A oferta de forragem de melhor qualidade no manejo intensivo reduz a taxa de bocado melhorando a eficiência de colheita e consumo do animal em pastejo

CAVALCANTE, A. C. R.

CUTRIM JÚNIOR, J. A. A.

MESQUITA, T. M. O.

OLIVEIRA, L. E. V.

SILVA, G. L.

VASCONCELOS, E. C. G.

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XI Encontro de Iniciação Científica da UVA2009EFEITO DO MANEJO DO PASTEJO SOBRE A TAXA DE BOCADO DE CAPRINOS LEITEIROS EM PASTAGEM DECAPIM-TANZÂNIA(Panicum maximum cv. Tanzânia)Elayne Cristina Gadelha Vasconcelos(1) - Tony Maiko Oliveira Mesquita(2) - Luiza Elvira Vieira Oliveira(3) - Gutenberg Lira Silva(4) -Ana Clara Rodrigues Cavalcante(5) - José Antonio Alves Cutrim Jr.(6) - 1. Estudante de Zootecnia - UVA - 2. Estudante de Zootecnia - UVA/ Bolsista IC CNPq/UVA - 3. Zootecnista - 4. Estudante de Zootecnia - 5.Pesquisadora da Embrapa Caprinos e Ovinos - Doutoranda ESALQ/USP - 6. Doutorando Programa Doutorado Integrado em ZootecniaUFC/UFPB/UFRPE - PALAVRAS-CHAVEeficiência de pastejo, nitrogênio, anglo nubiana, relação folha:colmoAPOIOBanco do Nordeste, EmbrapaINTRODUÇÃOEm sistemas de produção de leite em pasto o grande desafio é maximizar o consumo sem comprometer a produção leiteira. Para isso, o manejo dopastejo deve priorizar a oferta de forragem de qualidade e de forma mais accessível para o animal.Vários trabalhos na literatura têm mostrado que tanto a oferta elevada de massa de forragem, quanto à baixa oferta prejudicam o consumo; noprimeiro caso, pelo excesso de material morto e no segundo pela baixa quantidade de forragem (CARVALHO et al., 2007). É comum o uso daadubação nitrogenada como maneira de aumentar a produtividade e melhorar o valor protéico da forragem produzida (RIBEIRO, 2000). Ao usar esserecurso deve-se atentar para o fato de que a aceleração nos processos metabólicos da planta exige uma intensificação do manejo a fim de garantir aeficiência de colheita da forragem. Uma das maneiras de medir a eficiência do pastejo é através da taxa de bocado. A taxa de bocado é a relaçãoentre número de bocados por minuto em pastejo.OBJETIVOSDeterminar a taxa de bocado de caprinos leiteiros pastejando capim-tanzânia sob diferentes condições de estrutura do pasto determinadas pordiferentes manejos.MATERIAL E MÉTODOSO experimento foi feito na Embrapa Caprinos e Ovinos, durante a estação chuvosa de 2009. Foram avaliados dois manejos: intensivo (600kgN/haano) e extensivo (sem adubação), o método de pastejo utilizado foi a lotação rotativa. Foram utilizadas quatro cabras Anglo Nubianas em lactação. Ataxa de bocado foi determinada durante a observação do comportamento animal em pastejo. A cada dez minutos, ou cada vez que os animaispastejavam eram contabilizados o tempo necessário para que o animal realiza-se em média 20 bocados. O tempo foi medido com uso decronômetros digitais. A observação foi feita ao longo de oito períodos de uma hora cada, correspondente ao período de pastejo diário das cabrasdurante a época chuvosa. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo que as médias dos tratamentos foram comparadas peloteste Tukey ao nível de 5% de probabilidade.RESULTADOS E DISCUSSÃOHouve diferença significativa de tratamento para a taxa de bocado (p<0,05). No tratamento intensivo a taxa média de bocado foi de 22bocados/minuto. Enquanto, no pastejo extensivo a mesma taxa foi de 26 bocados/min. No tratamento intensivo, a relação entre material vivo e mortofoi de 6 para um, enquanto que no tratamento extensivo a mesma relação foi de 4 para um. Isso significa que, foi ofertada uma forragem de melhorqualidade no manejo intensivo, fazendo com que os animais tivessem suas necessidades de consumo atendidas mais rapidamente. O aumento nataxa de bocado mensurado no tratamento extensivo ilustra a dificuldade que os animais têm em conseguir alimento, precisando de um número maiorde bocados para atingir sua necessidade de consumo de matéria seca.CONCLUSÕESA oferta de forragem de melhor qualidade no manejo intensivo reduz a taxa de bocado melhorando a eficiência de colheita e consumo do animal empastejo.REFERÊNCIASCARVALHO P.C.;Avanços metodológicos na determinação do consumo de ruminantes em pastejo.R. Bras. Zootec., Viçosa, v.36, suplementoespecial, p.151-170, 2007.RIBEIRO, K.G. Rendimento forrageiro e valor nutritivo do capim-Tifton 85 sob diferentes doses de nitrogênio e idades de rebrota e na forma de fenocom bovinos. Viçosa: Universidade Federal de Viçosa, 2000. 107p. Tese (Doutorado em Zootecnia)-Universidade Federal de Viçosa, 2000.XI Encontro de Iniciação Científica da UVA 2009 ISSN: 2178-1753 Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA [1]

Efeito do manejo do pastejo sobre a taxa de bocado de caprinos leiteiros em pastagem de capim-tanzânia (Panicum maximum cv. Tanzânia).

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