. de; PETRINI, J. A.; ANDRES, A.; FRANCO, D.F.; NUNES, C.D.; SEVERO, A. VIEGAS, A. D.; . Avaliação de cultivares recomendadas de arroz irrigado da Embrapa, no Rio Grande do Sul, 2006/07. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 5 ; REUNIÃO DA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO, 27, 2007, Pelotas. Anais. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. p. 35-37. COUNCE, P.; KEISLING, T.C.; MITCHELL, A.J. A uniform, objetive and adaptative system for expressing rice development. Crop Science, Madison, v.40, n.2, p. 436-443, 2000. SAS -User's Guide: Statistics, Version 5 Edition Cary, NC SAS Institute Inc., 1985. 965 pp. SOCIEDADE SUL-BRASILEIRA DE ARROZ IRRIGADO (SOSBAI). 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Avaliação de cultivares de arroz irrigado da Embrapa, no Rio Grande do Sul, nas safras 2007/08 e 2008/09.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/428393/1/pl2009.031.pdf

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