FACCIN, A.

GONÇALVES, C. L.

SCHIAVON, D. B. A.

SCHIEDECK, G.

SCHUBERT, R. N.

SCHUCH, L. F. D.

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   Sensibilidade de bactérias isoladas de leite ao óleo essencial de Tagetes minuta L.  C. L. GONÇALVES1, Â. FACCIN1, D. B. A. SCHIAVON1, R. N. SCHUBERT2, G. SCHIEDECK2 e L.F. D. SCHUCH1  1DVP-Universidade Federal de Pelotas, 2CPACT-Emprapa  Palavras Chave: Antimicrobianos; Mastite; Plantas.  Introdução: Nas últimas décadas, muitos estudos tem se dedicado a comprovar a atividade antimicrobiana de plantas utilizadas na medicina veterinária (Rios, J.L., J.Ethnoph., v.100, p.80, 2005). A mastite é alvo de inúmeros estudos devido a sua relevância econômica (Kirk J.H., Food Anim. v. 18, p.582, 1996). Este trabalho objetivou avaliar a ação antimicrobiana do óleo essencial de Tagetes minuta, conhecida como chinchilho, frente a bactérias envolvidas com a mastite bovina. Parte experimental: O óleo essencial de T. minuta foi obtido por aparelho tipo Clevenger. A concentração inibitória mínima (CIM) foi avaliada utilizando-se o método de diluição em caldo e sua ação antibacteriana avaliada frente a Staphylococcus aureus ATCC (n=1), S. coagulase positiva (n=2), S. coagulase negativa (n=2), Streptococcus uberis (n=1), Streptococcus dysgalactiae, Streptococcus agalactiae (n=1), Pseudomonas aeruginosa (n=1) e Escherichia coli (n=1). Resultados/Discussão: O óleo de T. minuta apresentou atividade frente aos isolados bacterianos. Os valores da CIM estão expressos na tabela 1. A ação antibacteriana do óleo de T. minuta já havia sido comprovada sobre bactérias alimentares como P.aeroginosa e E.coli (Oyedemi, S.O. Afr. J. Biotechnol., v.7, p. 4140, 2008). Conclusão: Os resultados sugerem o óleo essencial de Tagetes minuta como um antibacteriano alternativo eficiente a bactérias relacionadas com a mastite bovina. Financiamento: CAPES, CNPq, EMPRAPA.          Tabela 1. Concentração Inibitória Mínima (CIM %) do óleo essencial de T.minuta. Bactérias CIM % Pseudomonas aeruginosa ATCC 20% Escherichia coli 25% Staphylococcus aureus ATCC 25% Staphylococcus coagulase positiva  12,5% Staphylococcus coagulase positiva                             32% Staphylococcus coagulase negativa 50% Staphylococcus coagulase negativa 39% Streptococcus uberis 20% Streptococcus agalactiae 50% Streptococcus dysgalactiae 15%  

Sensibilidade de bactérias isoladas de leite de óleo essencial de Tagetes minuta L.

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