BRASILIENSE, A. R. P.

CASTELO, A. S.

COSTA, R. A.

MARTINS, A. C. D.

YOSHIOKA, E. T. O.

Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa

IV CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA DE ESPÉCIES NATIVASRespostas hematológicas e bioquímicas de tracajá Podocnemis unifilis após alimentação com diferentes níveis de proteína bruta: avaliação preliminarAlexandre Renato Pinto Brasiliense1,3*, Rafaella de Aguiar Costa1,2, Antonielson Silva Castelo1,3, Alan Cristian Dozo Martins1,3, Eliane Tie Oba Yoshioka1,21 Embrapa Amapá, Rodovia Juscelino Kubitschek, km 05, no. 2600, CEP 68903-419, Macapá, Amapá, Brasil, arbrasiliense@hotmail.com.br; 2 Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade Tropical, Universidade Federal do Amapá (PPGBio/UNIFAP), Macapá, AP. 3 Universidade do Estado do Amapá, Macapá, AP.Os quelônios possuem grande importância medicinal e econômica na subsistência dos povos da Amazônia Brasileira, compondo um dos pratos exóticos mais consumidos na região. Dentre os mais consumidos, o gênero Podocnemis adapta-se facilmente às condições impostas no manejo de criação (cativeiro), além de apresentar boa aceitação pelos consumidores. No entanto, as tecnologias para o sucesso dessa criação não estão ainda bem definidas, com isso o presente trabalho teve como objetivo analisar o crescimento e os parâmetros hematológicos e bioquímicos de tracajá (P. unifilis) após alimentação com rações comerciais com diferentes porcentagens de proteína bruta (PB: 28%, 36%, 45% e 55%). O estudo foi realizado na Embrapa Amapá utilizando 120 animais divididos em quatro grupos, em triplicata. Os animais foram alimentados duas vezes ao dia (5% da biomassa total), durante 30 dias. Após esse período os animais foram pesados e medidos e foi coletada uma amostra de sangue para análises hematológicas (hematócrito - Hct, concentração de hemoglobina - Hb, contagem de eritrócitos – Eri, e volume corpuscular médio – VCM, hemoglobina corpuscular média – HCM e concentração de hemoglobina corpuscular média – CHCM) e bioquímicas (níveis plasmáticos de glicose, proteína, triglicérides, colesterol e ureia). Os resultados obtidos foram testados estatisticamente através do teste de normalidade Kolmogorov-Smirnov, a diferenças entre os grupos foram analisados através do teste ANOVA a 5% de significância, para dados paramétricos foi aplicado o pós-teste de Tukey e para dados não paramétricos o pós-teste de Kruskal-Wallis. Os resultados obtidos para peso corpóreo dos animais, Eri, HCM, colesterol e triglicérides não apresentaram diferença significativa (p>0,05) entre os grupos alimentados com rações com diferentes níveis protéicos para o período avaliado. Já os valores de Hct, Hb, VCM, CHCM, proteína, glicose e ureia apresentaram diferenças significativas (p<0,05) entre os grupos: o grupo de tracajás alimentado com ração com 28% PB apresentou maior valor médio de Hct (15,13 ± 1,92); valor médio de Hb (4,86 ±1,08) do grupo alimentado com 36% PB menor em relação aos grupos 28% e 45% PB; VCM do grupo 28% PB (1198,02 ±705,83) maior em relação aos grupos 36 e 45% PB; valor de CHCM maior no grupo 55% (48,12 ± 6,42) em relação ao grupo 28% PB; o nível plasmático de proteína foi maior no grupo 28% PB (3,81 ± 0,67) em comparação com 45% PB; animais do grupo alimentado com ração com 45% PB apresentaram menor nível glicêmico (36,02 ± 4,95); e o grupo alimentado com ração contendo 55% PB apresentou a concentração de ureia plasmática significativamente mais alta (123,44 ± 79,33). Através destes resultados preliminares verificou-se que após o período 30 dias de alimentação com rações comerciais em diferentes níveis protéicos, 1nesta fase de desenvolvimento dos tracajás, o nível de proteína bruta mais adequada é a de 28%, pois em níveis maiores parece ser prejudicial à saúde desses animais. Palavras-chave: quelonicultura, hematologia, bioquímica, crescimento.Apoio: Embrapa, CAPES, FAPEAP.2

Respostas hematológicas e bioquímicas de tracajá Podocnemis unifilis após alimentação com diferentes níveis de proteína bruta: avaliação preliminar.

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa