O bacurizeiro é uma espécie frutífera nativa da Amazônia, com provável centro de origem no estado do Pará. A produção de mudas de bacurizeiro por sementes não é aconselhável pois apresenta longo período juvenil. Assim, a propagação por sementes só é recomendada para produção de porta-enxertos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de substratos e adubação na formação de porta-enxertos de bacurizeiro

COSTA, M. do P. S. D.

GUIMARÃES, A. R. C.

SOARES, B. K. F.

SOUSA, J. P. B.

SOUZA, V. A. B. de

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EFEITO DE SUBSTRATOS NA PRODUÇÃO DE PORTA-ENXERTOS DE BACURIZEIRO (Platonia insignis MART.)  Alane Rosane Castro Guimarães1, Valdomiro Aurélio Barbosa de Souza2, Maria do Perpétuo Socorro Damasceno Costa3, João Paulo Brito Sousa4, Bruno Karvand Ferreira Soares4  1Estudante de Graduação, Universidade Federal do Piauí, Campus Universitário Petrônio Portela, Teresina-PI, CEP 64049-550. E-mail: agrolane@hotmail.com; 2Pesquisador da Embrapa Meio-Norte, Teresina-PI, CEP 64006-220. E-mail: valdo@cpamn.embrapa.br; 3Graduada em Agronomia, Bolsista DTI do CNPq/Embrapa Meio-Norte. E-mail: lindamara.1@hotmail.com; 4Estudantes de Graduação, Universidade Estadual do Piauí, Campus de União, União-PI, CEP 64120-000. E-mail: jp.britosousa@hotmail.com, bruno.karvand@hotmail.com  INTRODUÇÃO  O bacurizeiro é uma espécie frutífera nativa da Amazônia, com provável centro de origem no estado do Pará, dispersando-se em direção aos estados do Maranhão, Tocantins, do Mato Grosso e Piauí (CAVALCANTE, 1996). Os frutos de bacuri se destacam na preferência dos consumidores desses estados, podendo ser consumidos in natura ou processados em forma de polpa, sulcos, sorvetes, doces etc.  A propagação do bacurizeiro ocorre tanto por via sexuada (sementes) quanto assexuada de forma assexuada (enxertia, brotações/estaquia de raízes e regeneração da raiz primária) (CARVALHO, 2002). Da mesma forma que para a maioria das frutíferas, a produção de mudas de bacurizeiro por sementes não é aconselhável, pois além de não permitir a manutenção das características intrínsecas da planta-matriz, a planta apresenta longo período juvenil, levando de 10-12 anos para entrar na fase produtiva (CARVALHO, 2007). Assim, nessas espécies a propagação por sementes só é recomendada para produção de porta-enxertos. No caso específico do bacurizeiro, em função do crescimento inicial da planta ser muito lento, o que faz com que o tempo para produção da muda enxertada leve até 24 meses, é importante estudos visando otimizar o conjunto recipiente/substrato de forma a reduzir o tempo de formação da muda. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de substratos e adubação na formação de porta-enxertos de bacurizeiro.  MATERIAL E METODOS  O experimento foi realizado na Embrapa Meio-Norte, em Teresina-PI, no período de fevereiro de 2009 a junho de 2010, sob condições de viveiro protegido com sombrite (50% de sombreamento), utilizando o método de regeneração da raiz primária (CARVALHO, 2002), em delineamento inteiramente ao acaso em arranjo fatorial 6 x 3 (substrato x adubos), com três repetições e unidade experimental de 12 plantas.  As sementes foram semeadas em sementeira, com posterior repicagem aos 50 dias para os recipientes contendo os substratos e separação da raiz primária da semente 45 dias após a repicagem. Os substratos avaliados foram: S1- terra vegetal (TV); S2- TV + CAC (casca de arroz carbonizada) - 1:1; S3- TV + CAC + plantmax® + esterco bovino - 2,5:3,5:2,5:1,5; S4- TV + CAC + substrato de casca de pinhão-manso - 2:2:1; S5- TV + CAC + substrato de coco + esterco bovino - 3:4:1,5:1,5; e S6- TV + CAC + palha de carnaúba - 3:4:3. As adubações foram: 0  de SFS (superfosfato simples, controle); 1.500 g de SFS/ m3 de substrato; e  1.500 g de SFS/ m3 de substrato + 5 g L-1 de substrato de Osmocote. Foram avaliadas as seguintes variáveis: diâmetro da raiz primária (DRP-DC), medido no dia do corte (mm); número de dias após o corte para início da brotação (NDAC-IB); e percentagem de brotação da raiz primária (%BROT-RP). Aos 240 dias após a brotação avaliaram-se ainda: diâmetro de caule (mm), diâmetro da raiz (mm) e matéria seca (g) da parte aérea (MSPA-240) e das raízes (MSR-240). Os dados foram submetidos à análise de variância, com as médias de tratamentos sendo comparadas pelo teste Tukey a 5% de probabilidade.  RESULTADOS E DISCUSSÃO  A análise de variância indicou efeito significativo de substrato na matéria seca das raízes (MSR-240), e da interação substrato x adubação nos diâmetros de raiz e de caule e na matéria seca da parte aérea (MSPA-240), todas avaliados aos 240 dias da emissão da brotação (Tabelas 1 e 2). Os substratos S6 (TV + CAC + palha de carnaúba - 2:2:1) e S1 (TV, controle), diferiram dos substratos S3 (TV + CAC + plantmax® + esterco bovino - 2,5:3,5:2,5:1,5) e S4 (TV + CAC + substrato de casca de pinhão-manso - 2:2:1), mas não diferiram dos demais substratos e estes, por sua vez, diferiram apenas do pior substrato (S4) (Tabela 1). Esses resultados indicam que o S4 não é apropriado para o bacurizeiro. É provável que isso deva-se à toxidez da casca de pinhão-manso, que compõe 20% desse substrato. Não houve efeito da adição de SFS nos substratos em nenhum dos caracteres avaliados. Contudo, adubação a base de 1.500 g m-3 de substrato de SFS + 5 g L-1 de Osmocote resultou na menor percentagem de brotação da raiz primária (%BROT-RP) e na MSR-240 (Tabela 1). É possível que o Osmocote, na dose utilizada, tenha causado danos às raízes pós-repicagem das sementes, resultando na morte total ou parcial das raízes. Em função da interação substrato x adubação (diâmetros de raiz e de caule e MSPA-240), efetuou-se o desdobramento da análise de variância, onde o efeito de cada fator foi avaliado dentro de cada nível do outro fator, sendo os resultados apresentados na Tabela 2.  TABELA 1. Percentagem de brotação da raiz primária (%BROT-RP), número de dias após o corte para início da brotação (NDAC-IB); diâmetro da raiz primária no dia do corte (DRP-DC) e matéria seca das raízes (MSR-240) aos 240 dias após a brotação. Teresina, Embrapa Meio-Norte, 2010. Substrato1,2 % BROT-RP NDAC-IB (dias) DRP-DC (mm) MSR-240 (g) 1 77,67  64,52  4,42  7,67 a 2 64,00  72,45  4,01    7,30 ab 3 65,78  58,84  4,38  5,44 b 4 58,78  61,82  4,28  2,44 c 5 69,00  60,58  4,06    6,08 ab 6 74,11  63,93  4,18  9,88 a Adubação3     Controle 85,11 a 60,36    4,20 ab 9,84 a SFS 74,44 a 70,26 4,08 b 7,41 a SFS + Osmocote 45,11 b 60,45  4,38 a 3,55 b C.V. (%) 22,93 18,61 7,21 43,19 1Médias seguidas da mesma letra, na coluna, não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5%.  2Substratos: S1 - TV (controle); S2 - TV + CAC (1:1); S3 - TV + CAC + plantmax® + esterco bovino (2,5:3,5:2,5:1,5); S4 - TV + CAC + substrato de pinhão manso (2:2:1); S5 - TV + CAC + substrato de coco + esterco bovino (4:4:1:1); e S6 - TV + CAC + substrato de palha de carnaúba (2:2:1).  3Controle: substrato com TV apenas; SFS: superfosfato simples (1.500 g m-3 de substrato); Osmocote: 5 g L-1 de substrato.  Verifica-se, pela Tabela 2, que o substrato S6 na ausência de adubação obteve as maiores médias de diâmetro de raiz aos 240 dias da brotação e MSPA-240, diferindo dos demais substratos. Verifica-se, ainda, que a adição de Osmocote influenciou negativamente o diâmetro de raiz nos substratos S2 e S6; e, em nenhum substrato, sua adição resultou em efeito positivo, como era de se esperar. Uma possível explicação para esse comportamento é a baixa eficiência do sistema radicular do bacurizeiro, constituído, na fase mudas, por uma raiz pivotante longa e baixa concentração de raízes secundárias. Outra possível explicação é que o Osmocote, por ter sais em sua composição, pode ter ocasionado queima da raiz primária por ocasião da repicagem, conforme já mencionado. O mesmo ocorreu em relação à MSPA-240, o que, provavelmente, é reflexo de problemas no sistema radicular das plântulas. Por outro lado, não há explicação razoável para o efeito negativo do SFS na MSPA-240 em quase todos os substratos. Em relação ao diâmetro de caule aos 240 dias após a brotação, os dados também mostram que, de forma geral, não houve efeito positivo do SFS isoladamente ou em combinação com Osmocote (Tabela 2). Contudo, a ausência de efeito positivo desses fertilizantes nos substratos não indica necessariamente que a produção de mudas de bacuri prescinde do uso de fertilizantes químicos, mas sim que há necessidade de novos estudos, mais apurados e incluindo outras formas e épocas de aplicação.    TABELA 2. Interação substrato x adubação no diâmetro da raiz, matéria seca (parte aérea) e diâmetro de caule, aos 240 dias após a brotação. Teresina, Embrapa Meio-Norte, 2010.  Substrato1,2 Adubação Média Controle SFS SFS + Osmocote   -------- Diâmetro da raiz aos 240 dias (mm) --------  1  9,35 bA 7,49 aA 7,57 aA 8,13 2  9,35 bA 8,64 aA 5,82 aB 8,99 3    7,40 bcA 7,93 aA 7,34 aA 7,55 4  5,76 cA * 6,01 aA 5,85 5    6,56 bcA 6,78 aA 7,10 aA 6,82 6 12,31 aA 9,24 aB 7,99 aB 8,61    ----------- Matéria seca da parte aérea (g) ----------  1      9,32 bcA        6,78 bcAB     5,22 abB 7,27 2 11,62 bA    8,74 bB   3,41 bC 7,51 3   7,05 cA     7,04 bcA   3,37 bB 5,81 4   1,93 dA *     5,59 abB 3,76 5     7,90 bcA   4,49 cB     7,22 aAB 6,53 6 20,32 aA 15,19 aB    6,95 abC 14,15   ------- Diâmetro de caule aos 240 dias (mm) ------  1   5,64 abA 3,73 cB 5,68 bA 5,02 2   5,38 abA   5,29 abA 3,32 cB 4,65 3 4,51 bA     4,75 abcA 5,43 bA 4,89 4 3,42 bB 3,53 cB 7,63 aA 4,86 5   5,12 abA       4,77 abcAB 3,82 cB 4,56 6 6,22 aA 6,21 aA 5,87 bA 6,09 1Médias seguidas da mesma letra, minúscula na coluna e maiúscula na linha, não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5%.  2Substratos: S1 - TV (Controle); S2 - TV + CAC (1:1); S3 - TV + CAC + plantmax® + esterco bovino (2,5:3,5:2,5:1,5); S4 - TV + CAC + substrato de pinhão manso (2:2:1); S5 - TV + CAC + substrato de coco + esterco bovino (4:4:1:1); e S6 - TV + CAC + substrato de palha de carnaúba (2:2:1).  *Dados perdidos.  CONCLUSÃO  O substrato S6 (TV + CAC + palha de carnaúba - 3:4:3), sem adubação, mostra-se como o mais apropriado para produção de porta-enxertos de bacuri.  A adição de Osmocote resultou em efeito negativo na maioria dos caracteres avaliados.  REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS  CALVALCANTE, P.B. Frutas comestíveis da Amazônia. 6.ed. Belém: CNPq/Museu Paraense Emílio Goeldi, 1996. 279p.  CARVALHO, J.E.U.; MÜLLER, C.H.; NASCIMENTO, W.M.O. Métodos de propagação do bacurizeiro (Platonia insignis Mart.). Belém: Embrapa-CPATU, 2002. 12p. (Embrapa-CPATU. Circular Técnica, 30).  CARVALHO, J.E.U.; MÜLLER, C.H. Propagação do bacurizeiro. In: Bacuri: agrobiodiversidade. 1.ed. São Luís: IICA, 2007. p.29-46. 

Efeito de substratos na produção de porta-enxertos de bacurizeiro (Platonia insignis Mart.).

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Efeito de substratos na produção de porta-enxertos de bacurizeiro (Platonia insignis Mart.).

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