BRASIL, E. C.

CRAVO, M. da S.

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ASPECTOS NUTRICIONAIS E RESPOSTA DO FEIJÃO-CAUPI À CALAGEM EADUBAÇÃO NO ESTADO DO PARÁEdilson Carvalho Brasil 1Manoel da Silva Cravo 21. INTRODUÇÃOO feijão-caupi (Vigna unguiculata [L.] Walp.) é uma cultura de grande importância sócio-econômica nas regiões Nordeste e Norte, onde a cultura tem sido cultivada tradicionalmente,por constituir-se em importante componente da dieta alimentar das populações locais,especialmente, aquelas de menor poder aquisitivo, além de promover a fixação de mão-de-obrano campo, melhorando a geração de emprego e renda.Por possuir boa adaptabilidade às condições adversas de solo e em decorrência das suascaracterísticas de rusticidade e precocidade, nessas regiões a cultura possui grande aceitaçãopara o cultivo, por parte de agricultores de base familiar. Além disso, a cultura tem sido utilizadacomo safrinha por médios e grandes produtores de soja da região Centro-Oeste, onde tem sidoobservado um crescente aumento da área plantada e da produtividade.Na Amazônia legal, o Pará se destaca como o principal estado produtor de feijão-caupi,tendo apresentado, em 2009, área plantada correspondente 37% da região. No período de 1993a 2007 a área plantada no Pará passou de cerca 36,2 para 58,5 mil hectares. No mesmoperíodo, a produtividade média do estado, também, apresentou aumento, passando de 644 a837 kg ha-1, o que foi atribuído à adoção de tecnologias adequadas às condições locais. Noentanto, a partir desse período, até 2010, tanto a área plantada como a produtividadeexperimentaram uma redução, segundo dados da Secretaria de Agricultura do estado do Pará. Aredução de produtividade pode ter sido motivada pela crise econômica mundial ocorrida a partirde 2008, que promoveu a elevação substancial no preço dos fertilizantes em nível mundial,dificultando a aquisição desse insumo por parte de agricultores. Isso demonstra a importânciada utilização adequada de corretivos e fertilizantes, como forma de elevar a produtividade dasculturas, em níveis economicamente aceitáveis. Essa produtividade tem grande potencial decrescimento, considerando-se resultados obtidos experimentalmente e o fato de que o manejodo solo nas áreas de plantio, ainda, é inadequado e a utilização de adubação têm sido feitossem critérios adequados de recomendação.O presente trabalho aborda aspectos relacionados às limitações nutricionais dos solos doestado do Pará e apresenta resultados de pesquisas realizadas nas condições da região, comênfase na resposta da cultura do feijão-caupi à aplicação de corretivos e fertilizantesnitrogenados, fosfatados e potássicos, além das bases para a recomendação de adubação.                                                1 Engo Agrônomo D.Sc. Fertilidade do Solo, Pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental. Tr. Enéas Pinheiro s/n,CEP 66.095-100, Belém-PA, edilson.brasil@embrapa.br.2 Engo Agrônomo D.Sc. Fertilidade do Solo, Pesquisador aposentado da Embrapa Amazônia Oriental. Tr. EnéasPinheiro s/n, CEP 66.095-100, Belém-PA, mscravo@gmail.com.2. CARACTERÍSTICAS DOS SOLOS NAS ÁREAS PRODUTORAS DE FEIJÃO-CAUPINo Pará, a maior parte de área cultivada com feijão-caupi se concentra no chamado “PoloProdutor” de feijão-caupi, na microrregião Bragantina, que congrega mais de 20 municípios elocaliza-se no nordeste paraense, região que apresenta condições climáticas favoráveis aodesenvolvimento da cultura.As classes de solo predominantes nessa região são os Latossolos e Argissolos, ondeocorrem Latossolo Amarelo textura média, Latossolo Vermelho Amarelo textura média eArgissolo Vermelho Amarelo distrófico, sob vegetação originalmente de floresta. Esses solos sãopobres quimicamente e possuem elevada acidez, conseqüência do intenso processo deintemperização. Os baixos teores de argila (variando de 3,0 a 15% na camada superficial),evidenciam a necessidade de manejo cuidadoso, tanto nas operações de mecanização como nouso de nutrientes móveis no solo.Em levantamento realizado a partir de amostras representativas de solo no “Polo produtorde feijão-caupi”, no nordeste do estado do Pará, constatou-se a baixa capacidade desses solospara suprir as necessidades nutricionais da cultura. Na grande maioria das amostras, os teoresde P, K, Ca e Mg encontram-se abaixo dos limites críticos estabelecidos para o estado do Pará e,portanto, limitam o desenvolvimento normal da cultura.Embora o teor médio de alumínio trocável não seja considerado elevado (0,3 cmolc dm-3),em média o valor do pH do solo é muito baixo (4,2). Um aspecto relevante desses solos estárelacionado com a carência de cátions básicos que ocorre em 95% das amostras, manifestadapelos baixos níveis de saturação por bases.3. CALAGEMA calagem é uma prática muito pouco utilizada na cultura do feijão-caupi no Pará,motivada, principalmente, pelos elevados preços do calcário no mercado regional, atribuídos aoscustos de transportes desse insumo para a região. A prática da queima da vegetação, realizadapor parte de pequenos agricultores que não dispõem de recursos para aquisição de fertilizantese calcário, também contribui para esse quadro, já que as cinzas têm efeito fertilizante ecorretivo da acidez, permitindo o cultivo por um a dois anos consecutivos, no sistema deagricultura itinerante.Embora, a planta de feijão-caupi seja considerada tolerante à acidez, pesquisas têmdemonstrado que, em solos de baixa fertilidade natural, como os predominantes no nordesteparaense, as maiores possibilidades de resposta à calagem estão diretamente relacionada àcondições de baixos teores de Ca e Mg, além da elevada saturação por Al.A baixa expressão de produtividade do feijão-caupi, em resposta à aplicação de calcário,está condicionada à conhecida tolerância dessa cultura à acidez do solo. Por essa razão, aspesquisas com esse insumo não têm apresentado resultados muito expressivos e, geralmente,as quantidades de calcário a serem aplicadas não excedem o equivalente a 2 t ha-1, indicandoque a resposta à calagem está mais relacionada ao fornecimento de Ca e de Mg, do que com acorreção da acidez do solo.Em trabalhos conduzidos no nordeste paraense, as maiores produtividades de grãos foramobtidas com doses de calcário de aproximadamente 1 t ha-1, havendo diferença de respostaentre variedades de feijão-caupi. As variações observadas na produtividade das variedadesusadas se devem às diferenças de tolerância à acidez do solo, fato também constatado emgenótipos de feijão-caupi testados no Estado de Roraima.A recomendação da quantidade de calcário a ser aplicada na cultura do feijão-caupi develevar em consideração os resultados da análise de solo, de modo a promover a redução dasaturação por alumínio a valor igual ou inferior a 20%. Recomenda-se o uso de calcáriodolomítico, principalmente em solos com teor de magnésio inferior a 0,5 cmolc dm-3.4. ADUBAÇÃO NITROGENADAO fornecimento de N para as plantas de feijão-caupi normalmente se dá por meio doprocesso de nodulação, em consequência da fixação biológica de N2, a partir da simbiose combactérias do gênero Bradyrhizobium. Por essa razão, não tem sido observada resposta dacultura à adubação nitrogenada, já que esta pode interferir no processo de nodulação das raízesdas plantas. Porém, em áreas recém-desmatadas ou em solos de textura arenosa e com baixosteores de matéria orgânica (menos de 10 g kg-1), tem sido recomendado efetuar a aplicação deadubação nitrogenada, em cobertura, na dosagem de 20 kg ha-1 de N aos 20 a 30 dias após oplantio.5. ADUBAÇÃO FOSFATADAOs baixos teores de P nos solos da Amazônia representam um dos principais problemas deordem nutricional para o desenvolvimento normal das culturas na região. Além da importânciado nutriente para o estado nutricional das plantas, em leguminosas o P possui uma influênciaadicional, devido às várias funções exercidas no processo simbiótico.O feijão-caupi tem apresentado resposta à aplicação de P em estudos realizados emdiversos locais no Pará. Em geral, a resposta da cultura ao nutriente é influenciada pelo teor deargila do solo. A partir de estudos conduzidos no nordeste paraense, por quatro anosconsecutivos, em solos de textura média, o valor de 13 mg dm-3 de P foi estabelecido comonível crítico para a cultura. No Amazonas, em estudo realizado durante cinco anos consecutivosde cultivo de feijão-caupi, em Latossolo Amarelo muito argiloso, o nível crítico de P no soloestabelecido foi de 8 mg kg−1, utilizando a solução extratora de Mehlich-1. Nesse estudo, aaplicação de 60 kg ha-1 de P2O5, via fertilizante, foi suficiente para elevar o teor inicial donutriente ao nível crítico.6. ADUBAÇÃO POTÁSSICAOs teores de potássio encontrados nos solos do nordeste paraense são consideradosbaixos, para o bom desempenho produtivo da cultura do feijão-caupi. Trabalhos conduzidos emdois municípios representativos do “Polo produtor” de feijão-caupi demonstram que a culturaapresenta resposta à adubação potássica. Os maiores rendimentos relativos de grãos foramobtidos quando os teores de K no solo, extraídos com Mehlich 1, encontravam-se entre 20 a 40mg dm-3, estando dentro da faixa de 20 a 50 mg dm-3, considerada como nível médio nasrecomendações de adubação para feijão-caupi na região Meio-Norte. Com base nessesresultados, o nível crítico de K para a cultura foi inicialmente definido em 26 mg dm-3. Porém, apartir de pesquisas em que a amostragem do solo foi realizada antes da semeadura da cultura,estabeleceu-se o valor de 32 mg dm-3 como nível crítico para as condições de solo de texturamédia do nordeste do Pará, valor que passou a ser considerado nas recomendações deadubação potássica para as condições da região.7. RECOMENDAÇÃO DE ADUBAÇÃOA utilização de adubos e corretivos, por parte dos produtores de feijão-caupi no Pará,depende do poder aquisitivo e do nível de entendimento da importância dessa prática, para aobtenção de boas produtividades da cultura. Em geral, os agricultores da região do nordesteparaense que utilizam fertilizantes na cultura do feijão-caupi, não usam a análise de solo para adefinição das quantidades dos insumos a serem aplicados. Além disso, são realizadas aplicaçõesanuais da mesma quantidade de fertilizantes, em formulações NPK, o que tem favorecido oacúmulo de determinados nutrientes no solo, como é o caso do P, aumentando os custos deprodução e diminuindo a eficiência da adubação para a cultura. Em adição, a grande maiorianão usa calcário, o que contribui para o esgotamento do Ca e Mg do solo e o aumento daacidez.A partir da sistematização dos resultados das pesquisas realizadas na região, em 2007foram estabelecidos os critérios para a definição das quantidades de fertilizantes e corretivos aserem aplicados na cultura do feijão-caupi, e contemplados na publicação “Recomendações deadubação e calagem para o estado do Pará”.Além dos nutrientes usualmente considerados na recomendação de adubação para acultura, deve-se levar em consideração, também, a necessidade de suprir adequadamente asexigências em enxofre e micronutrientes, já que o elevado grau de intemperização dos solosrepresentativos da região favorece a deficiência desses nutrientes, após alguns anos de cultivo.Neste sentido, tem sido sugerida a utilização preferencial de fontes de fertilizantes quecontenham enxofre, como é o caso de sulfato de amônio e superfosfato simples. Em situaçõesque sejam detectadas deficiências de micronutrientes, por meio da análise de solo ou foliar,recomenda-se fazer uso de uma fonte comercial, para aplicação ao solo.

Aspectos nutricionais e resposta do feijão-caupi à calagem e adubação no estado do Pará.

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