Objetivando disseminar o uso de cultivares de arroz de terras altas mais ricas em ferro e zinco foram avaliadas 194 das mais de 3.600 variedades locais coletadas no Brasil nos últimos 30 anos pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Zebu Ligeiro e Chatão Branco, mais ricas em zinco e ferro, respectivamente, estão em processo de disseminação e avaliação, de forma participativa, junto a agricultores familiares do Maranhão, nos municípios de Miranda do Norte, Vargem Grande, Chapadinha e Brejo, em estreita colaboração com a Agência de Extensão Rural e Pesquisa do Estado do Maranhão (AGERP).Resumo também em inglês
