ANTONINO FARONI, L. R. D'

GUEDES, R. N. C.

SANTOS, A. K.

SANTOS, J. P. dos

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CÁLCULO DO NÍVEL DE DANO ECONÔMICODE Sitophilus zeamais (M.) EM TRIGOARMAZENADOlSantos, A.K.2; D'Antonino Faroni, L.R.3; Guedes, R.N.C.4; Santos,l.P. dos 'Resumoo objetivo deste trabalho foi calcular o nível e dano econômicopara Sitophilus zeamais, do trigo armazenado. Relacionou-se o grau deinfestação e as perdas qualitativas e quantitativas dos grãos depois detrês meses de armazenamento. Utilizando-se os dados do valor demercado do trigo importado e nacional, do custo de .controle e do valorobtido pela inclinação das curvas entre perda de peso e pesohectolítrico em relação à infestação final de insetos, calculou-se oNDE. Baseado na redução do peso da massa, no peso hectolítrico evalor de mercado encontrou-se um NDE de 0,18 inseto/kg de grão .•Palavras-chave: armazenamento; nível de dano econômico;Sitophilus zeamais.IntroduçãoUm programa de manejo integrado de pragas, de acordo comHagstrum & Flinn (1996), envolve o monitoramento de insetos,1 Parte da dissertação apresentada pelo primeiro autor para obtenção do grau deMestre em Entomologia, pela Universidade Federal de Viçosa.2 Técnico do Moinhos Vera Cruz, Santa Luzia, MO, E-mail: aksantos@gold.com.br.3 Prof do Departamento de Engenharia Agrícola, UFV, E-mail: Ifaroni@mai1.ufv.br.4 Prof". do Departamento de Biologia Animal, UFV, E-mail: guedes@mai1.ufv.br.5 Pesquisador da Embrapa Milho e Sorgo, E-mail: jamilton@cnpms.embrapa.br.133134análises de risco e de custo-benefício para a tomada de decisões e ouso de múltiplas táticas de controle. Ainda segundo os mesmosautores, em .programas de manejo integrado, o controle éeconomicamente eficiente se o custo de controle for menor que aredução no valor de mercado, causada pela praga. As análise de custo-benefício para o manejo integrado de pragas são baseadas em doislimites, segundo Hagstrum & Flinn (1996): o Nível de DanoEconômico (NDE) e o Nível de Controle (NC) ou Limite Econômico(LE).O NDE pode ser calculado utilizando-se tanto a perda daqualidade quanto à perda de peso dos grãos. Na perda de qualidadeleva-se em consideração as características do produto envolvidas novalor comercial, tais como o peso hectolítrico (PH) para trigo nacionale proteína para trigo argentino (MAARA, 1998). A perda de peso podeser avaliada pelo grau de infestação por insetos. Em razão do exposto,o objetivo deste estudo foi calcular o NDE para o principal inseto-praga, Sitophilus zeamais (Motschulsky, 1895), do trigo armazenado.Para o cálculo do NDE relacionou-se o grau de infestação e as perdasqualitativa e quantitativa dos grãos depois de três meses dearmazenamento.Material e MétodosO experimento foi realizado no laboratório de grãos doDEAlUFV. Em potes de vidro de 2,5 litros foram colocados 1,5 kg degrãos de trigo tipo durum, com teor de umidade de 12,5 %. Os potesforam infestados com_~ensidades populacionais de 0, 2, 10, 20, 30 e50 insetos da espécie S. zeamais, em três repetições e armazenados porum período de 90 dias, de junho a agosto de 1998, em câmaras tipoBOD, a temperatura de 27°C e 65 ± 5 % de UR, de tal forma amanter a umidade de equilíbrio dos grãos.Depois do período de armazenamento, contava-se o número deinsetos adultos vivos e mortos utilizando-se a relação de 1.220 insetospara cada 5 ml de volume de insetos inseridos em uma proveta de 50ml. Em seguida, os grão foram analisados quanto a perda de peso e aperda de qualidade (peso hectolítrico e teor de umidade). O pesohectolítrico e a massa final, para cada nível de infestação, foramcorrigidos para o teor de umidade inicial dos grãos, 12,5 % b.u.utilizando-se a equação citada por Brooker et al. (1992).Utilizando-se os dados do valor de mercado do trigo importado enacional, do custo de controle para fumigação e do valor obtido pelainclinação das curvas de regressão entre perda de peso (g) e PH(mg1250 ml) em relação à infestação final de insetos, calculou-se oNDE pela equação apresentada por Pederson (1992) e Pedigo (1986).Os dados foram interpretados por meio de análise de regressãoutilizando-se o programa SAS System (SAS lnstitute, lnc. 1987) quedescreveu as interações entre os parâmetros avaliados.Resultados e DiscussãoA correlação entre as variáveis peso hectolítrico (g1250 ml) e amassa final dos grãos (g) (Figura 1) foi significativa e linear negativa,ou seja, diminuíram com o aumento da população de S. zeamais emtodos os tratamentos depois de três meses de armazenamento. Com aredução da massa final de grãos tem-se, conseqüentemente, uma maiorperda de peso. Resultados similares foram observados por (Andersonet al., 1990; Reed et al. 1990).Baseado na redução do peso da massa de grãos e PH, calculou-se o nível de dano (NDE) para o S. zeamais; para trigo nacional oNDE foi de 1,37 insetoslkg para a relação com PH e de 0,33 insetolkgem relação à perda de peso. Para o trigo importado, o NDE foi de 0,76insetolkg para a relação com PH e de 0,18 insetolkg em relação àperda de peso, depois de três meses de armazenamentoO NDE obtido (0,18 insetolkg) significa que, em um processo derecebimento da matéria-prima bem como na amostragem durante o135(B)armazenamento, qualquer inseto vivo encontrado na massa levará àuma desvalorização qualitativa e quantitativa dos grãos, e que umaação de controle deverá ser aplicada de imediato. Este resultado sugereum controle da massa de grãos logo após a recepção, caso não haja umprograma de monitoramento e tomada de decisões.• •=- 200 Y' = 203,32 . 0,0016X; R2 = 0,92; n = 30; p<O,OOOIE •<:> (A)li) 180N..•...eJJ 160E"-':I: 140=-•120O 10000 20000 30000 400001550,-., 1500eJJ"-' 1450 •-eu 1400=a: 1350eufi) 1300fi)eu 1250~ 12001150OY' = 1482,41 - O,0059X; R2 = 0,94; n = 30; p < 0,0001• •10000 20000 30000 40000N° final de insetos / 1,5 kg grãoFigura 1. Efeito da infestação final de S. zeamais no peso hectolítrico(A) e na massa final (B) dos grãos após três meses dearmazenamento (Junho-Agosto/98).136Referências BibliográficasANDERSON, K.; SCHURLE, B.; REED, c.c., PEDERSEN, J. Naeconomic analysis of producers decisions regarding insect controlin stored grain. N. Central J. Agric. Econ., v.12, p.23-29, 1990.HAGSTRUM, D.W.; FLINN, P.W. Integrated pest management. In:Integrated Managernent of Insects in Stored Products (ed.Subramanyam, B. & Hagstrum, D.W.). 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Cálculo do nível de dano econômico de Sitophilus zeamais (M.) em trigo armazenado.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/483515/1/Calculonivel.pdf

Cálculo do nível de dano econômico de Sitophilus zeamais (M.) em trigo armazenado.

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