ANTUNES, L. E. C.

GONÇALVES, M. A.

PEREIRA, I. dos S.

PICOLOTTO, L.

VIGNOLO, G. K.

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VI Simpõsio Nacional Do MorangoV EncontroSobre PequenasFrutas E Frutas Nativas Do MercosulCRESCIMENTO VEGETATIVO E QUALIDADE DOS FRUTOS DA AMOREIRA-PRETA EMRESPOSTA A DOSES DE NITROGÊNIO E POTÁSSIOIvan dos Santos Pereira1;Luciano PicoloUol; Gerson KleinickVignolo2; Michel Aldrighi Gonçalves2;Luis Eduardo CorrêaAntunellEngenheiro Agrônomo, Doutor,Bolsista Capes/Embrapa, BR 392Km 78,96010-971,Pelotas, RS. E-mail: ivanspereira@gmail.com;picoloUo@gmail.com, respectivamente.2EngenheiroAgrônomo, Doutorando,área de concentração em Fruticultura de Clima Temperado. FAEM/UFPEL. E-mail: gerson_vig-nolo@yahoo.com.br; aldrighimichel@gmail.com, respectivamente.3pesquisador,Embrapa Clima Temperado,BR 392Km 78,96010-971,Pelotas, RS. E-mail: luis.eduardo@cpact.embrapa.bromercadomundialdaamora-pretatemaumentoanoapósanoe as previsõesparao futurosãodequeessatendênciasemantenhatantoparaaproduçãocomoparaoconsumo.Esseincrementodoconsumosedeve,emgrandeparte,à mudançacomportamentaldosconsumidores,quepassarama buscaralimentosbenéficosasaúde.No entanto,dopontodevistadaprodução,setratandodeumaculturarecenteemter-mosdeimportânciaeconômicanoBrasil,osprodutorespossuempoucasinformaçõesobreosfatoresqueafetamseudesenvolvimento,rendimentoequalidade,e destaformapossuemdificuldadenoseumanejo,emespecialdaadubação.Assimcomoocorrecomamaioriadasespéciesfrutíferas,nãoexistemparâmetrosajustadospararecomendaçãodeadubação,sendoessapráticarealizadaapartirdainterpretaçãoderesul-tadosdepesquisaobtidosemoutrasregiõesdomundo.O objetivodesteexperimentofoiavaliaroefeitodediferentesdosesdenitrogênio(N)epotássio(K)nocrescimentoenaqualidadedefrutosdaamoreira-preta.Doisexperimentosforamrealizadosacampo,naEmbrapaClimaTemperado,Pelotas-R5eavaliadosnasafra2010/11,emplantasdetrêsanosde idadesubmetidasadiferentesdosesdeN e K. NoexperimentocomN,foramaplicadascincodoses(0,0,7,5,15,0,22,Se30,09deN planta"),sendoaadubaçãocomP eK igualparatodosostratamentos.Já noexperimentoparatestarK,foramaplicadascincodoses(0,2,5,5,0,7,5e10,OgdeK2O planta"),sendoaadubaçãocomNeP realizadadeformaigualparatodosostratamentos.Asaplicaçõesforamrealizadasnoiniciodabrotaçãodassafras20°9/1.0e 201.0/11.Asdosesforamdefinidascombaseemanálisedesolopréviaaépocadeaplicaçãodaadubaçãodemanutençãonasafra2009/1.0einterpretadacon-formeaCOF5RS/SC(2004).A recomendaçãodeN,P eK seriade1.5,0,5,0e5,09planta-"respectivamente.DestaformaosexperimentoscontemplaramalémdadoserecomendadadeN eK outrasquatrodoses,duasabaixoe duasacimadarecomendação.ForamutilizadasascultivaresTupye Xavante, comespaçamentodeO,5mentreplantase3mentrelinhas.As fontesutilizadasforamSulfatodeAmônio(20%deN)eC1oretodePotássio(58%deK2O).Ostratamentosforamaplicadosemsuperfícieesemincorporação,emumraiode25cmaoredordasplantas.Foramavaliadosocomprimento(cm)eo númerodehastes,o teordesólidossolúveis(S5)eopesomédiodefrutos(g).Osresultadosforamsubmetidosàanálisedevariânciae regressãopolinomial,utilizando-seo softwareestatísticoWinStat,versão2,11.Nãofoi verificadoefeitosignificativodasdosesdeN eKsobreasvariáveisdequalidade,teorde55epesomédiodosfrutos,assimcomodasdosesde K sobreasvariáveisdecrescimento.Porém,asvariáveisvegetativasforaminfluenciadasignificativa-mentepelasdosesdeN,tendoo comprimentodehastesapresentadoumcomportamentoquadrático(R2=0,89),sendo1.8gdeN planta-'adosedemáximaeficiênciatécnica(DMET)estimadapelaequaçãoobtida.Omaiorcomprimentodehasteséumaspectoimportanteparaosucessodocultivodaamoreira-pretaumavezquepossibilitao empregodesistemasdeconduçãocommaioráreaútil,comoa espaldeira,possibilitandoassim,aobtençãodemaioresprodutividades.Paraavariávelnúmerodehastes,ascultivaresresponderamdeformadistintaasdosesdeN,sendo'Xavante'responsivae'Tupy'não.O númerodehastesnacv. 'Xavan-te'foi significativamenteinfluenciadopelasdiferentesdosesdeN,ondecomumarespostaquadrática(R2=0,78)a DMETbaseadanaequaçãogeradafoi de1.79deN planta".Assimcomoo comprimento,o númerode hastesé outrocomponenteimportantedaproduçãonaamoreira-preta,sendoqueestudosanterioresdemonstramumaíntimacorrelaçãoentreprodutividadenúmerodehastes.Destaforma,pode-seconcluirqueumadoseentre1.7e 1.8gde N planta-'contribuiparaummaiorcrescimentovegetativodascultivaresTupyeXanvantedeamoreira-preta.Agradecimentos:Os autoresagradecemo apoiofinanceirorecebidodaCAPES,assimcomodosuportedeestruturaepessoalfornecidopelaEmbrapaClimaTemperado.

Crescimento vegetativo e qualidade dos frutos da amoreira-preta em resposta a doses de nitrogênio e potássio.

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